-
24 август 2022 16:30
- 431
- 0
Два български продукта бяха отличени с три звезди на тазгодишните световни награди за вкус Great Taste Awards. Мед получи 2 звезди, а с по една могат да се похвалят 8 български продукта
Журито за определяне на отличията са подбрани критици, готвачи, ресторантьори, производители, нутриционисти и журналисти, които оценяват хиляди продукти от цял свят.
В изданието за 2022 г. са участвали 14 200 продукта, от които само 200 са получили оценка 3 звезди.
"Международните експерти дадоха три звезди за изварата от козе мляко "Хармоника", а с по една бяха отличени още два продукта с българската марка – лимонада и солети от лимец. От 2017 г. досега имаме общо 12 звезди за 10 различни продукта", сподели пред БНР София Любомир Ноков, съосновател на едноименната компания производител.
Той разказа как е започнал заедно със своите съмишленици да си сътрудничи с фермери и да работят върху подобряването на вкуса.
"Искахме да развенчаем мита, че вкусното не е здравословно. За това време разбрахме колко много от актуалните световни кризи са свързани с храната, земеделието, климата. Хубаво е, че все повече хора обръщат внимание на начина на производството и на това какво консумират. Качеството е търсено - било заради малки деца, било заради здравословно или други изпитание", отбеляза Ноков.
По думите му някои хора са готови да дадат и повече пари за вкусна и качествена храна, други – за колата си – всичко е въпрос на приоритети и култура.
Последвайте канала на
Свързани новини
Сиренето и кашкавалът продължават да поскъпват
27 юни 202215:51
Консумираме повече месо за сметка на хляб, мляко и зеленчуци
16 май 202216:16
Зоров: Реалната цена на килограм сирене е 12 лв.
14 май 202217:16
Автомобилът на принц Чарлз използва гориво, произведено от вино и сирене
12 октомври 202113:42
Кипърското сирене халуми вече официално е със защитен статут в ЕС
02 октомври 202120:44
Млякото е подсигурило миграцията през евразийските степи преди 5 000 години
17 септември 202113:08
Недостиг на прясно мляко у нас
10 януари 202312:10
Дебютният гол на Илия Груев поведе Лийдс към големия финал на "Уембли"
Официално: Левски представи първото си лятно попълнение
Ботев отпразнува Купата из улиците на Пловдив
Очаквана победа за Барселона, неочакван герой на вечерта
Дешан с голяма изненада в списъка на Франция
ЦСКА - София надви Септември (Сф) и се класира за младежката Шампионска лига
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Кирил Петков изрази съболезнования на близките на починалия шофьор и разкри подробности за катастрофата
16 май 202420:16
От НСО с първа информация за тежката катастрофа с Кирил Петков, при която загина човек
16 май 202418:52
Борисов коментира катастрофата с Кирил Петков и обяви: Разединението в обществото вече взима застрашителни размери
16 май 202418:09
Административният съд: Да се прекрати промяната на движението в центъра на София
16 май 202419:22
Полицаят, осъден за убийството на родителите си, за барикадира
16 май 202421:52
Виктор Орбан: Аз съм единственият, който се бори за мир в ЕС
16 май 202421:52
Фицо знаел за опита за убийство
16 май 202419:41
Обвиненият за шпионаж в полза на Русия Иванчев пледира "невинен" в британския съд
16 май 202419:12
Водещите новини! България започва да произвежда дронове камикадзе. САЩ няма да отменят БГ санкциите по „Магнитски“ (и още…)
16 май 202419:03