-
12 октомври 2017 11:20
- 1536
- 0

Пекар от Ница започна кръстоносен поход за спасяването на „автентичния“ френски кроасан от изчезване - на фона на твърденията, че 85% от прочутото тестено изделие, което се купува в хлебарниците, е „индустриално“, съобщава британският вестник Daily Telegraph.
46-годишният Фредерик Рой, който има скромна пекарна близо до крайбрежната улица в града на Френската ривиера, се оплака, че голяма част от кроасаните и хляба с шоколад, продавани във френските хлебарници, са „пълен боклук“.
“Те съвсем не изглеждат и нямат вкус на истински кроасани. Лошият кроасан оставя лошо впечатление за националното ни наследство. Искам французите да могат да си купуват кроасан, знаейки, че той е приготвен от подходящите суровини“, казва Рой.
Той настоява за издаването на указ, който дава специален „традиционен“ етикет на френските кроасани, гарантирайки, че те са приготвени от брашно без добавки, висококачествено масло местно производство и са изпечени в хлебарницата.
Маргаринът е напълно забранен и кроасаните не могат да бъдат притопляни или приготвени от замразено тесто.
След като години наред работил в Америка, Рой казва: „Днес може би е по-лесно да намерим истински кроасан в Лос Анджелис, отколкото във Франция, а кроасанът е стълб в нашата гастрономия“.
Прочети повече тук:
Последвайте канала на
Свързани новини

Национална стачка във Франция днес
10 октомври 201707:54

Каракачанов отива във Франция
09 октомври 201714:22

Освободиха петимата арестувани във връзка с нападението в Марсилия
06 октомври 201720:24

Петима са арестувани в Марсилия във връзка с нападението там в неделя
04 октомври 201707:20

Тунизиецът, нападнал минувачи в Марсилия, дълго време е живял в Италия
03 октомври 201713:22

Френският посланик: Има нужда от по-суверенна и по-обединена Европа
03 октомври 201709:08

Във Франция задържаха 10 души, заподозрени в планиране на нападения срещу политици
17 октомври 201721:31

Руски творец на пърформанси опита да подпали входа на банка в Париж
16 октомври 201721:51

Активисти на "Грийнпийс" пуснаха фойерверки във френска атомна централа (видео)
12 октомври 201714:39
,fit(968:545))
Григор Димитров - Гаел Монфис: 7:6 (4), 4:6, 2:1 с пробив
,fit(968:545))
Изпълкомът няма да приеме оставката на Илиан Илиев?
)
По пътя към 1/4-финалите в ШЛ: Ливърпул ще удържа ПСЖ, а Барса, Интер и Байерн ще бъдат внимателни
)
Сбогом, "Олд Трафорд"! Манчестър Юнайтед ще строи нов гигантски стадион
,fit(968:545))
Гриша Ганчев обяви програмата си за управление на БФБорба
,fit(968:545))
Сър Джим Ратклиф: Някои играчи не са достатъчно добри, аз също направих грешки
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини

„Информационно обслужване“ не е предоставяла на СГП протоколите, изпратени от Конституционния съд
11 март 202507:20

БСП: Искаме истината и пълна прозрачност, настояваме за извънредно заседание на парламента
11 март 202507:32

Продължава официалното посещение на черногорския президент Яков Милатович у нас
11 март 202506:11

Министър Иванов ще инспектира пречиствателната станция за питейни води на Шумен
11 март 202506:14

Представители на Киев и Вашингтон ще се срещнат в Рияд
11 март 202506:53

Жена се похвали, че шофира с вдигнати на таблото крака
11 март 202507:49

Нагла кражба: Задигнаха обезопасителен колан от количка на дете с увреждане
11 март 202507:51

Гренландия гласува днес за парламент
11 март 202506:37

Църквата почита Свети Софроний Врачански
11 март 202506:33