-
21 юни 2016 13:37
- 50708
- 11
В България има 250 млекопреработвателни предприятия. От тях 180 са декларирали, че произвеждат само продукти от мляко, а 11 - само имитиращи. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на "Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните на дебат за сиренето, организиран от в. "24 часа".
Още 58 предприятия правят и истинско сирене и менте по определен график. 33 пък са по-големите мандри, които работят продукти по Български държавен стандарт.
"Започнахме кампания с проверки дали има растителна мазнина в сиренето. Факт е, че има мандри, които си го позволяват", каза Кулински. Над 561 проби са взети досега от търговската мрежа. Досега в 17 са открити палмови мазнини. Почти половината обаче са на един производител. Той е затворен временно преди седмица. В последните 2 месеца са открити само 2 фалшификата.
"Няма българин, който да не обича българското сирене. Това е любим продукт от векове. И не бива да допускаме заради определени интереси да бъде компрометиран и отхвърлен заради съмнения за неговото качество. Той е задължителен елемент от здравословното хранене и част от балансирана диета", заяви проф. Стефка Петрова, директор на Националния център за опазване на общественото здраве към министерство на здравеопазването.
Тя попита и как се контролира дали в баничките и пиците, които ядат децата сиренето е истинско.
Последвайте канала на
Свързани новини
500 000 тона мляко изтичат в сивия сектор
13 юни 201607:15
Иззеха маркови дрехи менте при акция в Перник
09 юни 201615:44
КЗП проверява сиренето (видео)
30 май 201614:02
Фермери от Източните Родопи бойкотират мандрите
26 май 201614:25
"Активни потребители": Повече от половината сирена съдържат над 60% вода
18 май 201608:57
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Плъзнаха фалшиви ламаринени еднолевки
31 октомври 201606:52
Би ли консумирал сирене на 340 години
29 юли 201608:18
Хотел на морето изпива цистерна менте
13 юли 201606:34
Начало на мача: Слован 0:0 Милан
Започнаха ранните мачове в Шампионската лига
Крис Бърд пред Sportal.bg: Новият стадион на ЦСКА ще промени "играта", феновете са най-важното нещо
Какво се случва и ще се случи с "Герена": Наско Сираков с извънредно изявление
Футболът в половин България под въпрос този уикенд
Гледайте на живо всички мачове и голове в Шампионската лига тук!
Коментари 11
Добави2016.11.01 | 08:47
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 09:49
2016.10.31 | 09:49
2016.07.19 | 19:43
Добави коментар
Водещи новини
КС реши: Ще се броят повторно гласовете в 1777 секции
26 ноември 202417:02
Слави към Борисов: Бойко, недей повече да се явяваш на избори
26 ноември 202418:13
Румяна Бъчварова: Вървим уверено към следващите предсрочни избори
26 ноември 202418:50
Политологът Светлин Тачев: Днес Борисов все пак си остави вратичка за преговори
26 ноември 202417:55
Стоил Моллов: Конституцията не съдържа решение на такива дълбоки кризи в обществото
26 ноември 202418:40
Министър Тахов разпореди да се повтори изследването за чума по дребните преживни животни в стопанство във Велинград
26 ноември 202418:34
Найденов: Изстрелването на руската свръхзвукова ракета "Орешник" е ядрен шантаж
26 ноември 202417:36
Шаламанов: Използването на ядрено оръжие от Русия ще бъде нейният край
26 ноември 202417:48
Американски бомбардировачи са прехванати от руски изтребители близо до Калининград
26 ноември 202419:37
2017.10.23 | 14:21