-
26 април 2013 06:11
- 5394
- 5
Козунаците, приготвени с подсладителя ацесулфин, са опасни за здравето. Тази добавка често води до нервни разстройства при децата, чревни проблеми при хора с по-чувствителен стомах, освен това предизвиква алергии и дерматологични обриви, съобщи председателят на регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев, цитиран от "Монитор".
За Великден на пазара в морската столица ще се появят над половин милион евтини козунаци на цената на една кифла, които обаче са с опасни съставки, вредни за здравето, предупреждава още Бонев. По достигналата до него информация цената на сладките ментета ще е 1,20-1,30 лв. за 400 грама. За разлика от традиционните бабини рецепти, печалбарският празничен тестен сладкиш ще бъде забъркан не от яйца, брашно, мляко, захар и маргарин, а от микс, пълен с рискови за здравето подсладители и оцветители, обясни специалистът. Това са около 10% натурални и химични субстанции, добавени към брашното, от което се получава козуначеният микс.
Излиза до 50% по-евтино от традиционния, но не е препоръчителен. Появата на опасните съставки специалистът обясни пък с това, че за разлика от миналата година сега влагането им в празничния сладкиш е разрешено, тъй като той не се числи вече към хлебните изделия, а към групата на печивата. Реално, ако е приготвен с микс, козунакът менте не може да бъде различен по външен вид, както и по вътрешна структура и аромат. Цената му за 400 грама обаче не трябва да е над 1,50 лв., а на истинския започва от 2,50 до 3,20 лв., в зависимост от това дали е обикновен, или е с пълнеж от локум, бадеми, шоколад и други, поясни Бонев. При големите козунаци, истинските са по 5 и 6 лева, а ментетата са близо два пъти по-евтини. Освен по цената потребителите могат да се ориентират дали купуват менте или истински козунак и по етикета, на който задължително трябва да бъдат изписани всички съставки, които са вложени в производството.
Последвайте канала на
Свързани новини
Козунаци с изкуствени съставки заливат пазара за Великден
25 април 201317:16
Козунаците микс ще бъдат по-евтини
25 април 201312:35
100 метра козунак хапнаха в Пловдив
16 април 201214:31
Изтеглят опасни козунаци от пазара
12 април 201221:53
Забраняват оцветителите в сладкарските изделия
03 май 201306:39
Община Пазарджик подари хиляди козунаци на болни и възрастни хора
30 април 201321:53
Проверките на БАБХ продължават
26 април 201313:27
Берое 0:0 Славия, отмениха гол на Годой
Локомотив (София) и Хебър не успяха да се излъжат в “Надежда”
Съставите на Милан и Лече, Леао извежда "росонерите" с капитанската лента
Йосиф Панов пред Sportal.bg: С удоволствие бих подгрявал и Кубрат Пулев, и Рой в България
Генчев контраатакува: Рекордьор по втори места за най-кратък срок е продължителят на Литекс и Чавдар
"Соколи", и гаргите ви се смеят
Коментари 5
Добави2013.05.08 | 18:26
2013.05.05 | 21:49
2013.05.02 | 22:01
2013.04.29 | 20:01
Добави коментар
Водещи новини
Асен Василев: Преди 3 години хората трябваше да избират между хляба и лекарствата, след 4 години - средната заплата ще е 2 000 евро
27 септември 202418:18
Росица Матева: Нужен е дълбок анализ, обсъждане и промени на част от разпоредбите на Изборния кодекс
27 септември 202418:50
Боряна Димитрова: С поведението си политиците привличат наказателния вот, радикални партии могат да прескочат бариерата
27 септември 202418:11
Какво си говориха гушнати Пеевски и Тошко Йорданов на трибуната в НС?
27 септември 202419:14
Министър Илков: Важно е да съберем годни доказателства срещу купувачите на гласове
27 септември 202421:32
Двама са задържани за палеж и опит за въоръжен грабеж на банка в Русенско
27 септември 202419:05
Водещите новини! Губим милиарди по ПВУ заради снощните батални сцени в НС. Хамас разстреля майка на две деца с 90 куршума (и още…)
27 септември 202419:00
Израел порази щабквартирата на „Хизбула“ в Бейрут
27 септември 202420:23
Зеленски е благодарен на Тръмп за много продуктивната среща
27 септември 202420:47
2014.11.29 | 08:35