-
11 октомври 2019 13:50
- 925
- 1
Организаторите на научен фестивал поръчаха на есперт да направи пица "Маргарита", каквато ще ядат хората през 2039 г. Това бе демонстрация как науката ще определи бъдещето на храната, пише в. "Дейли мейл".
Предложената от приложния футурист Том Чийзрайт пица е с брашно от щурци, доматите са отгледани без почва, а "сиренето" е от ядки - бадеми или кокос. "Зехтинът" е от водорасли. Резултатът прилича на обикновена пица, но за да стигне до масата, е необходима авангардна химия на храните.
На вкус обаче пицата на бъдещето е съвсем приемлива. Тестото е като хляб с квас. Доматите са дори по-сладки и ароматни. Сиренето обаче е гумено. Някои не харесват и миризмата и останалия после вкус.
Заради увеличаващото се население в света и променящия се климат, откриването на нови начини за производство на храна е ключово за устойчивото изхранване.
Майстор-готвачите на бъдещето ще трябва да използват продукти, отглеждани хидропонно - без истинска пръст, в осветени с LED ферми. Основното качество на храната ще е устойчивото производство, прогнозират експерти.
"Пицата на бъдещето за фестивала "Големия взрив" е направена с налични технологии, но се задават големи промени - каза Том Чийзрайт. - Съвсем близо сме до произведеното в лаборатория месо и сирене, както и до гигантските вертикални ферми, които ще доставят зеленчуци в супермаркетите".
"Пицата на бъдещето може да е от съставки, които не са виждали нито слънце, нито поле. Възможно е тя да е отпечатана триизмерно от робот-готвач и след това опърлена внимателно по краищата с лазерен грил. Това е само идея какво може да крие бъдещето" - добави Чийзрайт.
Последвайте канала на
Свързани новини
Противоракова пица и машина за смяна на памперси спечелиха Антинобеловите награди
13 септември 201912:06
Пицата за закуска е по-полезна от зърнените храни
10 септември 201909:56
Компания пусна пица за пчели, гарнирана с незабравки
18 юли 201915:16
5 000 000 пици на ден изяждат в Италия
12 февруари 201916:43
Физици изведоха формула за идеалната домашна пица
08 ноември 201810:14
Българин дал 1400 лева за пици миналата година
09 февруари 202413:10
Пицата в ЕС е поскъпнала за година средно с 5,9 % в края на 2023 г.
09 февруари 202412:41
Отбелязваме Националния ден на пицата
09 февруари 202408:32
България се натресе на тим с куп играчи от Висшата лига за влизане в дивизия "В" на Лигата на нациите
Жребият в Лигата на нациите определи: ще има повторение на последните два изцяло европейски финала на световни първенства
Станислав Генчев говори преди мача с Локомотив (София)
Илиан Илиев: Ирландците не бяха моят най-предпочитан противник
Пирин 0:0 Добруджа
България с тежко изпитание в Подгорица
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Депутатите отново не се разбраха за председател на НС, мъките продължават в сряда
22 ноември 202414:01
Борисов: Всички искате да ни натресете цялата отговорност, но без да участваме – тая игра не ми харесва!
22 ноември 202411:57
Радостин Василев: Явно задкулисието ще се опита да направи пробив през БСП
22 ноември 202414:05
Костадинов за изстреляната от Русия ракета: Предупреждаваме за това от много време насам, би трябвало всички да сме тежко притеснени
22 ноември 202414:07
Унгарски министър обяви: България влиза и в сухопътния Шенген през януари догодина
22 ноември 202413:53
Министър Илков: Имаме възможността да се поздравим с голямата крачка, която направихме за Шенген
22 ноември 202413:38
Премиерът Главчев: Служебният кабинет работи, за разлика от други институции
22 ноември 202414:27
Cape Town Etc: Ружа Игнатова е жива и живее в Кейптаун
22 ноември 202413:22
Атакува ни парагрип: Води до тежки усложнения като бронхиолит и пневмония
22 ноември 202413:55
2020.01.24 | 13:19
Не бих искал да доживея до ТОВА ...