-
23 септември 2011 10:01
- 2400
- 1
![Зеленчуците ни прекодират](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2011-38/big/zelenchucite-ni-prekodirat-24367.jpg)
Китайски биолози установиха, че храната, която консумираме, дава информация за това какво да прави организмът ни с нея.
Те открили, че между висшите растения и млекопитаещите се обменят генетически кодове.
Хоризонталният обмен на гени - когато генетическата информация се предава между организми, които нямат роднинство, е открит отдавна - именно благодарение на него бактерии от различни видове обменят "опит" например в съпротивата с антибиотиците.
От друга страна, наследствеността може да се предава не само като генетична информация чрез ДНК, но и направо чрез белтъците. Изследването на белтъчната наследственост може да промени света, а откритието на китайските учени е още една стъпка в тази поска. Конкретно са открити растителни гени, преминали през топлинно разрушаване и молекулярно разлагане в сложния процес на метаболизма, които след известно време могат да препрограмират определени човешки гени и така да изменят самата физиология на човека - на онзи, който ги е изял.
Новината представлява интерес особено за любителите на конспиративните теории, които лесно рисуват картината на чудовищни експерименти с генномодифициран ориз, ежедневна храна за милиони китайци. Гледната точка на учените обаче е друга: по-нататъшните усилия в изследванията им могат да помогнат, кодирайки храната, да се борим срещу тежки заболявания и най-сериозните здравни заплахи като лошия холестерол.
Хоризонталният пренос на генетична информация преобръща също представата ни за взаимодействието между растителните и животинските царства и хранителните вериги.
Последвайте канала на
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
![МС разкри каква ще е позицията на България на Срещата на върха на НАТО, която отказа Радев от пътуването до САЩ](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954325.jpg)
МС разкри каква ще е позицията на България на Срещата на върха на НАТО, която отказа Радев от пътуването до САЩ
28 юни 202414:18
![Радев връчва първия мандат на ГЕРБ на 1 юли](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954289.jpg)
Радев връчва първия мандат на ГЕРБ на 1 юли
28 юни 202412:15
![Калин Стоянов: Брендо е влязъл в България по времето на Бойко Рашков](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954300.jpg)
Калин Стоянов: Брендо е влязъл в България по времето на Бойко Рашков
28 юни 202413:03
![Рашков отвърна на удара: Калин Стоянов не знае къде се намира! Да не се прави на Шерлок Холмс!](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954314.jpg)
Рашков отвърна на удара: Калин Стоянов не знае къде се намира! Да не се прави на Шерлок Холмс!
28 юни 202413:59
![Съдът наложи постоянен арест на Евелин Банев-Брендо](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954298.jpg)
Съдът наложи постоянен арест на Евелин Банев-Брендо
28 юни 202413:05
![Постоянен арест за Нико Тупарев поиска прокуратурата](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954284.jpg)
Постоянен арест за Нико Тупарев поиска прокуратурата
28 юни 202412:03
![Водещите новини! Юни е най-топлият месец от 140 години насам. Терзиев лично ще плати евентуалните глоби. Първи дебат на Тръмп и Байдън (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954304.jpg)
Водещите новини! Юни е най-топлият месец от 140 години насам. Терзиев лично ще плати евентуалните глоби. Първи дебат на Тръмп и Байдън (и още…)
28 юни 202413:09
![Newsweek: Русия изчерпва запасите си от танкове](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954294.jpg)
Newsweek: Русия изчерпва запасите си от танкове
28 юни 202412:42
![Културистка издъхна внезапно на 36 години](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-26/big/954308.jpg)
Културистка издъхна внезапно на 36 години
28 юни 202413:31
2011.10.03 | 03:57