В човешкото тяло има 2000-3000 мг цинк. Той е складиран предимно в очите, мозъка и надбъбречните жлези. Липсата му в организма не може да се установи с кръвен тест. Той е много важен за здравето, тъй като участва в ремонта на ДНК и усилва активността на ензимите.
Недостигът на цинк има при алкохолизъм, жестоките диети за отслабване, хронични бъбречни болести и след употреба на някои лекарства. Ако продължително време той липсва, може да се стигне до фатален край, пише "24 часа".
Ето по какво се познава дали ви липсва цинк:
1. Косопад
Ранното олисяване е първи признак за дефицит на цинк. Познава се и по силно изтънелите косми.
2. Диария
Без цинк храносмилането е лошо и се стига до хронична диария. Тя обаче може да се дължи на най-различни причини. Поради това трябва да се следи дали съвпада с някои от другите изброени тук симптоми.
3. Сексуална немощ
Цинкът осигурява добро кръвообращение, така че при недостиг мъжът губи потентност.
4. Незарастващи рани
Цинкът има важна роля в имунната система. Ако постоянно се борите с инфекции и забележите, че малки рани от порязване, убождане и ожулване дълго не зарастват, може би не ви достига цинк.
5. Загуба на апетит и на тегло
При недостиг на цинк човек губи интерес към храната, а освен това бързо слабее.
6. Разсеяност
Цинкът държи човека нащрек. Ако не достига, той е много разсеян и изпада в хиперактивност.
За щастие има десетки храни, от които може да се набави липсата на цинк. Сред тях са стриди, сьомга, агнешко, пилешко и телешко месо, тиквени семки, бадеми, кашу, семки от диня, кисело мляко и какао на прах или черен шоколад. За да усвоите цинка от тях обаче, са ви нужни и витамините А и В6, както и витамин Д, който се синтезира само ако се препичате на слънце.