-
27 февруари 2024 15:36
- 784
- 5
Стек, шницел, шунка, филе, говеждо печено (..), нов декрет, публикуван днес от френското правителство, уточнява списъка с наименования, запазени за хранителни продукти и съответно забранен за стоки от пазара на растителни протеини, предаде Франс прес, цитирани от БТА.
Текстът е отдавнашно дългосрочно искане на животновъдния сектор, според който термини като "растителна шунка", "вегетариански бекон" могат да създадат объркване сред потребителите.
Правителството публикува първия декрет през юни 2022 година, но той бе спрян от Държавния съвет.
Новият текст описва подробно в два списъка термините, запазени за продукти от животински произход или такива, съдържащи много малко растителни протеини.
Сред "термините, използването на които е забранено за хранителни стоки, съдържащи растителни протеини", са: филе, контрафиле, рамстек, шницел, бифтек, шунка, фланшет.
Някои термини биха могли да бъдат използвани за хранителни стоки "от животински произход, съдържащи растителни протеини", при условие че спазва максимално допустимото количество такива протеини като процентен дял.
Става дума за растителни продукти, при които растителните съставки "не заместват храни от животински произход, а се добавят, за да ги допълнят".
Сред тях са наименования като: бекон, чоризо, кордон бльо, пастърма, пастет и други.
Декретът предвижда максимални глоби от 1500 евро за физически лица и 7500 евро за компании, както и преходен период от една година за продажбата на съществуващите запаси.
Последвайте канала на
Свързани новини
Веган майка отказа да убие въшките на дъщеря си
11 август 202319:50
Пандата Янг Янг празнува 20-ия си рожден ден с веган торта
11 август 202014:52
Продажбите на "веган месо" са скочили със 141 процента
06 май 202011:38
Осъдиха родители от Австралия, поставили детето си на веган диета
22 август 201916:25
Природозащитници призоваха папата да стане веган през великденските пости (видео)
06 февруари 201917:39
Световен веган ден - вдъхновяващи факти
01 ноември 201709:47
В Гърция влизат в сила две нови „кошници“ с продукти на контролирани цени за Великден
22 април 202409:49
Молдова и Франция ще подпишат пакт за сътрудничество в сферата на отбраната
06 март 202414:02
ЦСКА - София увеличи драстично капитала, за да реши сериозен проблем - собствениците наливат нови 20 млн. лева в клуба
Ман Юнайтед - Борнемут, Аморим отново прави промени в своя състав
Усик отново подчини Фюри и вече няма какво да покорява
Кметът на София подписа договора за "Герена"
Балкан завърши годината с победа над Черно море
Ето кой е най-вероятният следващ съперник на Александър Усик
Коментари 5
Добави2024.02.28 | 02:36
2024.02.27 | 18:57
2024.02.27 | 15:46
2024.02.27 | 15:50
Добави коментар
Водещи новини
На конференцията на ДПС: Новото начало е факт, предстоят да се случат още много хубави неща за хората
22 декември 202412:10
Вътрешният министър: Няма да се откажем от издирването на 13-годишния Николай
22 декември 202412:46
Златанов: Готови сме да посрещнем предизвикателството за опазване на границите по нов начин след приемането ни в Шенген
22 декември 202412:23
Етнолог: На Бъдни вечер не се събираме да ядем и пием
22 декември 202413:14
Проф. Петрова: Употребата на имуностимулатори без нужда е „отворена врата” към автоимунните заболявания
22 декември 202413:44
Колеги на атентатора от Магдебург: Беше в отпуск по болест в продължение на седмици
22 декември 202413:49
Путин: Русия е готова да нормализира отношенията със САЩ, но без да накърнява интересите си
22 декември 202412:47
Защо руският генерал Игор Кирилов беше легитимна мишена за Киев
22 декември 202413:13
Подробен график на почивните дни през 2025 г., това са вариантите за дълга отпуска
22 декември 202413:37
2024.05.25 | 09:38