-
24 май 2014 07:08
- 3701
- 8
![В САЩ започнаха да отглеждат насекоми за консумация](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2014-21/big/v-sasht-zapochnaha-da-otglejdat-nasekomi-za-konsumaciq-220420.jpg)
Първата ферма за ядивни насекоми в САЩ започна да функционира в щата Охайо, пише New Scientist. Европейските скакалци са намерили нов дом в изоставен склад в град Янгстаун, където ще бъдат отглеждани, докато не дойде време да бъдат превърнати в брашно и вложени в бисквити и чипс.
Big Cricket Farms, отглеждаща насекомите, работи в партньорство със стартиращата компания Six Foods в Бостън, която всъщност ще произвежда продуктите със скакалци. Авантюристичната хранителна компания се опитва да намери ниша на пазара и се надява да промени диетата на модерния човек с богатия си на протеини продукт.
Доклад на ООН, публикуван през миналата година посочва, че отглеждането на насекоми може да осигури протеини много по-ефективно от отглеждането на добитък. За получаването на един килограм телешко месо са необходими 10 килограма храна, а за един килограм скакалци са необходими 1.7 килограма. При отглеждането на насекоми се отделя един процент от парниковите газове, произвеждани от селскостопански животни като крави и овце. Още едно предимство е, че фермите за насекоми изискват значително по-малко вода. Този нов клон от хранителната индустрия обаче ще се изправи пред редица трудности, свързани както с липсата на достатъчно информация за възможните рискове при отглеждане на насекоми, така и с потребителските нагласи.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Паразитна гъба превръща насекоми в растения (видео)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-25/big/parazitna-gyba-prevryshta-nasekomi-v-rasteniq-77823.jpg)
Паразитна гъба превръща насекоми в растения (видео)
21 юни 201218:32
![Марокански насекоми нападнаха Югоизточна България](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-25/big/marokanski-nasekomi-napadnaha-iugoiztochna-bylgariq-77456.jpg)
Марокански насекоми нападнаха Югоизточна България
20 юни 201212:50
![Хотел за насекоми показват на екобазар в Габрово](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2012-16/big/hotel-za-nasekomi-pokazvat-na-ekobazar-v-gabrovo-66620.jpg)
Хотел за насекоми показват на екобазар в Габрово
20 април 201212:17
![Японци издигнаха паметник на насекомите, убити от хората](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2015-24/big/qponci-izdignaha-pametnik-na-nasekomite-ubiti-ot-horata-308570.jpg)
Японци издигнаха паметник на насекомите, убити от хората
10 юни 201514:45
![Космонавтите ще се хранят с насекоми](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2014-47/big/kosmonavtite-shte-se-hranqt-s-nasekomi-269448.jpg)
Космонавтите ще се хранят с насекоми
21 ноември 201417:07
![Белгия показа класа срещу Румъния и завърза още повече ситуацията в групата, нов отменен гол на Лукаку](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/22062024/08a45303-ca5e-4857-a296-5c2711693510.jpg?operations=crop(0:0:3582:2014),fit(968:545))
Белгия показа класа срещу Румъния и завърза още повече ситуацията в групата, нов отменен гол на Лукаку
![Португалия се преобрази, отнесе Турция и се класира за осминафиналите](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/22062024/a4bc22b7-18c2-4e86-9407-3cd0475bdbd2.jpeg?operations=crop(19:648:5384:3666),fit(968:545))
Португалия се преобрази, отнесе Турция и се класира за осминафиналите
![Левски на Станислав Генчев започна с успех, донесен от юноши](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/22062024/7e0d2d3f-91cd-4bb8-88d1-9c4026aec5ef.jpg?operations=crop(0:43:4785:2734),fit(968:545))
Левски на Станислав Генчев започна с успех, донесен от юноши
![Чехия се постара, но ВАР и фантастичен вратар донесоха историческо реми на Грузия](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/22062024/4dc8b6ef-54db-495c-947d-08d5d2b6644c.jpeg?operations=crop(0:181:4928:2953),fit(968:545))
Чехия се постара, но ВАР и фантастичен вратар донесоха историческо реми на Грузия
![Всичко за Евро 2024 от 22 юни](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/22062024/fa113e39-1134-4bc4-a3ff-f766800f15ac.png?operations=autocrop(968:545))
Всичко за Евро 2024 от 22 юни
!["Червените" ознаменуваха дебюта на Томислав Стипич с успех над Беласица](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/22062024/68b2f5e1-0ab3-4c2a-802b-4d0c76d5f33e.jpg?operations=crop(0:34:2736:1573),fit(968:545))
"Червените" ознаменуваха дебюта на Томислав Стипич с успех над Беласица
Коментари 8
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2016.01.13 | 01:05
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2016.01.13 | 01:05
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2016.01.13 | 01:05
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2016.01.13 | 01:05
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2014.05.28 | 12:35
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2014.05.28 | 08:30
Добави коментар
Водещи новини
![Жега и възможни валежи днес](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953159.png)
Жега и възможни валежи днес
23 юни 202406:05
![Англичанин почина в пловдивска болница след груба намеса на охраната](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953142.jpg)
Англичанин почина в пловдивска болница след груба намеса на охраната
22 юни 202418:02
![Пиян шофьор блъсна челно друга кола в Смолянско, пострадала е жена](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953158.jpg)
Пиян шофьор блъсна челно друга кола в Смолянско, пострадала е жена
22 юни 202422:03
![Тежка катастрофа в София](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953155.jpeg)
Тежка катастрофа в София
22 юни 202421:07
![Станислав Балабанов: ИТН внесе разума в 50-ия парламент](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953154.png)
Станислав Балабанов: ИТН внесе разума в 50-ия парламент
22 юни 202420:54
!["Величие" пред разцепление](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953143.png)
"Величие" пред разцепление
22 юни 202418:08
![Мартин Димитров: Съмнявам се третият мандат да дойде при нас](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953146.png)
Мартин Димитров: Съмнявам се третият мандат да дойде при нас
22 юни 202419:00
![София Прайд 2024: "България е и нашият дом"](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953131.jpg)
София Прайд 2024: "България е и нашият дом"
22 юни 202421:03
![Зеленски: Русия ни е атакувала с над 2400 управляеми бомби през юни](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-25/big/953156.jpg)
Зеленски: Русия ни е атакувала с над 2400 управляеми бомби през юни
22 юни 202421:30
2014.05.28 | 08:30
2016.01.13 | 01:05