-
13 март 2023 15:08
- 1531
- 1
Учени от Чикаго установиха, че порция зелени листни зеленчуци дневно може да намали риска от деменция и да подмлади мозъка, съобщава БТА.
Изследване със скенер показа, че възрастните хора, които ядат поне шест порции зелени листни зеленчуци седмично, имат по-малко плаки, свързвани с болестта на Алцхаймер, а мозъците им са с четири години по-млади, отколкото на връстниците им.
При по-голяма консумация - седем или повече порции седмично, амилиодните плаки в мозъка са били като на хора, по-млади с 19 години от тези, които почти не включвали такава храна в менюто си - само една или по-малко порции седмично.
Зелените листни зеленчуци съдържат много антиоксиданти. Вероятно те помагат за предпазване на мозъка от оксидативен стрес, който се свързва с натрупването на амилоидни плаки, причиняващи Алцхаймер.
"Тези резултати са вълнуващи. Подобряването на диетата само в една област - като например консумирането на повече от шест порции зелени листни зеленчуци седмично или отказът от пържени храни - се свързва с по-малко амилоидни плаки в мозъка, съответстващо на това да си с около четири години по-млад", каза ръководителят на изследването Пуджа Агарвал от университета "Ръш" в Чикаго.
В изследването са участвали 581 души на средна възраст 84 години, като е преценяван начинът им на хранене. Те са дали съгласие, след като починат мозъкът им да бъде дарен за научни изследвания.
Последвайте канала на
Свързани новини
Експертите говорят: Защо българските зеленчуци вече са екзотика?
06 март 202309:58
Заради по-скъпите зеленчуци и плодове: Българите ограничават консумацията им
06 март 202308:38
Зам.-министърът на земеделието: Българските плодове и зеленчуци са подложени на геноцид от 20 години
05 февруари 202310:39
Фалит на производители и търговци на плодове и зеленчуци в Северна Гърция
23 януари 202307:29
Рекордно поевтиняване на някои зеленчуци в Кипър
19 януари 202313:02
Зеленчуците поскъпват заради цените на отоплението
20 декември 202210:36
Учен разкри кога ще станем безсмъртни
17 март 202308:20
Левски обяви раздялата с Николай Костов
Орманджиев: Искам да успокоя цялата армейска общност, че стадионът ще бъде построен
Внасят 28 милиона за строежа на "Армията" другата седмица
ЦСКА - София изгражда чисто нова база за школата - вече е избрано мястото
Ще класира ли Мбапе ПСЖ на финала, или Борусия ще се завърне на "Уембли"
Ето какво се случва с акциите на Стоичков в ЦСКА - София
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
След среща в МС: В края на месеца започва разчистването на терена за бъдещата Национална детска болница
07 май 202414:08
Общественият съвет за изграждането на Национална детска болница посочи ключовите проблеми, които трябва спешно да бъдат решени
07 май 202415:07
Утре теглят жребия за номерата в бюлетината, предизборната кампания стартира на 10 май
07 май 202414:25
Станаха ясни водачите на листите на ПП-ДБ за изборите 2 в 1
07 май 202414:50
Транспортният бранш номинира Николай Рашков за евродепутат
07 май 202415:23
Съдът отмени домашния арест на Васил Божков
07 май 202413:53
Водещите новини! Подобрения на градския транспорт започват да работят от днес в столицата. Кои листи повеждат лидерите на големите партии? (и още…)
07 май 202413:28
Путин обяви, че е готов на диалог със Запада, но подчерта: Ще настоявам за нов световен ред
07 май 202413:45
Многочасов секс: Вместо на йога, жени са водени на "сексуално просвещение"
07 май 202414:12
2023.03.13 | 15:59