-
10 април 2013 07:59
- 5430
- 12
![Ядем чужди боклуци](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-15/big/qdem-chujdi-bokluci-141941.jpg)
Автор на идеята за стандарта "Стара планина" при колбасите всъщност е четириногият приятел на бившия земеделски министър Мирослав Найденов
Д-р Мирослав Христофоров Найденов е бивш министър на земеделието и храните в правителството на. След като кучето му с погнуса отминава парче евтин кренвирш, на Найденов му хрумна, че този странен продукт не става за ядене. Така през лятото на 2010 г. се родиха стандарти за местни храни, приготвени от натурални съставки, пише в. "Преса".
Две години и половина по-късно българският потребител съвсем забрави за тях. Почти никой не си спомня вече, че освен за салама са изработени подобни правила за сиренето, кашкавала, хляба и лютеницата. Тези продукти са натурални, но скъпи, а това не е по джоба на средностатистическия купувач. В такъв случай въпросът е: "Какво ядем всъщност?".
По данни на Българската агенция по безопасност на храните през януари и февруари тази година са пуснати 1 930 224 кофички кисело мляко по БДС. Средно на месец в страната се произвеждат над 2 800 тона кисело мляко, от тях едва 3,9% са по БДС. Сиренето по стандарт е малко над 49 т или само 1% от пласираното на пазара. Също толкова - около 1%, са мените произведения, които носят логото "Стара планина".
Вместо това щандовете преливат от храни със стряскащи съставки. Особено странни са продуктите в промоционалните каталози на търговските вериги. Например е телешки колбас, който миналата седмица се предлагаше по 1,39 лв. за брой от 400 гр, телешкото месо е само 14%. Останалите съставки са цял поменик, сред които птиче механично обезкостено месо, картофено нишесте, соев протеин, екстракт от паприка, натриев Триполифосфат, натриев изоаскорбат, мононатриев глутамат, консервантът натриев нитрит и т.н. Ще се окаже по-добре, че шрифтът не се чете без лупа, иначе човек би изпаднал в дълбока депресия, след като разбере какво яде, а друго не може да си позволи.
В кризата хората купуват най-евтините храни, интересуват се единствено и само от цената, твърдят производители. Бъдете сигурни, че сирене по 4 лв. за килограм не е направено от качествени суровини и по правилата на технологията, предупреди проф. Мария Балтаджиева, ръководител на Лабораторията за изследване на млякото и млечните продукти.
Има стоки, в които може да се видят по 15 консерванта.
Най-много са в полуфабрикатите и в пакетираните сладки, които трябва да стоят с месеци по щандовете, каза Богомил Николов, председател на асоциация "Активни потребители". Последните проверки на организацията показали, че най-много са нарушенията при киселите млека. Николов обаче се страхува да купува българско сирене, след като падна наредбата, която ясно разделяше истинските продукти от ментетата с палма.
Знам какво се продава в големите супермаркети - предимно чужди стоки, внасят се най-евтините. У нас произвеждаме по-малко от половината, което се консумира, каза аграрният министър проф. Иван Станков
Иван Станков - Български ветеринар и министър на земеделието и храните в правителството на Марин. Той обясни, че българските храни са по-качествени, но са по-скъпи, защото са произведени при по-тежки условия и с повече разходи.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Португалия разплака Чехия с обрат след автогол и късно попадение](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/18062024/d2c9ce3a-afc3-47d2-90a4-14555521f7f4.jpeg?operations=crop(0:280:4675:2910),fit(968:545))
Португалия разплака Чехия с обрат след автогол и късно попадение
![Изключителни голове донесоха победата на Турция в спектакъл срещу дебютанта Грузия](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/18062024/e9eebc96-423d-4175-a3d7-7a512bdec8c0.jpg?operations=crop(0:393:4493:2921),fit(968:545))
Изключителни голове донесоха победата на Турция в спектакъл срещу дебютанта Грузия
![България срази Турция и записа трети успех в Лигата на нациите](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/18062024/46e48d4c-0ef0-4c7d-b22b-a37d75b57105.jpg?operations=autocrop(968:545))
България срази Турция и записа трети успех в Лигата на нациите
![Лудогорец стартира в ШЛ срещу шампиона на участник на Евро 2024](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27092023/3f114a80-76c5-4027-ba65-5bd0757e8402.jpg?operations=crop(0:8:5472:3086),fit(968:545))
Лудогорец стартира в ШЛ срещу шампиона на участник на Евро 2024
![Ботев (Пловдив) с тежък съперник в Европа](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/01052024/c0db0f0a-d8f2-4f48-b120-cabd402252e5.jpg?operations=crop(0:0:3683:2072),fit(968:545))
Ботев (Пловдив) с тежък съперник в Европа
![Евро 2024 - следете петия ден на първенството с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/18062024/80a54e64-82c1-4abc-b5b7-c9c8d193089e.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете петия ден на първенството с екипа на Sportal.bg
Коментари 12
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2014.09.14 | 19:23
Добави коментар
Свързани галерии
Водещи новини
![Кирил Петков: Няма да подкрепим Рая Назарян за председател на НС](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952093.jpg)
Кирил Петков: Няма да подкрепим Рая Назарян за председател на НС
18 юни 202418:40
![БСП също няма да подкрепи Рая Назарян](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952101.jpg)
БСП също няма да подкрепи Рая Назарян
18 юни 202419:40
![Явор Нотев: Изключително тежко е на представителите на ГЕРБ в момента](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952112.jpg)
Явор Нотев: Изключително тежко е на представителите на ГЕРБ в момента
18 юни 202420:54
![Адвокат Велислав Величков: И да има кабинет, ще е плод на компромиси, сделки и безпринципни договорки](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952110.jpg)
Адвокат Велислав Величков: И да има кабинет, ще е плод на компромиси, сделки и безпринципни договорки
18 юни 202420:26
![Водещите новини! Запорираха 13 имота на Ивелин Михайлов от „Величие“. Как протичат консултациите за правителство? (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952098.jpg)
Водещите новини! Запорираха 13 имота на Ивелин Михайлов от „Величие“. Как протичат консултациите за правителство? (и още…)
18 юни 202419:13
![10-годишно дете е с черепно-мозъчна травма след пътен инцидент в Русе](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952123.jpg)
10-годишно дете е с черепно-мозъчна травма след пътен инцидент в Русе
18 юни 202422:33
![Трима от десет българи са в риск от бедност](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952113.jpg)
Трима от десет българи са в риск от бедност
18 юни 202421:05
![Марк Рюте ще оглави НАТО, обяви Нидерландия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952108.jpg)
Марк Рюте ще оглави НАТО, обяви Нидерландия
18 юни 202420:34
![Путин пристигна в Северна Корея](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/952117.jpg)
Путин пристигна в Северна Корея
18 юни 202421:35
2014.09.14 | 19:24