-
02 октомври 2021 20:44
- 1361
- 2
Кипърското сирене халуми беше включено в регистъра на Европейската комисия на продуктите със защитен произход и защитени географски указания, съобщи "Сайпръс мейл", предава БТА.
От 1 октомври единствено халумито, произведено в Кипър и според изискванията за продукта, може да използва това наименование. Това се отнася и за сиренето, произведено в северната част на Кипър, стига да изпълнява производствените критерии на ЕС.
Министърът на земеделието Костас Кадис заяви, че се водят преговори между неговото министерство и Кипърската асоциация на производителите на сирене, които предприеха съдебни действия през юни срещу ЕК в опит да попречат на включването на халумито в регистъра на продуктите със защитен произход.
Те настояват за изменение в спецификациите, като главното им възражение е срещу вида на използваното мляко. Според изискванията халумито трябва да се произвежда от 51 процента овче или козе мляко. Производителите настояват, че това вреди на интересите им, като намалява продуктивността и променя вкуса на сиренето, понастоящем произвеждано от 80 процента краве и 20 процента овче или козе мляко.
Свързани новини
Кипърското сирене халуми ще получи защитен статут в ЕС
06 април 202115:59
Гърция и Турция ще атакуват българското саламурено сирене в Европа
15 февруари 202121:19
Киселото мляко и бялото саламурено сирене стават защитени продукти?
03 февруари 202110:54
600 кг сирене с изтекъл срок на годност откриха в склад в Пловдив
19 януари 202120:13
Известно сирене падна жертва в борбата срещу расизма
15 януари 202115:56
Вижте колко поскъпнаха сиренето и кашкавала за една година
27 ноември 202014:31
ЕС скастри Дания, че не се отказва да произвежда сирене "фета"
17 март 202213:43
Коментари 2
Добави
2021.10.02 | 23:10
Добави коментар
,fit(768:433))
От сектор "Г" с послание до "господа "заможни" и успешни управленци"
,fit(768:433))
Майкъла: Безобразни! Пречихме на Левски да играе футбол! Страшно е
,fit(768:433))
Луда радост в съблекалнята на Левски след големия триумф
,fit(768:433))
И Лондон разбра, че "купата е синя" (снимка)
,fit(768:433))
Левски се завърна! Левски е жив! Левски е с Купата след бой над ЦСКА - София пред 40 000
,fit(768:433))
Мъри изравни рекорд на Пената
Водещи новини
Пари и кризи: Какви компенсации за май предлага кабинетът
16 май 202210:36
Каримански: Много от антикризисните мерки не са обсъждани с ИТН
16 май 202210:32
"Тренд": Ерозия - ГЕРБ на 6% пред “Промяната”
16 май 202208:26
Какво е решението на газовата криза за България?
16 май 202209:17
Цената на природния газ е изкуствено завишена
16 май 202208:56
Мотоклубовете излизат на протест във вторник
16 май 202208:31
Асен Агов: Не ми се вярва Путин да посегне на далеч по-подготвените две страни
16 май 202208:03
Председателят на Агенцията по бежанците: Преместването на украиците е обезпечено
16 май 202209:17
Зрелищен арест в Бургас, разследват задържания за забити кирки в украински коли
16 май 202210:08
2021.10.03 | 08:26