-
30 април 2019 08:04
- 4207
- 3
Международна група учени установи, че употребата на пропионат, който се използва при печене на хлебни изделия, предизвиква хормонални нарушения и увеличава риска от затлъстяване и диабет, съобщи ЮПИ.
В рамките на експериментите късоверижна маслена киселина, която предотвратява поява на плесен в хляба, била вкарана в миши организми. В резултат било наблюдавано повишаване на активността на симпатиковата нервна система. Това на свой ред довело до увеличаване нивото на някои хормони, като глюкагон, норадреналин и на свързващия мастните киселини протеин FABP4. Чернодробните клетки у гризачите произвели по-голямо количество глюкоза. Мишките били засегнати от хипергликемия, която е признак за диабет.
Във втората част от изследването участвали здрави доброволци, които били разделени на две групи. Участниците в едната група консумирали храна, съдържаща 1 грам пропионат, а доброволците в другата - храна, съдържаща плацебо. Кръвни проби били взети преди храненето, 15 минути след приключването му и на всеки 30 минути в разстояние на 4 часа. Оказало се, че приемът на съдържащи пропионат продукти увеличил производството на хормони, предизвиквайки метаболитни нарушения.
Диабетиците в света са над 400 милиона. Специалистите прогнозират, че до 2050 г. засегнатите от диабет ще се увеличат с 40 процента, въпреки мерките за профилактиката му.
Последвайте канала на
Свързани новини
Специалисти определиха идеалната закуска за диабетици
16 април 201907:47
Повече от 50 000 лева събра благотворителния поход срещу диабета във Видин
10 април 201912:51
Поход срещу диабета по въздух, суша и вода стартира от Видин
28 март 201907:23
Зеленият чай помага в борбата с диабета и затлъстяването
18 март 201917:04
Александровска болница организира очни прегледи за деца с диабет
15 март 201912:29
Децата в Търговище със сериозен медицински проблем
19 юни 202014:32
Затлъстяването сред учениците е на първо място сред медицинските проблеми в Търговище
19 май 202012:50
Лекари: Двама от трима българи са с наднормено тегло
02 март 202012:40
Очаквайте: Божидар Искренов в "Гостът на Sportal.bg"
Хора от три политически партии дойдоха на "Колежа"
И Андерлехт следи Марин Петков
Звезда на Лудогорец мечтае за Премиър лийг
Мъгла около Ботев (Враца), предлагат намаляване на заплатите на играчите
Ювентус най-после спря серията от равенства и се поздрави с юбилеен успех
Коментари 3
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Къде кучето на изчезналия Ники заведе майка му?
23 декември 202410:11
Как биха гласували българите, ако отново отидем на избори?
23 декември 202408:12
СОС избира временен кмет на район "Искър"
23 декември 202408:54
Министърът на туризма: Няма решение за липсата на кадри по зимните курорти без вкарване на работна ръка от чужбина
23 декември 202409:20
Огромна трагедия на хижа Безбог, откриха мъртва жена
23 декември 202410:37
Затвориха Прохода на Републиката заради снегонавявания и закъсали тежкотоварни автомобили
23 декември 202410:17
БДЖ съобщи за отменени и закъснели влакове поради технически причини
23 декември 202408:43
Собственици на имот на бул. "Тодор Каблешков" блокираха пускането на най-новата част на булеварда
23 декември 202408:49
Тръмп обеща да сложи край на „транссексуалния делириум“ и незаконната миграция още в първия ден на власт
23 декември 202409:47
2019.04.30 | 10:36
С 2 милиона сме намалели след седесарския преврат, не повече от 500 хиляди са емигрирали от седесарския режим, къде са останалите милион и половина?
2019.04.30 | 11:32
червен миндил,това го дължим на вас червените катили които грабят държавата от75 год,!!!!!!!!!!!!!!!!!
2019.04.30 | 10:47
Международни ЗАПАДНИ учени, не руски учени!!
По ваше руско време , вълеше дъжд от радияция а ние играехме хоро под него!!
Така че място за сравнение няма бе комунистически трол!