-
11 октомври 2019 13:50
- 902
- 1
Организаторите на научен фестивал поръчаха на есперт да направи пица "Маргарита", каквато ще ядат хората през 2039 г. Това бе демонстрация как науката ще определи бъдещето на храната, пише в. "Дейли мейл".
Предложената от приложния футурист Том Чийзрайт пица е с брашно от щурци, доматите са отгледани без почва, а "сиренето" е от ядки - бадеми или кокос. "Зехтинът" е от водорасли. Резултатът прилича на обикновена пица, но за да стигне до масата, е необходима авангардна химия на храните.
На вкус обаче пицата на бъдещето е съвсем приемлива. Тестото е като хляб с квас. Доматите са дори по-сладки и ароматни. Сиренето обаче е гумено. Някои не харесват и миризмата и останалия после вкус.
Заради увеличаващото се население в света и променящия се климат, откриването на нови начини за производство на храна е ключово за устойчивото изхранване.
Майстор-готвачите на бъдещето ще трябва да използват продукти, отглеждани хидропонно - без истинска пръст, в осветени с LED ферми. Основното качество на храната ще е устойчивото производство, прогнозират експерти.
"Пицата на бъдещето за фестивала "Големия взрив" е направена с налични технологии, но се задават големи промени - каза Том Чийзрайт. - Съвсем близо сме до произведеното в лаборатория месо и сирене, както и до гигантските вертикални ферми, които ще доставят зеленчуци в супермаркетите".
"Пицата на бъдещето може да е от съставки, които не са виждали нито слънце, нито поле. Възможно е тя да е отпечатана триизмерно от робот-готвач и след това опърлена внимателно по краищата с лазерен грил. Това е само идея какво може да крие бъдещето" - добави Чийзрайт.
Последвайте канала на
Свързани новини
Противоракова пица и машина за смяна на памперси спечелиха Антинобеловите награди
13 септември 201912:06
Пицата за закуска е по-полезна от зърнените храни
10 септември 201909:56
Компания пусна пица за пчели, гарнирана с незабравки
18 юли 201915:16
5 000 000 пици на ден изяждат в Италия
12 февруари 201916:43
Физици изведоха формула за идеалната домашна пица
08 ноември 201810:14
Българин дал 1400 лева за пици миналата година
09 февруари 202413:10
Пицата в ЕС е поскъпнала за година средно с 5,9 % в края на 2023 г.
09 февруари 202412:41
Отбелязваме Националния ден на пицата
09 февруари 202408:32
Пирин 1:1 Етър, голям пропуск на гостите
Разглобяването на “Армията” продължава, ето как изглежда стадионът отвътре (видео)
Феноменален Григор прегази Алкарас и е на полуфинал!
"Контра": Кой измежду Арсенал, Ман Сити и Ливърпул ще бъде на върха в Премиър лийг след дербито на "Етихад"
Тази нощ отново няма да се спи заради Григор
Левски ще търси продължаване на позитивната серия в най-старото столично дерби
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
С три закона за 10 минути: депутатите набързо уредиха въпроса с това как се става служебен премиер
29 март 202415:05
Диана Ковачева: Не мога да стана служебен премиер, подавам оставка и като омбудсман
29 март 202413:07
Петър Чобанов: Всеки един от нас трябва да се съобрази с крайното решение на президента
29 март 202413:34
Андрей Гюров: Президентът трябва да намери балансирано решение в този момент
29 март 202414:42
Асен Василев: В момента, в който покрием критерия за инфлация, България може да влезе в еврозоната
29 март 202413:03
Водещите новини! 20 години България в НАТО. Искри около неслучилата се ротация. Зеленски предупреди: войната може да стигне Европа (и още…)
29 март 202413:27
Отиде си голям български поет
29 март 202413:59
Дело на вдовицата на Нотариуса е гледано от жената на съдружника му
29 март 202412:11
Синът на разстреляния Мартин Нотариуса раздава храна на бездомни
29 март 202412:06
2020.01.24 | 13:19
Не бих искал да доживея до ТОВА ...