-
11 октомври 2019 13:50
- 925
- 1
Организаторите на научен фестивал поръчаха на есперт да направи пица "Маргарита", каквато ще ядат хората през 2039 г. Това бе демонстрация как науката ще определи бъдещето на храната, пише в. "Дейли мейл".
Предложената от приложния футурист Том Чийзрайт пица е с брашно от щурци, доматите са отгледани без почва, а "сиренето" е от ядки - бадеми или кокос. "Зехтинът" е от водорасли. Резултатът прилича на обикновена пица, но за да стигне до масата, е необходима авангардна химия на храните.
На вкус обаче пицата на бъдещето е съвсем приемлива. Тестото е като хляб с квас. Доматите са дори по-сладки и ароматни. Сиренето обаче е гумено. Някои не харесват и миризмата и останалия после вкус.
Заради увеличаващото се население в света и променящия се климат, откриването на нови начини за производство на храна е ключово за устойчивото изхранване.
Майстор-готвачите на бъдещето ще трябва да използват продукти, отглеждани хидропонно - без истинска пръст, в осветени с LED ферми. Основното качество на храната ще е устойчивото производство, прогнозират експерти.
"Пицата на бъдещето за фестивала "Големия взрив" е направена с налични технологии, но се задават големи промени - каза Том Чийзрайт. - Съвсем близо сме до произведеното в лаборатория месо и сирене, както и до гигантските вертикални ферми, които ще доставят зеленчуци в супермаркетите".
"Пицата на бъдещето може да е от съставки, които не са виждали нито слънце, нито поле. Възможно е тя да е отпечатана триизмерно от робот-готвач и след това опърлена внимателно по краищата с лазерен грил. Това е само идея какво може да крие бъдещето" - добави Чийзрайт.
Последвайте канала на
Свързани новини
Противоракова пица и машина за смяна на памперси спечелиха Антинобеловите награди
13 септември 201912:06
Пицата за закуска е по-полезна от зърнените храни
10 септември 201909:56
Компания пусна пица за пчели, гарнирана с незабравки
18 юли 201915:16
5 000 000 пици на ден изяждат в Италия
12 февруари 201916:43
Физици изведоха формула за идеалната домашна пица
08 ноември 201810:14
Българин дал 1400 лева за пици миналата година
09 февруари 202413:10
Пицата в ЕС е поскъпнала за година средно с 5,9 % в края на 2023 г.
09 февруари 202412:41
Отбелязваме Националния ден на пицата
09 февруари 202408:32
Арда 0:0 Ботев (Враца)
Ботев (Пловдив) няма право на грешка срещу Локомотив (София)
Везенков и Олимпиакос ще търсят реванш от големия си враг на европейската сцена
Ботев с изявление за Зингаревич, входира писмо до две институции
Ван Нистелрой все още не знае дали ще остане в Манчестър Юнайтед
"Sportal.bg - подкаст" с гост Живко Петков (гледайте целия епизод)
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Главчев за Народния театър: Юмруците нямат място в изкуството
08 ноември 202413:48
Атанас Илков за протеста пред Народния театър: Полицията се справи перфектно, щом няма пострадали
08 ноември 202411:56
Любомир Николов от СДВР: Справихме се прекрасно снощи, не допуснахме окървавяването на центъра на София
08 ноември 202413:33
Терзиев за сблъсъците пред Народния театър: Организаторите на протеста ще бъдат глобени
08 ноември 202411:18
Прокуратурата се самосезира за сблъсъците пред Народния театър
08 ноември 202411:09
Атаката срещу Народния театър
08 ноември 202411:28
Борисов: Или Йотова да се извини, или Радев да оттегли указа за свикване на новия парламент
08 ноември 202412:03
ИТН: Внасяме жалба за частично касиране на изборите, имаме доказателства
08 ноември 202410:55
Тийнейджърка се опита да избяга по въже от чаршафи и падна от втория етаж
08 ноември 202411:04
2020.01.24 | 13:19
Не бих искал да доживея до ТОВА ...