Изясниха защо хората са привлечени от бързите закуски

31 юли 2018 10:44
1345
1

За да открият причините за предразположението към нездравословно хранене, учени от университета Ватерло в Канада решили да изяснят коя мозъчна зона отговаря за стремежа към консумация на бързи закуски, съобщи Лайф.

Изследването им обхванало 28 млади жени, които обичат да похапват бързи закуски. Като използвали транскраниална магнитна стимулация за дорсолатералната част на префронталния кортекс, учените установили, че мозъчна зона, която отговаря за краткосрочната памет, формира потребност от висококалорично хранене.

В рамките на експеримента било констатирано, че в 89 на сто от случаите стимулацията позволява да се усили потребността от мазна храна или бърза закуска, формирайки въпросните вкусови предпочитания у хората.

Сега учените обмислят как по безвреден за здравето начин да "отключат" някои мозъчни зони, които отговарят за усещането за глад и други биологични параметри на организма.

Резултатите от изследването са публикувани в Technology.

Последвайте канала на

нездравословно хранене

БТА

1345 1

Силната музика предразполага към нездравословно хранене

25 май 201814:35

Разнообразното хранене се оказа не толкова здравословно

14 август 201810:32

11-те на Славия и Крумовград

Джанлоренцо Бленджини: Голямата цел Лос Анджелис 2028 е изпълнима

Кириякос Георгиу разказа за премеждията си в Спартак (Варна)

Салах: Разочарован съм, по-скоро съм вън от Ливърпул, отколкото вътре

Щутгарт и Торино с интерес към Петко Христов

Областна администрация София-град и Столична община подписаха договора за прехвърляне на собствеността на "Герена"

Коментари 1

Добави коментар

Баба Гицка

2018.07.31 | 20:02

Използвали транскраниална магнитна стимулация за дорсолатералната част на префронталния кортекс, учените установили, че мозъчна зона, която отговаря за краткосрочната памет, формира потребност от висококалорично хранене................. До като го прочетох и огладнях.