-
02 март 2018 16:35
- 16189
- 4
Преди много години, един посетител на ресторант влъзъл в кухнята и поставил яйце в микровълновата печка, което избухнало. Експлозията била толкова силна, че гостът претърпял загуба на слуха. За експерт по съдебния процес бил нает специалист по акустика от Сан Франциско.
Въпросът бил, може ли едно експлодиращо яйце да бъде толкова силно, че да доведе до увреждания. След проведени проби се установило, че налягането е много силно и води до 133 децибела, което е достатъчно. Защо яйцата експлодират, разказва foodpanda.
Ако, например поставите картофи в микровълнова, без първо да пробиете кожата, налягането от парата ще се натрупа и това ще доведе до детонация. Подобна е ситуацията и с яйцето. Жълтъкът се нагрява изключително бързо и се разширява под черупката. При него във вътрешността се увеличава температурата по-бързо отколкото на черупката. Така се увеличават температурата и налягането, което води до взрив.
Черупката поддържа парата вътре, докато натискът се натрупа достатъчно, за да преодолее обвивката. След това черупката се пука и парата се изпуска много бързо.
Последвайте канала на
Свързани новини
Микровълновите фурни замърсяват околната среда като автомобилите
18 януари 201814:05
Яйцата понижават кръвната захар, кръвното налягане и помагат за отслабване
18 януари 201812:36
Инфлацията стигна 2,1% през 2017 г.
12 януари 201820:11
Златни правила за добро здраве на мозъка
11 януари 201808:14
Двойно се покачиха цените на яйцата в Пазарджик
24 ноември 201715:07
Портфейлът на българина се изпразва все по-лесно
12 ноември 201720:51
Автомат за билети експлодира и уби мъж в Германия
21 октомври 201818:48
Едно яйце на ден намалява риска от инсулт
15 октомври 201807:52
Едно яйце на ден намалява риска от инсулт и сърдечносъдово заболяване
23 май 201807:50
Важен мач за оцеляване: Хебър 0:1 Локо (Сф)
11-те на Лудогорец и Крумавград, домакините са на победа от 13-а поредна титла
Двузвездният Интер постави начало на празненствата с два гола
Тотнъм 0:3 Арсенал, Хавертц с третия гол
Черно море и Локомотив (Пд) гарантират шоу на "Тича"
Кристиан Василев спечели олимпийска квота
Коментари 4
Добави2018.03.03 | 04:36
2018.03.05 | 18:50
Добави коментар
Водещи новини
Борисов ще работи с ПП-ДБ, но с "доминираща сила и власт на ГЕРБ"
28 април 202414:18
Петков си "дава главата" за Василев и Денков: Не са откраднали и стотинка от държавата!
28 април 202414:11
Главчев се отказва от 9100 лв. заплата като външен министър
28 април 202412:04
Другата седмица ще има яснота за машините и софтуера за вота 2 в 1
28 април 202411:19
Тежка катастрофа между две коли на софийското околовръстно
28 април 202414:50
Песков: Страховете за страшни руснаци, които никога няма да спрат, са неоснователни
28 април 202415:38
Байдън за Тръмп: Аз съм възрастен мъж и се състезавам с 6-годишно дете
28 април 202414:30
Стефан Вълдобрев: Може би в крайна сметка съм детски автор, това е едно от най–прекрасните неща, наистина
28 април 202413:53
Харви Уайнстийн е приет в болница
28 април 202416:06
2018.03.05 | 19:56
2018.03.05 | 18:50