-
26 април 2013 06:11
- 5401
- 5
Козунаците, приготвени с подсладителя ацесулфин, са опасни за здравето. Тази добавка често води до нервни разстройства при децата, чревни проблеми при хора с по-чувствителен стомах, освен това предизвиква алергии и дерматологични обриви, съобщи председателят на регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев, цитиран от "Монитор".
За Великден на пазара в морската столица ще се появят над половин милион евтини козунаци на цената на една кифла, които обаче са с опасни съставки, вредни за здравето, предупреждава още Бонев. По достигналата до него информация цената на сладките ментета ще е 1,20-1,30 лв. за 400 грама. За разлика от традиционните бабини рецепти, печалбарският празничен тестен сладкиш ще бъде забъркан не от яйца, брашно, мляко, захар и маргарин, а от микс, пълен с рискови за здравето подсладители и оцветители, обясни специалистът. Това са около 10% натурални и химични субстанции, добавени към брашното, от което се получава козуначеният микс.
Излиза до 50% по-евтино от традиционния, но не е препоръчителен. Появата на опасните съставки специалистът обясни пък с това, че за разлика от миналата година сега влагането им в празничния сладкиш е разрешено, тъй като той не се числи вече към хлебните изделия, а към групата на печивата. Реално, ако е приготвен с микс, козунакът менте не може да бъде различен по външен вид, както и по вътрешна структура и аромат. Цената му за 400 грама обаче не трябва да е над 1,50 лв., а на истинския започва от 2,50 до 3,20 лв., в зависимост от това дали е обикновен, или е с пълнеж от локум, бадеми, шоколад и други, поясни Бонев. При големите козунаци, истинските са по 5 и 6 лева, а ментетата са близо два пъти по-евтини. Освен по цената потребителите могат да се ориентират дали купуват менте или истински козунак и по етикета, на който задължително трябва да бъдат изписани всички съставки, които са вложени в производството.
Последвайте канала на
Свързани новини
Козунаци с изкуствени съставки заливат пазара за Великден
25 април 201317:16
Козунаците микс ще бъдат по-евтини
25 април 201312:35
100 метра козунак хапнаха в Пловдив
16 април 201214:31
Изтеглят опасни козунаци от пазара
12 април 201221:53
Забраняват оцветителите в сладкарските изделия
03 май 201306:39
Община Пазарджик подари хиляди козунаци на болни и възрастни хора
30 април 201321:53
Проверките на БАБХ продължават
26 април 201313:27
Водещите медии във Франция: Тим от Лига 1 привлича Коялипу
Отхвърлен от Левски спря Лудогорец за първа победа през 2025
Нюкасъл прати Арсенал в нокдаун след първия полуфинален сблъсък за "Карабао Къп"
Веласкес: Трудно е да дам оценка на играчите след само една тренировка
Дешан взе решение - ето кога напуска “петлите”!
Почина легендарната българска спринтьорка Петя Пендарева
Коментари 5
Добави2013.05.08 | 18:26
2013.05.05 | 21:49
2013.05.02 | 22:01
2013.04.29 | 20:01
Добави коментар
Водещи новини
Какво пише в проекта на споразумение за редовен кабинет
07 януари 202519:52
ДПС-Ново начало застава твърдо зад увеличението на доходите на хората
07 януари 202521:06
Даниела Везиева: Малкият и среден бизнес е удушен
07 януари 202521:26
Любослав Костов (КНСБ) разкри ще поевтинее ли хлябът, ако върнат нулева ставка
07 януари 202520:59
Почина композиторът Александър Савелиев, обгорен при взрива на газова бутилка
07 януари 202520:13
След смъртните случаи с мигранти в Странджа френски доброволец с ужасяващ разказ
07 януари 202520:21
Водещите новини! Този ВСС няма легитимността да избира нов главен прокурор. Германски съпрузи убили украински бежанки, за да откраднат бебе
07 януари 202519:07
Кръстчета с инициали на Владимир Путин пазят руските генерали в Украйна
07 януари 202520:44
14-годишно момче почина, след като беше намушкано с нож в автобус в Лондон
07 януари 202521:46
2014.11.29 | 08:35