-
21 юни 2016 13:37
- 50711
- 11
В България има 250 млекопреработвателни предприятия. От тях 180 са декларирали, че произвеждат само продукти от мляко, а 11 - само имитиращи. Това заяви д-р Любомир Кулински, директор на "Надзор на пазара" в Българската агенция по безопасност на храните на дебат за сиренето, организиран от в. "24 часа".
Още 58 предприятия правят и истинско сирене и менте по определен график. 33 пък са по-големите мандри, които работят продукти по Български държавен стандарт.
"Започнахме кампания с проверки дали има растителна мазнина в сиренето. Факт е, че има мандри, които си го позволяват", каза Кулински. Над 561 проби са взети досега от търговската мрежа. Досега в 17 са открити палмови мазнини. Почти половината обаче са на един производител. Той е затворен временно преди седмица. В последните 2 месеца са открити само 2 фалшификата.
"Няма българин, който да не обича българското сирене. Това е любим продукт от векове. И не бива да допускаме заради определени интереси да бъде компрометиран и отхвърлен заради съмнения за неговото качество. Той е задължителен елемент от здравословното хранене и част от балансирана диета", заяви проф. Стефка Петрова, директор на Националния център за опазване на общественото здраве към министерство на здравеопазването.
Тя попита и как се контролира дали в баничките и пиците, които ядат децата сиренето е истинско.
Последвайте канала на
Свързани новини
500 000 тона мляко изтичат в сивия сектор
13 юни 201607:15
Иззеха маркови дрехи менте при акция в Перник
09 юни 201615:44
КЗП проверява сиренето (видео)
30 май 201614:02
Фермери от Източните Родопи бойкотират мандрите
26 май 201614:25
"Активни потребители": Повече от половината сирена съдържат над 60% вода
18 май 201608:57
Добавят забранен ензим в сиренето
17 май 201612:58
Плъзнаха фалшиви ламаринени еднолевки
31 октомври 201606:52
Би ли консумирал сирене на 340 години
29 юли 201608:18
Хотел на морето изпива цистерна менте
13 юли 201606:34
Честита Нова 2025 година!
Сърбин идва да преговаря с Левски веднага след Нова година
Годината на националния отбор - обзорът на Sportal.bg
Силен трансфер за Локомотив (Сф) - Спас Делев подсили "железничарите"
Салах и Ван Дайк ще преподпишат с Ливърпул за еднакъв срок
Ето кога Григор Димитров ще излезе за втория си мач в Бризбън
Коментари 11
Добави2016.11.01 | 08:47
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 10:07
2016.10.31 | 09:49
2016.10.31 | 09:49
2016.07.19 | 19:43
Добави коментар
Водещи новини
Novini.bg Ви желае мирна и щастлива Нова година!
01 януари 202500:00
Президентът Радев: Пожелавам ви мир, здраве и вяра в доброто!
31 декември 202423:58
Брутално меле на столичен булевард в новогодишната нощ
31 декември 202421:09
7 дни след авариите ток вече има: Какъв е редът за получаване на компенсации?
31 декември 202419:20
Водещите новини! БГ Статистика: средно по 10 пияни деца седмично търсят медицинска помощ. Тежковъоръжени полицаи тръгнаха по улиците в Бургас
31 декември 202419:37
Зеленски благодари на Италия и на Мелони за Италианското ротационно председателство на Г-7
31 декември 202419:29
Германската полиция застреля мъж, вилнял с откраднат багер
31 декември 202419:09
Порой наводни ивицата Газа
31 декември 202418:30
Каква ще бъде новата 2025 година според „Вечен календар“ от 1860 г.
31 декември 202419:42
2017.10.23 | 14:21