-
28 юни 2016 10:35
- 1956
- 0
Обичате ли тапиока? Този десерт, все по-често навлиза в нашата кухня. Вкусният екстракт се получава от растението маниока. Най-често се приготвя като пудинг, но могат да бъдат приготвени други десерти и бонбони.
Най-полезната част на това растение е коренът, който е груб, с цилиндрична форма и кафяв цвят. Месото е с високо съдържание на въглехидрати, витамини, минерали и органични съединения. Не се консумира сурово. Основно се отглежда в Южна Америка и по-точно в Бразилия. foodpanda, подбра основните качества на тапиоката, която е много полезна.
- Това е безглутеново растение и често се използва вместо пшеница.
- Спомага за увеличаване на кръвообращението и броя на червените кръвни телца.
- Подобрява храносмилането и намалява холестерола; засилва метаболитните дейности на тялото, защитава минералната плътност на костите, поддържа баланса на течностите в тялото.
- Препоръчва се висока консумация от болни от Алцхаймер.
- Тапиоката е восоко токсична и се консумира само правилно приготвена. Растението произвежда цианид, който е изключително отровно съединение за хората.
- Преработва се под формата на люспи, пръчици и перли.
- Богат източник на фибри, „добър” холестерол и протеин. Съдържа витамин В, В6, фолиева киселина, желязо, манган, калций, мед и селен.
- Една чаша тапиока набавя 45% от дневния прием на въглехидрати.
- Тапиоката се използва както за отслабване, така и за здравословно наддаване на тегло, особено след заболяване, травма, операция, или хранително разстройство.
- Богатството на витамин К, което съдържа, помага за добро психично здраве. Бори се със свободните радикали, които могат да причинят повреда на мозъчните клетки.
Последвайте канала на
Свързани новини
Седем храни за по-добър секс
27 юни 201616:20
Какви храни не яде експерт по хранителните натравяния
17 юни 201621:01
Топ 30 на най-здравословните храни за всички времена
07 юни 201612:41
Любимите храни на зодия Близнаци
07 юни 201610:07
Суперхрани за супер енергия
31 май 201610:43
Яжте мазно, за да сте слаби
27 май 201618:08
Най-вкусните сладоледи по света
01 юли 201609:27
Здравословните храни, които всъщност не са такива
30 юни 201611:03
Борусия (Д) стигна до "Уембли", съдбата си направи жестока шега с ПСЖ
Левски обяви раздялата с Николай Костов
Рилски нанесе първия удар в серията със Спартак
Разчистването на отломките от "Армията" продължава с пълна сила
Орманджиев: Искам да успокоя цялата армейска общност, че стадионът ще бъде построен
“Контра”: Възможно ли е съдийски грешки да определят шампиона на Англия?
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Премиерът Главчев даде на ДАНС и прокуратурата казуса с болницата „Мама и Аз“
07 май 202419:00
Ива Иванова е новият изпълнителен директор на ДФ "Земеделие"
07 май 202418:30
Георги Харизанов: Има стратегия за Мария Габриел след изборите
07 май 202419:03
Проф. Росен Стоянов: Европейският парламент е 5-звездно заточение за политиците
07 май 202419:58
Писателят Румен Леонидов: И гений да дойде тук, не може да ни оправи
07 май 202421:34
Защо близките на блъснато от кола дете в Айтос са опитали да прикрият инцидента?
07 май 202419:14
Тежка катастрофа на АМ "Тракия", камион се обърна в платното за София
07 май 202418:00
Водещите новини! Отмениха домашния арест на Васил Божков. ЕС готви забрана на партии и организации, получавали пари от Русия (и още…)
07 май 202418:57
"ТикТок" заведе дело срещу САЩ
07 май 202421:31