Цената на пилешкото месо остава без промяна

Средните цени на едро и на дребно на пилешко месо за страната са около или малко под нивата от предходната седмица, съобщиха от Министерство на земеделието и храните.

През периода 3 юли - 10 юли 2013 година средната цена на едро на замразеното пиле за страната е 4,15 лв./кг, незначително по-ниска спрямо предходната седмица (с 0,7%). По области, предлагането на замразеното пиле на борсите е в ценовия диапазон от 3,75 лв./кг (Плевен) до 4,70 лв./кг (Русе). В шест областни центъра се отчита поскъпване в рамките на 0,2% (Монтана) –8,3% (Силистра), а в други пет - поевтиняване с между 0,2% (Сливен) и 7,4% (Разград). При средната цена на дребно на замразеното пиле в големите търговски вериги (ГТВ) също се наблюдава леко понижение спрямо предходната седмица - с 1%, до 4,99 лв./кг. По области, цените се движат в границите от 4,50 лв./кг (Шумен) до 5,35 лв./кг (Бургас).

Седмично намаление на цените в рамките на 3,4 – 8,2% се регистрира в пет области, най-значително в Шумен. Единствено в област Монтана се отчита повишение– с 2%. Разликата между цените на едро и тези на дребно на замразеното пиле в ГТВ средно за страната е 0,84 лв./кг, като по области варира от 0,15 лв./кг в Шумен до 1,30 лв./кг в Плевен. Средната цена на дребно за страната на замразено пиле в другите търговски обекти (ДТО) остава без промяна спрямо предходната седмица – 5,22 лв./кг. По области, стойностите остават в диапазона от 4,78 лв./кг (Видин) до 5,68 лв./кг (Ловеч). Леко седмично намаление на цените се регистрира в Шумен (1,9%) и София (0,2%), а покачване – в Кюстендил (1%). Цените на дребно на замразеното пиле в ДТО са средно с 1,07 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата достига до 1,90 лв./кг в Плевен.

За наблюдавания период средната цена за страната на замразеното пиле в ДТО е по-висока от тази в ГТВ с 4,6%. През изтеклата седмица, средно за страната охладеното пиле се предлага на едро на същото ценово ниво от предходната седмица – 4,87 лв./кг. Най-ниски стойности са регистрирани отново в Търговище (4,30 лв./кг), а най-високи – в Пазарджик (5,25 лв./кг). Само в две области се отчита седмично изменение на цените – понижение с 2,1% в Шумен и увеличение с 1,2% в Стара Загора.

Последвайте канала на