Експерт: Рак се хваща от мека маруля

10 март 2014 07:38
4314
2

Парниковите марули може да предизвикат рак, пише в. България днес.

Според преподавателя в Медицинска академия в София Донка Байкова отглежданите в оранжерии зеленчуци при загниването образуват вещества, които при попадане в стомаха, създават канцерогена нитрозамин. При реакция със стомашните киселини това вещество може да предизвика тумор на стомаха.

Специалистката препоръчва да се внимава с опакованите зеленчуци. Марулите, спанакът лападът и репичките трябва да бъдат твърди и да се измиват добре преди консумация. Препоръчва се и нарязаните зеленчуци да не се оставят на стайната температура, защото загниват и стават опасни за здравето.

Последвайте канала на

Валери Зайцев

4314 2

Палмовото масло в сиренето причинявало тумори

05 април 201307:29

Нова апаратура "стопява" тумори

21 декември 201219:02

Екстракт от зелен чай пречи на увеличаването на раковите образувания

19 октомври 201217:07

Домакинската работа предпазва от ракови заболявания

05 септември 201220:41

Хапчета за вдигане на самолета лекуват рак?

10 март 201512:52

Много голове и големи изненади в Шампионската лига

Милан също разби Реал Мадрид на “Бернабеу”

Чаби Алонсо не успя да спре перфектния ход на Ливърпул в ШЛ, Диас с хеттрик срещу Байер

Спортинг шокира Ман Сити в изпращането на Аморим

Ювентус изпусна Лил и си тръгна само с точка от Франция

Илиан Илиев обяви списъка с национали - Дюлгеров отпадна, но дебютант попадна в него

Коментари 2

Добави коментар

2014.03.19 | 12:36

Нитрозамини се образуват и от нитратите, не само в зеленчуците, но и използваните като консервант.

Отговор

2014.03.19 | 12:36

В България рак се хваща и от въздуха ! Улиците стоят целогодишно с лугата хвърлена през зимата! Учените да обяснят подробно колко е карциногенно това за организма! А само това ли е......