Свинската мас е по-полезна от маслото

  • 27 февруари 2018 10:04

  • 4873
  • 7
Свинската мас е по-полезна от маслото
© Pixabay

Свинската мас е по-полезна от маслото, защото съдържа мононенаситени мазнини, които понижават холестерола, твърди британска диетоложка, цитирана от в. "Дейли мейл".

Маста обаче е здравословна само ако е фермерска и не съдържа хидрогенирани мазнини, каквито обикновено се добавят в индустриално произвежданите продукти, предлагани в супермаркетите. Затова е добре купувачите да четат етикетите, препоръча Джо Травърс от Британската асоциация на диетолозите.

В много сладкарски рецепти тестото става по-пръхкаво, ако бъде приготвено с мас. Маслото обаче осигурява по-добър вкус и цвят.

Маста, която е традиционен продукт, изпадна в немилост през 50-те години на миналия век. Тогава изследвания свързаха наситените мазнини в нея със сърдечносъдовите заболявания. Освен това тя е по-калорична - съдържа 20 процента повече калории от маслото. Маста обаче е един от най-богатите източници на вит. D - с 50 процента повече от маслото.

Последвайте канала на

БТА
4873 7

Свързани новини

Коментари 7

Добави коментар
АЗ

2018.02.28 | 10:21

2
Боко Тиквата е поръчал таз реклама като беше в Англия наскоро! И други да плющят филии с мас като него! От кравето масло по-здравословно няма! А свинското е обявено за не-храна в Библията, та даже и корана оттам е крал за неяденето на свинско!

2018.02.28 | 13:53

7
така е има доста други видове животни тревопасни, които иска да е клиент на здравната система да яде свинско или сланина ,прасето е може би най мръсното животно в природата храна за пещерняци

2018.02.28 | 13:52

6
само един долен турчаля може да се изкаже против свинското, яжте свинско и не му мислете
Разбирач

2018.02.27 | 11:36

1
И двамата сте лоботомици,няма оправия за вас
Not a robot

2018.02.28 | 13:52

5
Да, и тютюнът е полезен за белите дробове, а свинският грип лекува диабет. Стига сте крили тези тайни, кажете на хората истината.

2018.02.28 | 13:52

4
свинска мас мммммм обжаам

2018.02.28 | 13:51

3
Библията забранява яденето на свинско доста преди мохамед,даже пише да не се докосва!!!!

Добави коментар

Водещи новини