-
23 септември 2011 10:01
- 2411
- 1
Китайски биолози установиха, че храната, която консумираме, дава информация за това какво да прави организмът ни с нея.
Те открили, че между висшите растения и млекопитаещите се обменят генетически кодове.
Хоризонталният обмен на гени - когато генетическата информация се предава между организми, които нямат роднинство, е открит отдавна - именно благодарение на него бактерии от различни видове обменят "опит" например в съпротивата с антибиотиците.
От друга страна, наследствеността може да се предава не само като генетична информация чрез ДНК, но и направо чрез белтъците. Изследването на белтъчната наследственост може да промени света, а откритието на китайските учени е още една стъпка в тази поска. Конкретно са открити растителни гени, преминали през топлинно разрушаване и молекулярно разлагане в сложния процес на метаболизма, които след известно време могат да препрограмират определени човешки гени и така да изменят самата физиология на човека - на онзи, който ги е изял.
Новината представлява интерес особено за любителите на конспиративните теории, които лесно рисуват картината на чудовищни експерименти с генномодифициран ориз, ежедневна храна за милиони китайци. Гледната точка на учените обаче е друга: по-нататъшните усилия в изследванията им могат да помогнат, кодирайки храната, да се борим срещу тежки заболявания и най-сериозните здравни заплахи като лошия холестерол.
Хоризонталният пренос на генетична информация преобръща също представата ни за взаимодействието между растителните и животинските царства и хранителните вериги.
Последвайте канала на
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Министър Илков: В 26 % от сигналите за купен вот се визират лица, свързани с партии
05 ноември 202411:15
Делян Пеевски: Банда политически карикатури се опитва да открадне държавата
05 ноември 202411:18
Горанов: ГЕРБ няма да подкрепи декларацията на ПП-ДБ за санитарен кордон около Пеевски
05 ноември 202408:54
НА ЖИВО: Евродепутатите "изпитват" Екатерина Захариева, ще поеме ли ресора „Стартъпи, изследвания и иновации“?
05 ноември 202409:59
КЗП погва фирмите за бързи кредити
05 ноември 202410:31
Родителите на близнаците от Цалапица най-после се появиха в съда
05 ноември 202409:48
Трагедията край село Българене: Трима младежи са жертвите на бруталната катастрофа
05 ноември 202410:15
"Това дерби е непредсказуемо": Кой ще спечели изборите в САЩ - какви са прогнозите
05 ноември 202410:36
Изборите в САЩ: Рекордна избирателна активност в предварителното гласуване
05 ноември 202409:56
2011.10.03 | 03:57