-
08 септември 2018 09:32
- 3345
- 3
Учени откриха възможно най-отлежалото сирене в света - "фета" на 7 200 години, съхранила се в древни съдове, използвани от фермерите на неолита, пише "Монитор".
По време на разкопки в Хърватия изследователите се натъкнаха на грънчарски изделия с остатъци от саламурено сирене по ритони и сита.
Производството на прясно мляко и сирене е свързано с разпространението на земеделието в Европа, което е започнало преди 9000 години. Досега се считаше, че сиренето в Средиземноморието е възникнало в началото на бронзовата епоха, някъде преди 5000 години. Новото откритие връща назад във времето с 2000 години това производство
Последвайте канала на
Свързани новини
Пълномасленото сирене и кашкавал свалят холестерола
05 септември 201812:10
Жена се зарази с ку-треска от домашно сирене
21 май 201814:28
Правителството да защити киселото мляко и сиренето в ЕС
12 април 201811:53
Австралийска компания постави рекорд на "Гинес" за едновременно ядене на сирене
27 февруари 201813:10
Истинското и фалшивото сирене се познават по цената (аудио)
22 февруари 201810:50
Поскъпват картофите, морковите и сиренето
14 януари 201810:55
БАБХ откри високо съдържание на немлечна мазнина в сирене
03 февруари 202017:50
Фермерското сирене бъкано с бактерии, показа изследване
21 ноември 201807:16
Всяка четвърта бучка сирене от вносно мляко
06 ноември 201821:19
"Звездите на Етър" 0:4 "Звездите на България" - гледайте на живо!
Гонзо: С Чеферин си казахме доста неща, трябва да решим проблема с хулиганството
Стоичков: Носталгия голяма! Краси първо ще ме пита от кой ще играе
Левски публикува финансов отчет за 2023 година
Официално: Чави продължава като треньор на Барселона
Чешки талант е първият опонент на Григор в Мадрид
Коментари 3
Добави2018.09.08 | 13:01
Добави коментар
Водещи новини
Главчев: Отпускаме 250 млн. лв. за "Мини Марица-изток"
25 април 202418:08
Кирил Петков: Борисов е само комуникационен директор на Пеевски
25 април 202419:12
Румен Христов: Ако Борисов бъде излъчен и подкрепен за премиер, ще се справи
25 април 202418:43
Денков: Пеевски може да говори много неща, но той е доказано корумпираният
25 април 202417:50
Проф. Вълчев за отстраняването на Желязков: Показаха на Борисов и Пеевски, че не могат да правят всичко в тази държава
25 април 202417:53
Срещу 20 000 лв. - пуснаха двама от престъпната група на Динко от Ямбол
25 април 202416:38
Катастрофа край Стара Загора, четирима са ранени, сред тях и дете
25 април 202419:12
Брутална градушка удари Южна и Централна България, напълно унищожи реколта
25 април 202419:17
Испанските власти освободиха по погрешка най-издирвания наркобарон в Европа
25 април 202416:32
2018.09.08 | 12:35
2018.09.08 | 15:57