-
22 май 2018 09:53
- 2153
- 1
Хлябът, който се предлага на пазара, е качествен и без неразрешени добавки. Това е установила проверка на БАБХ, възложена от Върховната административна прокуратура. Инспекторите са установили още, че хлябът у нас се произвежда от български брашна, всички доставени до хлебозаводите и хлебопекарните от мелниците в страната, каза пред БНТ д-р Любомир Кулински, директор на дирекция "Контрол на храните" в БАБХ.
Проверката обхвана на практика всички по-големи и по-малки производствени обекти в България, включително и търговски обекти, които пекат и предлагат хляб на място, обясни д-р Любомир Кулински.
Около 900 са обектите в България, които произвеждат хляб, независимо от тяхната големина и капацитет.
Проверките са общо 1084, от тях близо 900 са в производствени предприятия от различен калибър, 200 са в супермаркети, квартални фурни, които пекат и продават хляб на място и останалите са в търговски обекти. При тези над 1000 проверки са издадени 67 предписания и са съставени 5 акта, обясни още Кулински. Един единствен обект от проверените е работел без удостоверение за регистрация.
Хлябът остана една от малкото храни в България, които се се произвеждат от български суровини, за много други браншове това не може да се каже, каза д-р Кулински.
Основните групи от предписания, които са издадени са две - едната касае хигиенните условия, а другата е свързана с пропуски в етикетирането. По думите на д-р Кулински, проверката не е установила неразрешени съставки в хляба.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ: Българският хляб е качествен и без неразрешени добавки
17 май 201815:50
Фестивал на хляба и сладкишите ще се проведе в Пловдив
17 май 201807:26
БАБХ извърши над три хиляди проверки за Великден
17 април 201816:57
БАБХ ще следи агнешкото месо преди Великден
29 март 201821:48
Румен Порожанов: Уволняваме директора на кюстендилската дирекция на БАБХ
29 март 201808:22
БАБХ проверява състоянието на животновъдните обекти, от които произхождат конете в Осоговска планина
28 март 201814:47
В България има достатъчно производство на пшеница и брашна
11 февруари 202209:27
Румен Порожанов обясни защо поскъпва хляба и какви мерки взима министерството
03 октомври 201818:35
Ще има ли драстично поскъпване на хляба?
10 юли 201807:37
Христос Воскресе!
Меси изигра мач за историята
Верстапен ще иска да удължи перфектната си серия в Маями
„Вабанк“: Има ли шанс Ботев (Пловдив) да спечели Купата на България и защо се скараха Клоп и Салах
Канело не стигна до нокаута, но спечели мексиканския сблъсък в Лас Вегас
Реал Мадрид е шампион за рекорден 36-и път! Анчелоти изпревари Зидан
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Румен Радев: Нека си пожелаем вяра и сили за достойни дела, които да водят към духовното пробуждане и единението на целия народ
05 май 202406:30
Кметът на Банско не мисли, че 40 лв. за супа и 12 лв. за кафе е "скъпо": Качеството е високо!
05 май 202409:05
След Зеленски: Русия обяви за издирване и Петро Порошенко
05 май 202407:51
Руското МВнР: НАТО се готви за потенциален конфликт с Русия
05 май 202407:44
Русия атакува Украйна и в нощта на Великден
05 май 202408:58
Бомбени заплахи в три синагоги и музей в Ню Йорк
05 май 202407:35
Кой черпи за имен ден на Великден?
05 май 202406:36
Слънце ни радва на Великден
05 май 202407:02
Ледената кралица Асдис Ран в в топ 10 в президентска кампания на Исландия
05 май 202406:58