-
12 март 2019 17:36
- 2720
- 0
Кюфтето е една загадъчна храна в историята на кулинарията, тъй като никой не знае къде и как произхожда първото кюфте. Най-често приеманата теория е, че кюфтетата идват от Персия. В Персия има храна, наречена „Кофта“, която има много варианти на подготовка, но по същество означава „натрошено месо“. Основавайки се на тяхната форма, съставки и подготовка, най-много се доверяваме на това, съобщават от foodpanda.
• В най-ранните времена, кюфтетата се правели от остатъчно месо, което е било натрошено, ситно нарязано, нарязано на ръка или приготвено по начин, който може да се навие на малка топка.
• Тъй като повечето кюфтета са направени от остатъчно месо, е безопасно да се предположи, че някои от най-ранните рецепти не са били записани, тъй като са били подготвени за обикновените хора.
• През 1800-те години Оксфордският английски речник ги определя като "всякаква комбинация от сурово или готвено месо, оформена в топки."
• Например Китай има изобилие от свинско месо и затова прави много кюфтета от свинско месо, докато ранните амбициозни римляни са се наслаждавали на паунови, фазанови и заешки кюфтета.
Последвайте канала на
Свързани новини
Зехтинът предпазва от инсулт хората със затлъстяване
11 март 201913:10
Продължителната миризма на храна намалява апетита
21 януари 201911:45
Морските продукти забавят стареенето на организма
19 октомври 201811:27
Стари кюфтета изпратиха 13 души в болница
11 юни 201914:54
История на кюфтето
09 април 201913:32
ЦСКА - София пак удари Левски и отдалечи "сините" от Европа
Григор Димитров с неочаквана загуба от №74 в света в Мадрид
Каранга с нова изцепка: В България все още всичко е нормално! Отново убихме кравата
Астън Вила 2:0 Челси, домакините нанасят втори удар
Славия обърка сметките на Ботев за седмото място
Сектор "В" иска оставки! Фенове скочиха на ръководството на Левски, намеси се охраната (видео)
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Бившият съветник на Главчев: Там, където не се ползват моят опит и съвети, няма нужда да стоя
27 април 202421:46
Искрен Митев (ПП): Ако 80% от българите гласуват, ДПС няма да е фактор
27 април 202418:43
Ангелов, ГЕРБ: Рано е да говорим за коалиции
27 април 202418:59
Теменужка Петкова, ГЕРБ: ПП-ДБ приемат ДПС само когато са им необходими
27 април 202420:11
Вигенин: Елена Йончева направи грешен избор
27 април 202418:09
Промените в закона за хазарта обслужват изцяло нелегалните оператори. Те не плащат данъци и за потребителите няма защита
27 април 202421:51
Германски министър: Целта на Путин всъщност е Европа
27 април 202418:25
Чешкият външен министър: Бъдещето на Европа е заложено на карта
27 април 202419:32
Полицейски син излъга, че са го ограбили бандити - сам пропилял парите
27 април 202420:17