-
27 февруари 2024 15:36
- 776
- 5
![Франция забрани наименованията стек, шницел или шунка за продукти на растителна основа](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-09/big/925908.jpg)
Стек, шницел, шунка, филе, говеждо печено (..), нов декрет, публикуван днес от френското правителство, уточнява списъка с наименования, запазени за хранителни продукти и съответно забранен за стоки от пазара на растителни протеини, предаде Франс прес, цитирани от БТА.
Текстът е отдавнашно дългосрочно искане на животновъдния сектор, според който термини като "растителна шунка", "вегетариански бекон" могат да създадат объркване сред потребителите.
Правителството публикува първия декрет през юни 2022 година, но той бе спрян от Държавния съвет.
Новият текст описва подробно в два списъка термините, запазени за продукти от животински произход или такива, съдържащи много малко растителни протеини.
Сред "термините, използването на които е забранено за хранителни стоки, съдържащи растителни протеини", са: филе, контрафиле, рамстек, шницел, бифтек, шунка, фланшет.
Някои термини биха могли да бъдат използвани за хранителни стоки "от животински произход, съдържащи растителни протеини", при условие че спазва максимално допустимото количество такива протеини като процентен дял.
Става дума за растителни продукти, при които растителните съставки "не заместват храни от животински произход, а се добавят, за да ги допълнят".
Сред тях са наименования като: бекон, чоризо, кордон бльо, пастърма, пастет и други.
Декретът предвижда максимални глоби от 1500 евро за физически лица и 7500 евро за компании, както и преходен период от една година за продажбата на съществуващите запаси.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Веган майка отказа да убие въшките на дъщеря си](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2023-32/big/881269.jpg)
Веган майка отказа да убие въшките на дъщеря си
11 август 202319:50
![Пандата Янг Янг празнува 20-ия си рожден ден с веган торта](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2020-33/big/649624.png)
Пандата Янг Янг празнува 20-ия си рожден ден с веган торта
11 август 202014:52
![Продажбите на "веган месо" са скочили със 141 процента](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2020-19/big/629313.png)
Продажбите на "веган месо" са скочили със 141 процента
06 май 202011:38
![Осъдиха родители от Австралия, поставили детето си на веган диета](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2019-34/big/580316.jpg)
Осъдиха родители от Австралия, поставили детето си на веган диета
22 август 201916:25
![Природозащитници призоваха папата да стане веган през великденските пости (видео)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2019-06/big/549003.jpg)
Природозащитници призоваха папата да стане веган през великденските пости (видео)
06 февруари 201917:39
![Световен веган ден - вдъхновяващи факти](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2017-44/big/svetoven-vegan-den-vdyhnovqvashti-fakti-476431.jpg)
Световен веган ден - вдъхновяващи факти
01 ноември 201709:47
![В Гърция влизат в сила две нови „кошници“ с продукти на контролирани цени за Великден](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-17/big/939159.jpg)
В Гърция влизат в сила две нови „кошници“ с продукти на контролирани цени за Великден
22 април 202409:49
![Молдова и Франция ще подпишат пакт за сътрудничество в сферата на отбраната](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-10/big/927720.jpg)
Молдова и Франция ще подпишат пакт за сътрудничество в сферата на отбраната
06 март 202414:02
![Успешно начало за Кристиан Василев в сериите в Париж 2024](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27072024/a32ea879-1622-4a09-b483-850412aaec12.jpg?operations=crop(0:523:5023:3349),fit(968:545))
Успешно начало за Кристиан Василев в сериите в Париж 2024
![Деси Ангелова се класира за четвърфиналите на скиф в Париж 2024](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27072024/821854dc-1d61-4157-9223-5d31577e8376.png?operations=autocrop(968:545))
Деси Ангелова се класира за четвърфиналите на скиф в Париж 2024
![Българското участие в Париж днес](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27072024/26326be8-ee15-4e22-a26c-8139f1b10dbc.jpg?operations=crop(0:0:3371:1896),fit(968:545))
Българското участие в Париж днес
![ЦСКА - София посреща Хебър с единствената мисъл за победа](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26072024/8741b429-5ba8-49ba-918f-78524bf7aa9a.jpg?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
ЦСКА - София посреща Хебър с единствената мисъл за победа
![Париж 2024 на живо: Първата голяма изненада е факт](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27072024/766be78f-83ff-48e0-a78a-def5d422971f.jpg?operations=autocrop(968:545))
Париж 2024 на живо: Първата голяма изненада е факт
![Кръгът във Втора лига започва с пет срещи](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/18072024/3de64d26-39cd-4fb0-a767-994481be97a1.jpg?operations=crop(0:0:1920:1080),fit(968:545))
Кръгът във Втора лига започва с пет срещи
Коментари 5
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.02.28 | 02:36
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.02.27 | 18:57
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.02.27 | 15:46
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.02.27 | 15:50
Добави коментар
Водещи новини
![Доц. Киселова за решението на Конституционния съд: Победата не е пълна](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960938.png)
Доц. Киселова за решението на Конституционния съд: Победата не е пълна
27 юли 202414:19
![Балабанов: Решението на Конституционния съд е политическо](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960911.jpg)
Балабанов: Решението на Конституционния съд е политическо
27 юли 202411:03
![Терзиев: Една от амбициозните ни цели е София да бъде град с нулеви емисии до 2030 г.](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960917.jpg)
Терзиев: Една от амбициозните ни цели е София да бъде град с нулеви емисии до 2030 г.
27 юли 202411:56
![Вълна от салмонела залива България](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960921.jpg)
Вълна от салмонела залива България
27 юли 202412:14
![Жестока катастрофа на АМ "Тракия", има загинали](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960915.jpg)
Жестока катастрофа на АМ "Тракия", има загинали
27 юли 202411:32
![Критична е ситуацията с гръцкия пожар: Огънят е навлязъл на около 30-40 метра в българска територия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960924.jpg)
Критична е ситуацията с гръцкия пожар: Огънят е навлязъл на около 30-40 метра в българска територия
27 юли 202412:31
![Ректорът на МГУ проф. Ивайло Копрев каза тежката си дума, посочи причината за взривовете](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960908.jpg)
Ректорът на МГУ проф. Ивайло Копрев каза тежката си дума, посочи причината за взривовете
27 юли 202410:51
![Три часа преди трагедията в Елин Пелин: Разкриха важен разговор с доц. Петър Шишков](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960925.jpg)
Три часа преди трагедията в Елин Пелин: Разкриха важен разговор с доц. Петър Шишков
27 юли 202412:45
![Майката на починалото момиче след взрива в Елин Пелин: Тази нощ душата на Криси отиде при татко ѝ](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-30/big/960916.jpg)
Майката на починалото момиче след взрива в Елин Пелин: Тази нощ душата на Криси отиде при татко ѝ
27 юли 202411:48
2024.05.25 | 09:38