-
13 август 2024 17:50
- 2923
- 3
![Забраняват меда и конфитюрите в детските градини и кухни?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964124.jpg)
Не се допуска предлагане на мед, конфитюр и мармалад при деца до 1-годишна възраст в детските градини и детските кухни. Това предвиждат промени в Наредба № 2 за здравословно хранене на децата на възраст от 0 до 3 години в детските заведения и детските кухни, качена за обществено обсъждане от Министерство на здравеопазването, съобщава pariteni.bg.
Когато в менюто са включени конфитюр и мармалад за децата над 1-годишна възраст се предлага „мармалад от плодове“ и „конфитюр екстра качество“, пише още в промените.
Прясното и киселото мляко (краве и козе прясно мляко и краве, козе и/или смес между тях кисело мляко) пък трябва да са със съдържание на мазнини над 3%. Не се допуска предлагане на прясно, кисело мляко и млечни продукти с изкуствени подсладители, оцветители, консерванти и ароматизанти, и имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко.
В наредбата се посочва, че в кухните за деца трябва да се използва с приоритет мляно телешко месо, а в смес от телешко и свинско месо телешкото месо да е най-малко 60%. За да се осигури оптимално количество витамини и минерали в съответствие с промяната във физиологичните норми, се включват вече и „напитки от пасирани плодове и/или зеленчуци (смути), поотделно и в смес с прясно/кисело мляко и др., при деца над 1-годишна възраст.
При разписване на групите храни, които се използват при приготвяне на ястията на децата от 0 до 3 години се добавя още една група храни, а именно добавени мазнини – растителни масла и/или млечно масло. Основните групи храни, използвани във всички препоръки за здравословно хранене, са шест, сред които е и групата на мазнините.
Консумацията на захар и сол е променена отново с цел отразяване на промените, наложени с влизането в сила на наредбата за физиологичните норми на хранене на населението. Към продуктите, подходящи за храненето на деца, са добавени също нектари без добавена захар и изкуствени подсладители, предвид тяхната приложимост, като продукт несъдържащ захар.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Хлебарка в храната на детска кухня в Монтана?](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-05/big/918632.png)
Хлебарка в храната на детска кухня в Монтана?
29 януари 202407:19
![В Ямбол вдигат таксите за детска кухня с 33%](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2022-26/big/792738.png)
В Ямбол вдигат таксите за детска кухня с 33%
30 юни 202215:30
Нов автомобил ще превозва храната на детска кухня в Ловеч
10 август 202116:17
![Родител намери червеи в храна от детска кухня (снимки)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-49/big/roditel-nameri-chervei-v-hranata-na-dyshterq-si-417783.png)
Родител намери червеи в храна от детска кухня (снимки)
08 декември 201619:50
![Майка откри хлебарка в бурканче с храна от детска кухня (снимка)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2016-29/big/maijka-otkri-hlebarka-v-burkanche-s-hrana-ot-detska-kuhnq-(snimka)-389326.png)
Майка откри хлебарка в бурканче с храна от детска кухня (снимка)
22 юли 201609:33
![Детска кухня хоспитализира 32 деца в Поморие](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2015-24/big/detska-kuhnq-hospitalizira-32-deca-v-pomorie-309007.jpg)
Детска кухня хоспитализира 32 деца в Поморие
12 юни 201513:18
![Карабах превърна Лудогорец в посмешището на ШЛ! Българският шампион помлян в Разград](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/13082024/f6923bb5-4c45-48cf-8344-1c3f9212644c.jpg?operations=crop(67:2:2946:1622),fit(968:545))
Карабах превърна Лудогорец в посмешището на ШЛ! Българският шампион помлян в Разград
![Дерменджиев обясни защо Лудогорец допусна седем гола](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/13082024/bf4597ea-b3c5-482d-8b2f-8bbe40305d53.jpg?operations=crop(0:0:3734:2100),fit(968:545))
Дерменджиев обясни защо Лудогорец допусна седем гола
![Седемте гола от Карабах са невиждан домакински крах за български отбор в Европа](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/13082024/3a077a72-dd30-4ae7-a93e-5db18c9439b0.jpg?operations=crop(131:0:2338:1240),fit(968:545))
Седемте гола от Карабах са невиждан домакински крах за български отбор в Европа
![Лудогорец намери заместник на Текпетей, привлича национал на България](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/26102023/6d79af0c-e051-402a-a44f-e341bf1feaa1.jpg?operations=crop(0:123:2182:1350),fit(968:545))
Лудогорец намери заместник на Текпетей, привлича национал на България
![Карлос Насар в България: Чувствам се като герой, но лимитът ми е още много далече](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/13082024/38f7845c-587a-4781-91f2-bc0f557891d7.jpg?operations=crop(850:178:4346:2145),fit(968:545))
Карлос Насар в България: Чувствам се като герой, но лимитът ми е още много далече
![ЦСКА - София на часове от нов трансфер](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/13082024/4218c195-a0c9-48fc-950b-28c70c9ee537.webp?operations=autocrop(968:545))
ЦСКА - София на часове от нов трансфер
Коментари 3
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.08.13 | 17:59
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2024.08.13 | 21:46
Добави коментар
Водещи новини
![Горица Грънчарова-Кожарева реши кои министри ще останат](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964134.png)
Горица Грънчарова-Кожарева реши кои министри ще останат
13 август 202418:56
![БЕХ отпуска 56 млн. лева на „Мини Марица-изток“ за заплати на служителите](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964162.jpg)
БЕХ отпуска 56 млн. лева на „Мини Марица-изток“ за заплати на служителите
13 август 202422:07
![ПП-ДБ внесе искане за изслушване на енергийния министър във връзка с акцията на Европрокуратурата в „Булгартрансгаз“](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964127.jpg)
ПП-ДБ внесе искане за изслушване на енергийния министър във връзка с акцията на Европрокуратурата в „Булгартрансгаз“
13 август 202418:08
![Доган иска да върне собствеността в ТЕЦ "Варна" на ексминистър](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964131.jpg)
Доган иска да върне собствеността в ТЕЦ "Варна" на ексминистър
13 август 202418:50
![Пълен хаос с движението на влаковете, има големи закъснения](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964161.jpg)
Пълен хаос с движението на влаковете, има големи закъснения
13 август 202421:56
![АМ „Тракия“ на челно място по катастрофи за първите 5 месеца на годината](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964147.jpg)
АМ „Тракия“ на челно място по катастрофи за първите 5 месеца на годината
13 август 202420:31
![Зеленски: Украйна контролира 74 населени места на руска територия](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964138.jpg)
Зеленски: Украйна контролира 74 населени места на руска територия
13 август 202419:25
![Термокамери на "Грийнпийс" България отчетоха близо 70° на слънце в градовете](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964143.png)
Термокамери на "Грийнпийс" България отчетоха близо 70° на слънце в градовете
13 август 202419:50
![Боряна Калейн: Тренирам вече 18 години, от 6-годишна мечтая да бъда олимпийска медалистка](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-33/big/964149.png)
Боряна Калейн: Тренирам вече 18 години, от 6-годишна мечтая да бъда олимпийска медалистка
13 август 202420:40
2024.08.13 | 17:58