Компотите от тези плодове стават отровни с времето в мазето

27 септември 2024 13:13
2735
4

Много хора приготвят компоти за зимата и ги съхраняват в мазето или килера в продължение на две и повече години. Специалисти предупреждават, че компотите от череши и други костилкови плодове, като вишни и сливи, могат да станат опасни за здравето, ако се съхраняват повече от една година без премахване на костилките.

Причината е, че черешовите костилки съдържат амигдалин. При взаимодействие със стомашния сок той се превръща в циановодородна киселина, която представлява заплаха за здравето. Амигдалин има още в кайсиевите ядки, семките на ябълките и костилките на прасковите, но те се махат, когато се правят компоти от тези плодове. Така че опасност представляват престоелите компоти от череши, сливи, джанки, вишни, информира "Труд".

Ако случайно сте погълнали една или две костилки, не е особен проблем, но не трябва целенасочено да ядете череши с костилките. Освен това имайте предвид, че поради високото съдържание на диетични фибри тези плодове не трябва да се консумират в големи количества, тъй като това може да раздразни червата.

30% по-скъпи плодове и зеленчуци за зимнината тази година

Последвайте канала на

компоти

Радина Лазарова

2735 4

Химикали от опаковките на храните - какво попада в тялото ни?

02 октомври 202414:17

Проф. Рачев разкри ще продължат ли валежите и уикенда

01 октомври 202407:41

Левски се прицели в халф на ЦСКА 1948

България допусна обрат от Черна гора и се отдалечи от ЕвроБаскет 2025

Два отменени гола в добавеното време донесоха радост на Крумовград срещу Славия

Кириякос Георгиу разказа за премеждията си в Спартак (Варна)

ПФК Ботев: Ситуацията около Антон Зингаревич става все по-странна и лишена от прозрачност

Областна администрация София-град и Столична община подписаха договора за прехвърляне на собствеността на "Герена"

Коментари 4

Добави коментар

2024.09.27 | 18:25

Бъдете алфа мъжки на всяка възраст! Уникално нещо, което ще ви помогне да задоволите всяко момиче, вижте какво може-----> shout.to/maxpro

Отговор

Стига менте с билкови отвари

2024.09.27 | 19:21

СТИГА С ТАЯ ТЪПА РЕКЛАМА! СТИГА! Отварата ви не вдига самолета! тъпчете си лаборанти джобовете с пари , без продукта ви да има някакъв ефект. дали сте го намишка, плъх, НАВИРИЛА СИ ПИШОКА ВЪВ ПРЕДСМЪРТНА АГОНИЯ и ето ви велико откритие. Става за излитане на ескадрила. не става така! ВИЕ СТЕ ТЪРГАШИ! Аз съм дядо Петко, на 92 годин. пия чай от магарешки бодил, смесен с бабини зъби и го топора до полилавяване. бабата ме праща при ѝкозата..... това е истина.

Отговор

Стига менте с билкови отвари

2024.09.27 | 19:21

СТИГА С ТАЯ ТЪПА РЕКЛАМА! СТИГА! Отварата ви не вдига самолета! тъпчете си лаборанти джобовете с пари , без продукта ви да има някакъв ефект. дали сте го на мишка, плъх, НАВИРИЛА СИ ПИШОКА ВЪВ ПРЕДСМЪРТНА АГОНИЯ и ето ви велико откритие. Става за излитане на ескадрила. не става така! ВИЕ СТЕ ТЪРГАШИ! Аз съм дядо Петко, на 92 годин. пия чай от магарешки бодил, смесен с бабини зъби и го топора до полилавяване. бабата ме праща при ѝкозата..... това е истина.

Отговор

Стига менте с билкови отвари

2024.09.27 | 19:22

СТИГА С ТАЯ ТЪПА РЕКЛАМА! СТИГА! Отварата ви не вдига самолета! тъпчете си лаборанти джобовете с пари , без продукта ви да има някакъв ефект. дали сте го на мишка, плъх, НАВИРИЛА СИ ПИШОКА ВЪВ ПРЕДСМЪРТНА АГОНИЯ и ето ви велико откритие. Става за излитане на ескадрила. не става така! ВИЕ СТЕ ТЪРГАШИ! Аз съм дядо Петко, на 92 годин. пия чай от магарешки бодил, смесен с бабини зъби и го топора до полилавяване. бабата ме праща при козата..... това е истина.