-
04 август 2017 21:29
- 8995
- 8
Лабораторен анализ откри следи от човешко ДНК в два вида руски колбаси, производство на подмосковната компания „Мортадел“, пише в. „Известия“. Става дума за колбаса „Кралски“ и за зърнестия сух салам на споменатата фирма, пише "Монитор".
На необичайната находка се натъкнали специалисти от Федералния изследователски център за хранене по време на експертиза на хранителните продукти. „Не си спомням да сме имали подобни случаи в последно време“, сподели служител на центъра пред изданието. „Остава ни само да си правим догадки как се е случило това“, допълни сътрудникът.
От института за хранене уточняват, че за анализа на колбасите е била използвана специална тест система, реагираща на присъствие на човешко ДНК. Образците от саламите били взети за лабораторен анализ на територията на предприятието „Мортадел“, уточняват „Известия“. Журналистите от вестника не успяха да получат от производителите коментар за скандалната находка.
Това не е първият случай на човешко ДНК в колбасна продукция, припомнят агенциите. По данни на американския изследователски център Clear Food Labs през 2015 г. човешко ДНК е намерено в 2% от подложените на анализ кренвирши, като половината от тях били вегетариански. Според експерти обаче този факт далеч не означава, че в колбасите има човешко месо. Специалисти предполагат, че човешкото ДНК е попаднало в храните заради антисанитарни условия на производство, при които е възможно в продукта да попадне пърхот, слюнка или косъм на човек.
Последвайте канала на
Свързани новини
Разкриха мистерията на Йети?
03 юли 201715:43
Бебе с трима родители, или за тънката граница между морал и престъпление
26 юни 201712:30
Електронните цигари разрушават човешката ДНК
14 юни 201721:11
Търсят ДНК на Исус в България
18 април 201715:54
До 2 години ще възкресят вълнестия мамут
17 февруари 201721:34
Наталия Гуркова не яде никакви колбаси
25 януари 201714:23
В Украйна се хванаха за салам
19 октомври 202011:09
Учени възстановиха генома на починал през 1827 година човек
17 януари 201815:34
Учени се опитаха да редактират ген в тялото на болен
15 ноември 201714:36
Реал Мадрид и Байерн (Мюнхен) протягат ръце към финала на “Уембли” в нов епичен сблъсък
Борусия (Д) стигна до "Уембли", съдбата си направи жестока шега с ПСЖ
Спрягат Ел Джемили за Гьозтепе
Рилски нанесе първия удар в серията със Спартак
Разчистването на отломките от "Армията" продължава с пълна сила
“Контра”: Възможно ли е съдийски грешки да определят шампиона на Англия?
Коментари 8
Добави2018.01.17 | 16:38
2017.08.07 | 11:18
2017.08.07 | 11:18
2017.08.07 | 11:18
Добави коментар
Водещи новини
"Алфа рисърч": При избори днес ГЕРБ-СДС получава 25.4% от гласовете, ПП-ДБ - 17.5%
08 май 202408:00
Минчев: Може да се окаже, че "Да запазим Корал" е един медиен фойерверк преди изборите
08 май 202408:45
Кристиан Вигенин: Влизаме в предизборна кампания с вдигнато чело
08 май 202408:37
Кметът на Малко Търново иска спешен ремонт на КПП-то в града
08 май 202407:59
След опита да се потули: 3-годишният Исус, блъснат от роднина, остава в тежко състояние
08 май 202407:19
Година след смъртта на Ани и Явор: На фаталната отсечка все още няма камера
08 май 202407:43
Пасторът, обвинен в блудство с деца в Сливен, праща писма и пари на жертвите
08 май 202408:38
Измамиха възрастна жена да си купи от презентация масажор и „подаръци“ за 4390 лв.
08 май 202408:33
Откраднаха над 17 000 лева от частен имот в село Бата
08 май 202408:28
2018.01.17 | 17:14
2018.01.17 | 17:14
2017.08.07 | 11:18
2017.08.07 | 11:18