-
12 март 2019 17:36
- 2730
- 0
Кюфтето е една загадъчна храна в историята на кулинарията, тъй като никой не знае къде и как произхожда първото кюфте. Най-често приеманата теория е, че кюфтетата идват от Персия. В Персия има храна, наречена „Кофта“, която има много варианти на подготовка, но по същество означава „натрошено месо“. Основавайки се на тяхната форма, съставки и подготовка, най-много се доверяваме на това, съобщават от foodpanda.
• В най-ранните времена, кюфтетата се правели от остатъчно месо, което е било натрошено, ситно нарязано, нарязано на ръка или приготвено по начин, който може да се навие на малка топка.
• Тъй като повечето кюфтета са направени от остатъчно месо, е безопасно да се предположи, че някои от най-ранните рецепти не са били записани, тъй като са били подготвени за обикновените хора.
• През 1800-те години Оксфордският английски речник ги определя като "всякаква комбинация от сурово или готвено месо, оформена в топки."
• Например Китай има изобилие от свинско месо и затова прави много кюфтета от свинско месо, докато ранните амбициозни римляни са се наслаждавали на паунови, фазанови и заешки кюфтета.
Последвайте канала на
Свързани новини
Зехтинът предпазва от инсулт хората със затлъстяване
11 март 201913:10
Продължителната миризма на храна намалява апетита
21 януари 201911:45
Морските продукти забавят стареенето на организма
19 октомври 201811:27
Стари кюфтета изпратиха 13 души в болница
11 юни 201914:54
История на кюфтето
09 април 201913:32
Италия 1:3 Франция, втори гол на Рабио
Илиан Илиев: Ще бъде пагубно, ако гледаме резултата на Люксембург - Северна Ирландия, а не нашия мач
Бербатов отново тренира с ЦСКА - София
Миньор 2015 продължава да лети, а Черно море - да затъва
Хорхе Мартин е новият крал на MotoGP
Лига на нациите: Играят се късните мачове
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
ДНСК за инцидента в София: Строителството на халето е незаконно
17 ноември 202420:41
Рухна стена на строеж в София: работник загина, четирима са ранени
17 ноември 202419:17
Илхан Кючюк: Ще се борим за ДПС, няма да регистрираме друга партия
17 ноември 202419:13
Наталия Киселова: В момента няма сигнали този парламент да излъчи редовно правителство
17 ноември 202419:02
Димитър Аврамов: Политическото време на тези лидери изтича
17 ноември 202418:15
Ивелин Михайлов: "Исторически парк" е частно дружество, не съм длъжен да давам отчет за него
17 ноември 202418:26
Найден Тодоров: Ако излезе достоверна информация, че не си върша работата, ще напусна
17 ноември 202420:02
Близо 40 км е опашката от товарни автомобили на "Капитан Андреево"
17 ноември 202421:06
Меглена Плугчиева: Германия е най-много застрашена от Доналд Тръмп
17 ноември 202418:43