-
01 ноември 2024 15:41
- 658
- 0
В наши дни въглехидратните храни се смятат за наш враг и за сметка на тях най-често се насърчава консумацията на повече храни с полезни мазнини, зеленчуци и плодове. Както всяка крайност обаче, напълното отстраняване на въглехидратите от диетата не е препоръчително, тъй като организмът ни има нужда от всички разнообразни вещества, които ни дава храната.
Хората с високо кръвно налягане също нямат причина да се лишават от въглехидрати. Според проучване при това състояние е най-добре въглехидратите да бъдат между 50 и 55% от дневните калории. Условието е въглехидратите да идват от здравословни храни, а не от рафинирани.
Отново учените са доказали, че човек е по-вероятно да получи високо кръвно налягане, ако не яде достатъчно висококачествени въглехидрати или пък набляга твърде много на рафинирани или преработени такива, които освен това обикновено са с високо съдържание на захар. Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни например могат временно да понижат кръвното налягане и риска от хипертония, докато храните и напитките с добавена захар са свързани с повишен риск от високо кръвно налягане.
Предимството на висококачествените въглехидрати се крие основно в това, че съдържат повече фибри и по-малко захар. За фибрите знаем, че помагат за поддържането на добрите чревни бактерии, произвеждащи тип мастни киселини, които от своя страна помагат за намаляване на кръвното налягане.
Според здравните експерти препоръчителният дневен прием на фибри е 28 грама за жените и 38 грама за мъжете. Всеки допълнителни пет грама фибри пък могат да намалят високото кръвно налягане дори повече.
Освен това висококачествените въглехидрати са и с по-нисък гликемичен индекс. А храните с тази характеристика понижават кръвната захар, намалявайки нивата на инсулин и лептин, което води до по-ниско кръвно налягане.Висококачествени пълнозърнести храни, които са добър източник на фибри и имат по-малко от един грам захар, са овес и ечемик. В една чаша овесени ядки, които са доста предпочитани за закуска, има четири грама фибри. А ако ги съчетаем с банан, ще добавим още три грама фибри и 422 милиграма калий. В една чаша ечемик пък има шест грама фибри.
Друг вид висококачествени въглехидратни храни са бобените. Те също могат да се похвалят с високо съдържание на фибри и калий. В една чаша сварен черен боб има 15 грама фибри, като в същото време ни осигурява 13% от препоръчителния прием калий. За да го направим по-вкусен и още по-пълноценен, можем да го сготвим с чаша домати, с които ще си набавим допълнителни 523 милиграма калий, пише Health Digest, пише lifestyle.bg.
Последвайте канала на
Свързани новини
Средиземноморската диета може да елиминира част рисковите фактори за ранна смърт при жените
03 юни 202410:11
Намаляването на въглехидратите може да помогне за предотвратяване на диабет
30 октомври 202221:41
Фенове скочиха на Алекс Богданска заради въглехидратите
24 март 202113:09
Въглехидратите може да са ключът към дълголетието
22 ноември 201812:29
Най-добрите въглехидрати за отслабване
27 януари 201814:37
Рядко заболяване превръща въглехидратите в алкохол
13 март 201514:16
ЦСКА - София се раздели със защитник
България в група с 4 отбора по пътя към Мондиал 2026, задачата пред "лъвовете" става още по-трудна
Един от най-тежките моменти на Цунами бил при Мъри Стоилов, капитанът на Левски каза как “сините” ще излязат от кризата
Цървена звезда - Партизан
Издадоха виза за проектиране на стадион "Георги Аспарухов"
ЦСКА - София тренира без Фаетон и двама от норвежците преди дербито с Лудогорец
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
КС образува трето дело срещу промените в Конституцията по искането на Румен Радев
21 ноември 202417:51
Проф. Минчев: Президентът Радев иска еднолична власт и нови избори
21 ноември 202417:35
Боряна Димитрова: Наблюдаваме политически блокаж с три оси - „Възраждане“, Делян Пеевски и връщане към старата конституционна уредба
21 ноември 202418:39
От ГЕРБ-СДС поискаха оставката на председателя на СОС
21 ноември 202417:03
Лена Бориславова: Полезно е да напомним на ГЕРБ, че не управляват София
21 ноември 202417:07
Скандалът с бившата фирма на Асен Василев: Съдът излезе с решение
21 ноември 202420:03
Водещите новини! Ученикът Даниел, който усмърти с ритници жена в Перник, се разрева в съда. МНС издаде заповед за арест на Нетаняху (и още…)
21 ноември 202419:28
Путин потвърди, че Украйна е атакувана с балистична ракета
21 ноември 202419:47
Посоченият от Тръмп за главен прокурор се отказа от номинацията
21 ноември 202420:17