Франция забрани наименованията стек, шницел или шунка за продукти на растителна основа

27 февруари 2024 15:36
784
5

Стек, шницел, шунка, филе, говеждо печено (..), нов декрет, публикуван днес от френското правителство, уточнява списъка с наименования, запазени за хранителни продукти и съответно забранен за стоки от пазара на растителни протеини, предаде Франс прес, цитирани от БТА.

Текстът е отдавнашно дългосрочно искане на животновъдния сектор, според който термини като "растителна шунка", "вегетариански бекон" могат да създадат объркване сред потребителите.

Правителството публикува първия декрет през юни 2022 година, но той бе спрян от Държавния съвет.

Продажбите на "веган месо" са скочили със 141 процента

Новият текст описва подробно в два списъка термините, запазени за продукти от животински произход или такива, съдържащи много малко растителни протеини.

Сред "термините, използването на които е забранено за хранителни стоки, съдържащи растителни протеини", са: филе, контрафиле, рамстек, шницел, бифтек, шунка, фланшет.

Някои термини биха могли да бъдат използвани за хранителни стоки "от животински произход, съдържащи растителни протеини", при условие че спазва максимално допустимото количество такива протеини като процентен дял.

Става дума за растителни продукти, при които растителните съставки "не заместват храни от животински произход, а се добавят, за да ги допълнят".

Сред тях са наименования като: бекон, чоризо, кордон бльо, пастърма, пастет и други.

Декретът предвижда максимални глоби от 1500 евро за физически лица и 7500 евро за компании, както и преходен период от една година за продажбата на съществуващите запаси.

Последвайте канала на

забрана

Калина Христова

784 5

Веган майка отказа да убие въшките на дъщеря си

11 август 202319:50

Пандата Янг Янг празнува 20-ия си рожден ден с веган торта

11 август 202014:52

Продажбите на "веган месо" са скочили със 141 процента

06 май 202011:38

Осъдиха родители от Австралия, поставили детето си на веган диета

22 август 201916:25

Природозащитници призоваха папата да стане веган през великденските пости (видео)

06 февруари 201917:39

Световен веган ден - вдъхновяващи факти

01 ноември 201709:47

В Гърция влизат в сила две нови „кошници“ с продукти на контролирани цени за Великден

22 април 202409:49

Молдова и Франция ще подпишат пакт за сътрудничество в сферата на отбраната

06 март 202414:02

Ливърпул разпердушини Тотнъм със суперфутбол и дръпна на върха в Премиър лийг преди Коледа

Реал Мадрид изпрати триумфалната година с много красиви попадения и задмина Барселона

ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба

Борнемут прекърши Ман Юнайтед на "Олд Трафорд", "червените дяволи" с пореден исторически провал

Победната серия на Челси приключи на негостоприемния "Гудисън Парк"

Кметът на София подписа договора за "Герена"

Коментари 5

Добави коментар

2024.02.27 | 15:46

Следва и да забрани наименованието "жена" за хора с XY хромозоми, и "мъж" за такива с ХХ хромозоми.

Отговор

2024.02.27 | 15:50

ама така баща ти и майка ти заминават.

2024.02.27 | 18:57

Жeна ми е pазвълнувана от този пpодyкт. Сега сексът е по-дълъг, epекциятa е по-силна, чувствитeлността към оpгазъм се е yвeличила и доpи пeниcът се е yвeличил. това е мeга готино нещо, което съветвам вcички да опитaт, пpочетох за това тук----> use.my/medinfo