-
20 ноември 2018 16:37
- 5689
- 0
Искате да похапнете печен щурец? Няма проблем! Можете да си купите от супермаркета във Великобритания. Една от веригите супермаркети там вече предлага ядливи насекоми, предаде Ройтерс.
Целта на инициативата е да се насърчават "устойчивите" източници на храна, които "произвеждат" по-малко парникови газове. Диетолози и учени от дълго време хвалят консумацията на насекоми като устойчив и евтин източник на протеини. Насекомите могат да бъдат богат източник на мазнини, протеини, витамини, минерали и фибри, според Организацията на ООН по прехрана и земеделие.
Нарастването на глобалното население и разширяването на средната класа увеличиха консумацията на глава от населението с 50 процента през последните четири десетилетия. Но специалисти предупреждават, че интензивното отглеждане на посеви и риболова с комерсиални цели ще имат въздействие върху околната среда.
В глобален план най-малко 2 милиарда души ядат насекоми. Тази "храна" изисква по-малко земя и вода за отглеждането й, отколкото например една крава. Над 1900 видове насекоми са използвани за прехрана, според данни на Организацията на ООН по прехраната и земеделието.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени установиха намаляване на насекомите в Карибския регион
22 октомври 201811:15
Вредните насекоми ще унищожават повече посеви заради глобалното затопляне
31 август 201818:36
Увеличават се болестите, предавани от насекоми
02 май 201813:37
Ядливите насекоми са по-богати на антиоксиданти от портокаловия сок
16 юли 201914:28
Хлебарките скоро ще бъдат имунизирани към повечето пестициди
03 юли 201912:46
Учени: Хапвайте повече насекоми
31 май 201913:24
Гледайте на живо: започна събарянето на козирката на стадион "Българска армия"
Реал Мадрид издържа 120-минутен натиск, а после детронира Манчестър Сити след дузпи
Байерн спечели тактическото надлъгване срещу Арсенал и е на полуфинал
Ливърпул и Милан ще търсят обрати, за да останат в борбата за трофея в Лига Европа
Реваншите от 1/4-финалите на Лигата на конференциите обещават интрига до самия край
"Червено" фиаско в дебюта на Белчев! ЦСКА - София падна и от Ботев (Пд)
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев: Ако Радев не се съобрази с предложенията ми за смяна на министри, той поема отговорност
18 април 202409:47
ПП-ДБ искат извънредно заседание на парламента за доклада за "Боташ"
18 април 202409:12
Каква е целта на вота на недоверие? Да се натрие нечий нос или да се покаже какъв кабинет има България
18 април 202408:18
Проф. Киров: Виновните за случващото се са авторите на нескопосаните промени в Конституцията
18 април 202408:18
Румяна Бъчварова: България е на прага на конституционна криза
18 април 202408:14
Костурков със свой прочит на ситуацията: Сарафов натиснал Живко Коцев?
18 април 202408:43
НА ЖИВО: Депутатите решават дали да заседават по време на избори
18 април 202409:00
Работодателят - единствено само той иска работникът му да получава добри пари
18 април 202408:45
Силвена Роу: Дъждовете в Дубай са равностойни на ежедневни валежи 5 месеца в Лондон
18 април 202408:53