-
17 юни 2018 15:11
- 2109
- 1
Бобовите храни намаляват нивата на глюкозата в кръвта, като забавят храносмилането и освобождаването на захари, съобщи в. "Мейл он сънди", цитиран от БТА.
Бавното освобождаване на захарите предотвратява рязкото им покачване в кръвта, което предразполага към инсулинова резистентност и поява на диабет тип 2.
Учени от университета на Гуелф в Канада установиха, че заменянето на половин порция ориз или картофи с леща сваля кръвната захар с до 35 процента.
Лещата сваля и холестерола. Тя е много богата на минерали и витамини.
Учените са работили с 24 здрави доброволци, на които давали или картофи, ориз или едно от двете, смесени с червена или зелена леща. Кръвната захар на доброволците, получили наполовина ориз, наполовина леща, спаднала с 20 процента два часа след хранене в сравнение с порция единствено от ориз.
Смяната на половината картофи с леща довело до 35 процента по-ниска кръвна захар.
Предишно изследвания показаха, че лещата помага срещу високо кръвно налягане.
Последвайте канала на
Свързани новини
Авокадото-новата мода в кулинарията
08 май 201813:45
Британски диетолози препоръчват бебетата да бъдат захранвани с броколи и спанак
02 май 201814:01
Чията сваля нивото на кръвната захар
13 март 201812:46
Учени създадоха суперполезен йогурт от броколи
16 януари 201809:34
Черешите могат да помогнат срещу затлъстяване
02 януари 201812:17
Зелената салата стимулира мозъка
21 декември 201713:14
Пълномаслените млечни продукти намаляват риска от диабет тип 2
12 октомври 201815:49
Полезни свойства на макадамията
04 септември 201814:12
Чаша мляко на закуска може да държи настрана диабета
20 август 201820:56
,fit(968:545))
)
,fit(968:545))
,fit(968:545))
,fit(968:545))
,fit(968:545))
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Нейнски очаква положителен отговор за Шенген по суша днес, но свободното преминаване може да се забави
22 ноември 202407:49
Ще се откаже ли Виена от ветото си за Шенген?
22 ноември 202408:27
Борислав Цеков: Радев ще катастрофира тежко
22 ноември 202408:31
Харизанов: Радев започва да задава темпа на събитията, може да работи в различни сценарии
22 ноември 202408:46
Първан Симеонов: Христо Иванов никога не е затварял вратата към Борисов
22 ноември 202408:22
Проф. Огнян Герджиков: Промените в Конституцията - аматьорщина
22 ноември 202407:45
Костадинов: Кирил Петков ми звъня 2022 година, за да ги подкрепим
22 ноември 202407:53
Красимир Георгиев: България има нужда от нов Закон за движение по пътищата
22 ноември 202408:24
Екшън с преследване и арести: Задържаха контрабандни цигари за 2 милиона лева в Пловдивско
22 ноември 202408:10
2018.06.17 | 15:23