-
20 ноември 2018 16:37
- 5689
- 0
Искате да похапнете печен щурец? Няма проблем! Можете да си купите от супермаркета във Великобритания. Една от веригите супермаркети там вече предлага ядливи насекоми, предаде Ройтерс.
Целта на инициативата е да се насърчават "устойчивите" източници на храна, които "произвеждат" по-малко парникови газове. Диетолози и учени от дълго време хвалят консумацията на насекоми като устойчив и евтин източник на протеини. Насекомите могат да бъдат богат източник на мазнини, протеини, витамини, минерали и фибри, според Организацията на ООН по прехрана и земеделие.
Нарастването на глобалното население и разширяването на средната класа увеличиха консумацията на глава от населението с 50 процента през последните четири десетилетия. Но специалисти предупреждават, че интензивното отглеждане на посеви и риболова с комерсиални цели ще имат въздействие върху околната среда.
В глобален план най-малко 2 милиарда души ядат насекоми. Тази "храна" изисква по-малко земя и вода за отглеждането й, отколкото например една крава. Над 1900 видове насекоми са използвани за прехрана, според данни на Организацията на ООН по прехраната и земеделието.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени установиха намаляване на насекомите в Карибския регион
22 октомври 201811:15
Вредните насекоми ще унищожават повече посеви заради глобалното затопляне
31 август 201818:36
Увеличават се болестите, предавани от насекоми
02 май 201813:37
Ядливите насекоми са по-богати на антиоксиданти от портокаловия сок
16 юли 201914:28
Хлебарките скоро ще бъдат имунизирани към повечето пестициди
03 юли 201912:46
Учени: Хапвайте повече насекоми
31 май 201913:24
Байерн и Реал направиха голям мач на "Алианц Арена", но оставиха развръзката за реванша
Костов дава извънредна пресконференция
Тодор Батков се завръща във футбола
Официално: Гриша Ганчев и синът му Данаил се оттеглиха от ЦСКА - София, ето кой е новият собственик
Какво се случи на "Армията" в ерата "Ганчев"
Майкъла: На Гриша Ганчев му писна - Лудогорец е шампион от 13 години
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Очаква се засилен трафик в цялата страна
01 май 202406:37
Честит 1 май - Ден на труда
01 май 202406:05
КЕВР ще определи на закрито заседание днес цената на природния газ за май
01 май 202406:26
Руски атакува с ракети Одеса, трима души са загинали и трима са ранени
01 май 202406:57
Байдън води на Тръмп с 1%
01 май 202406:32
Трус разлюля Хърватия
01 май 202407:01
Честваме 148 години от Априлското въстание
01 май 202406:49
Днес е Велика сряда
01 май 202406:15
С какво време идва май
01 май 202406:20