-
24 август 2016 12:17
- 1557
- 0
Спрей за нос, който "лъже" мозъка, кара хората да си мислят, че ядат сладка храна, съобщи Скай нюз, цитирани от БТА.
Учени от Центъра за вкус и хранителни навици в Дижон, Франция, изолираха естествените ароматни молекули, които правят сладките изделия толкова примамливи, и ги пръснаха чрез спрей в носовете на доброволци, докато опитват различни комбинации от храни и напитки.
Резултатите от изследването сочат, че ароматите влияят на вкуса на храната, като я "правят" по-сладка.
"Въз основа на лабораторните ни проучвания, вярваме, че ароматите могат да компенсират липсата на мазнини, захар и сол в здравословните храни и да ги направят по-приемливи за консуматорите", заяви д-р Томас-Данген от Центъра в Дижон, като добави, че липсата на наситен вкус често служи за оправдание на хората, които се отказват от приемането на по-диетични продукти.
Последвайте канала на
Свързани новини
Спортът лекува шизофрения
16 август 201616:22
Има живот след смъртта, доказаха учени
15 август 201613:45
Наднорменото тегло уврежда мозъка
12 август 201611:02
Мазните храни карат мозъка да расте, но не ви правят по-умни
29 юли 201610:50
Най-известният мозък в света
26 юли 201610:37
Мозъкът прави разлика между брак и съжителство на семейни начала
20 юли 201617:48
Свързаха мозъците на два плъха
26 март 201717:08
Броенето на пръсти тренира мозъка
13 ноември 201617:26
Парализирана маймуна проходи отново с имплант в мозъка
13 ноември 201614:54
,fit(968:545))
Фантастично! Алберт Попов триумфира в слалома в Мадона ди Кампильо
,fit(968:545))
Григор Димитров научи жребия си за Australian Open
,fit(968:545))
Коялипу мина медицинските прегледи, трансферът е готов всеки момент
,fit(968:545))
Новият треньор на Левски решава важен казус до дни
,fit(968:545))
Зимна подготовка на отборите от efbet Лига
,fit(968:545))
В Италия обявиха Алберт за феномен, сравниха го с великия Марсел Хиршер
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
НА ЖИВО: Главчев пред депутатите: Българската православна църква е една и неделима
09 януари 202510:26
Сарафов изпрати писмо до председателя на НС относно имунитетите на Бориславова, Ибрямов и Рангелов
09 януари 202511:10
При нови избори ДПС-Ново начало ще са втора политическа сила, заяви Михаил Константинов
09 януари 202511:21
Кога ще отпаднат американските визи за българите?
09 януари 202510:17
45 години по-късно: Втори българин с триумф в Световната купа по ски
09 януари 202511:11
Костадинов подкрепя Тръмп за Канада и Панамския канал, иска Македония и Южна Бесарабия към България
09 януари 202510:06
Маскиран и въоръжен ограби денонощен магазин в столичния квартал "Красно село"
09 януари 202509:34
Българин, попаднал в капана на пожарите в Лос Анджелис: Стана много трудно за дишане!
09 януари 202509:55
Президентката на Мексико: Как ви звучи Мексиканска Америка вместо Северна Америка?
09 януари 202510:58