-
23 септември 2011 10:01
- 2400
- 1
Китайски биолози установиха, че храната, която консумираме, дава информация за това какво да прави организмът ни с нея.
Те открили, че между висшите растения и млекопитаещите се обменят генетически кодове.
Хоризонталният обмен на гени - когато генетическата информация се предава между организми, които нямат роднинство, е открит отдавна - именно благодарение на него бактерии от различни видове обменят "опит" например в съпротивата с антибиотиците.
От друга страна, наследствеността може да се предава не само като генетична информация чрез ДНК, но и направо чрез белтъците. Изследването на белтъчната наследственост може да промени света, а откритието на китайските учени е още една стъпка в тази поска. Конкретно са открити растителни гени, преминали през топлинно разрушаване и молекулярно разлагане в сложния процес на метаболизма, които след известно време могат да препрограмират определени човешки гени и така да изменят самата физиология на човека - на онзи, който ги е изял.
Новината представлява интерес особено за любителите на конспиративните теории, които лесно рисуват картината на чудовищни експерименти с генномодифициран ориз, ежедневна храна за милиони китайци. Гледната точка на учените обаче е друга: по-нататъшните усилия в изследванията им могат да помогнат, кодирайки храната, да се борим срещу тежки заболявания и най-сериозните здравни заплахи като лошия холестерол.
Хоризонталният пренос на генетична информация преобръща също представата ни за взаимодействието между растителните и животинските царства и хранителните вериги.
Последвайте канала на
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Патриархът: Много е важно да се въведе предметът "Религия и православие" в училищата
30 юни 202419:56
Първото слово на Даниил: Със съзнанието за своето недостойнство приемам кръста на патриаршеското служение
30 юни 202417:05
Румен Радев: Изборът на патриарх идва в момента на изпитания и смут за цялото човечество
30 юни 202417:23
Вселенския патриарх Вартоломей: Открива се нова епоха
30 юни 202417:32
Игуменът на Гигинския манастир обяви, че напуска БПЦ
30 юни 202416:52
Председателят на Съюза на военноинвалидите и военнопострадалите припадна на интронизацията на патриарха
30 юни 202416:41
Атанас Запрянов: Очакваме 57 млн. евро в замяна на помощта за Украйна
30 юни 202420:28
Атанасов за охраната на Борисов: Има ли риск мандатоносителят да е подложен на натиск
30 юни 202419:10
"Да, България" с поредица от мерки за подобряване работата в коалицията с ПП
30 юни 202418:46
2011.10.03 | 03:57