-
10 април 2013 07:59
- 5440
- 12
Автор на идеята за стандарта "Стара планина" при колбасите всъщност е четириногият приятел на бившия земеделски министър Мирослав Найденов Д-р Мирослав Христофоров Найденов е бивш министър на земеделието и храните в правителството на. След като кучето му с погнуса отминава парче евтин кренвирш, на Найденов му хрумна, че този странен продукт не става за ядене. Така през лятото на 2010 г. се родиха стандарти за местни храни, приготвени от натурални съставки, пише в. "Преса".
Две години и половина по-късно българският потребител съвсем забрави за тях. Почти никой не си спомня вече, че освен за салама са изработени подобни правила за сиренето, кашкавала, хляба и лютеницата. Тези продукти са натурални, но скъпи, а това не е по джоба на средностатистическия купувач. В такъв случай въпросът е: "Какво ядем всъщност?".
По данни на Българската агенция по безопасност на храните през януари и февруари тази година са пуснати 1 930 224 кофички кисело мляко по БДС. Средно на месец в страната се произвеждат над 2 800 тона кисело мляко, от тях едва 3,9% са по БДС. Сиренето по стандарт е малко над 49 т или само 1% от пласираното на пазара. Също толкова - около 1%, са мените произведения, които носят логото "Стара планина".
Вместо това щандовете преливат от храни със стряскащи съставки. Особено странни са продуктите в промоционалните каталози на търговските вериги. Например е телешки колбас, който миналата седмица се предлагаше по 1,39 лв. за брой от 400 гр, телешкото месо е само 14%. Останалите съставки са цял поменик, сред които птиче механично обезкостено месо, картофено нишесте, соев протеин, екстракт от паприка, натриев Триполифосфат, натриев изоаскорбат, мононатриев глутамат, консервантът натриев нитрит и т.н. Ще се окаже по-добре, че шрифтът не се чете без лупа, иначе човек би изпаднал в дълбока депресия, след като разбере какво яде, а друго не може да си позволи.
В кризата хората купуват най-евтините храни, интересуват се единствено и само от цената, твърдят производители. Бъдете сигурни, че сирене по 4 лв. за килограм не е направено от качествени суровини и по правилата на технологията, предупреди проф. Мария Балтаджиева, ръководител на Лабораторията за изследване на млякото и млечните продукти.
Има стоки, в които може да се видят по 15 консерванта.
Най-много са в полуфабрикатите и в пакетираните сладки, които трябва да стоят с месеци по щандовете, каза Богомил Николов, председател на асоциация "Активни потребители". Последните проверки на организацията показали, че най-много са нарушенията при киселите млека. Николов обаче се страхува да купува българско сирене, след като падна наредбата, която ясно разделяше истинските продукти от ментетата с палма.
Знам какво се продава в големите супермаркети - предимно чужди стоки, внасят се най-евтините. У нас произвеждаме по-малко от половината, което се консумира, каза аграрният министър проф. Иван Станков Иван Станков - Български ветеринар и министър на земеделието и храните в правителството на Марин. Той обясни, че българските храни са по-качествени, но са по-скъпи, защото са произведени при по-тежки условия и с повече разходи.
Последвайте канала на
Свързани новини
Гол в края донесе радост на Берое срещу Славия
Локомотив (София) и Хебър не успяха да се излъжат в “Надежда”
Милан с трета поредна победа след три гола за пет минути
Йосиф Панов пред Sportal.bg: С удоволствие бих подгрявал и Кубрат Пулев, и Рой в България
Георги Иванов: Ако Спартак (Вн) и Локо (Пд) се откажат по средата на сезона, това ще създаде проблеми на цялото първенство
Генчев контраатакува: Рекордьор по втори места за най-кратък срок е продължителят на Литекс и Чавдар
Коментари 12
Добави2013.05.28 | 10:52
2013.05.28 | 10:52
2013.05.28 | 10:52
2013.06.04 | 00:11
2013.06.04 | 00:11
2013.06.04 | 00:11
2013.05.28 | 10:49
2013.06.04 | 00:11
2014.09.14 | 19:24
Добави коментар
Свързани галерии
Водещи новини
Асен Василев: Преди 3 години хората трябваше да избират между хляба и лекарствата, след 4 години - средната заплата ще е 2 000 евро
27 септември 202418:18
Боряна Димитрова: С поведението си политиците привличат наказателния вот, радикални партии могат да прескочат бариерата
27 септември 202418:11
Министър Илков: Важно е да съберем годни доказателства срещу купувачите на гласове
27 септември 202421:32
Какво си говориха гушнати Пеевски и Тошко Йорданов на трибуната в НС?
27 септември 202419:14
Водещите новини! Губим милиарди по ПВУ заради снощните батални сцени в НС. Хамас разстреля майка на две деца с 90 куршума (и още…)
27 септември 202419:00
Двама са задържани за палеж и опит за въоръжен грабеж на банка в Русенско
27 септември 202419:05
Мохамед Халаф: Кризата в исляма не е политическа, тя е културна и религиозна
27 септември 202420:56
Израел порази щабквартирата на „Хизбула“ в Бейрут
27 септември 202420:23
Зеленски е благодарен на Тръмп за много продуктивната среща
27 септември 202420:47
2014.09.14 | 19:25