Може ли ледът в напитката ни да се окаже един коктейл от микроби?

24 август 2024 10:02
2946
3

Студените напитки с много лед са често разпространено средство за освежаване в летните горещи месеци.

Оказва се обаче, че ледът може и да не е най-добрият ни приятел в горещините, тъй като може да бъде замърсен, ако не се съхранява правилно.

Барманът Георги Алексиев обясни пред Нова телевизия, че всяка машина за лед има пречистватели и филтри, през които водата преминава и след това се образува лед. „Ледът, когато не се използва, се оттича. Ние не го докосваме, използваме лопатки. След работа ледогенераторът се изпразва и се почистват стените и филтрите”, обясни той.

Д-р Сергей Иванов от "Активни потребители" на свой ред подчерта, че в чаша с вода и лед може да има бактерии. „Всичко зависи от това, каква е машината и дали водата е в добро качество, в нея бактериите няма какво да ядат. Има процедури, които трябва да се спазват. Важно е дали водата е с добро качество - да е питейна. От голямо значение е и добра ли е хигиената в заведението”, посочи лекарят.

Последвайте канала на

Десислава Станева

2946 3

Китайски учени разкриват причинно-следствени връзки между човешките микроби и дълголетието

05 април 202322:40

Микробиолог обясни кога се стига до усложнения при скарлатина

06 декември 202219:49

Учени от САЩ: COVID-19 уврежда и чревния микробиом

02 ноември 202220:28

Микробиолог: СЗО очаква възникването на още по-заразен и още по-безопасен вариант на коронавируса

28 януари 202208:26

Микробиолог: „Омикрон“ ще е краят на пандемията

26 януари 202210:00

Микробилог от БАН: Индийският вариант на COVID-19 се разпространява светкавично бързо

19 юни 202108:45

Спартак (Варна) 0:1 ЦСКА 1948, по един отменен гол за двата тима

Основен футболист на Левски аут до края на полусезона, а друг - за следващите два мача

Официално: Амос Юга вече не е футболист на ЦСКА - София

11-те на Септември (София) и Черно море

Генчев: Надявам се условията да позволят мачът да се изиграе

Александър Томаш: Излизаме за победи в четирите мача до края на годината

Коментари 3

Добави коментар

2024.08.24 | 11:03

Може от недобросъвестни бармани, хора без хигиенни навици!

Отговор

наско

2024.08.24 | 11:30

За десетки години в бранша , не съм виждал никой ,никога да почиства машина за лед ! Виждал съм да бъркат в нея с ръце за лед ,виждал съм какво ли не ! Никога не поръчвам нещо с лед .