-
16 септември 2022 09:39
- 302
- 1
След случая с хранително натравяне на деца от спортно училище в Пловдив, продължават проверките в училищните столове и бюфети. Специфичен акцент ще бъде проверка на качеството на хранителните продукти. Храните, които се произвеждат по установен стандарт, по Българския държавен стандарт, трябва да присъстват в училищното меню. Ще се гледат сроковете на годност и как се съхраняват. Ще се проверят всички хранителни обекти - и училищните столове, където се готви на място, и където има стол кетъринг. Това заявиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) на брифинг пред медиите.
Най-честите сериозни нарушения са изтекъл срок на годност, особено в училищно заведение това не бива да се напуска. Други нарушения е храните да не са по утвърден стандарт, уточняват от агенцията.
Плодовете и зеленчуците няма как да се опаковат предварително. Доставят се задължително от реглемантирани доставчици, трябва да са свежи, да нямат наранявания и да са в добър вид, заявиха още от БАБХ.
Инспекторите ще проверяват от 14.09. до 14.10.2022 г. всички столове, бюфети и обекти по Закона за храните на територията на училищата в цялата страна.
Ще се проверяват произходът и правилното съхранение на суровини и храни; сроковете на съхранение на храните; спазването на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, етикетиране и др.
При проверките ще се следи наличните храни да отговарят на изискванията на Наредба № 2 от 20 януари 2021 г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения, училищните столове и обектите за търговия на дребно на територията на училищата и на детските заведения, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.
Последвайте канала на
Свързани новини
БАБХ проверява училищните столове и бюфети
13 септември 202212:37
БАБХ с проверка за продажба на риба от наводнените села по Стряма
08 септември 202215:27
Христанов: Борисов е знаел за храните с пестициди на границата - за да крадат, ГЕРБ са превърнали БАБХ в разграден двор
30 август 202219:11
Смениха зам.-изпълнителния директор на БАБХ
25 август 202218:42
БАБХ готви нови дела срещу "Евролаб"
09 август 202210:26
Кибератака удари част от електронните услуги на БАБХ
08 август 202214:14
Училищният купон удари 6 лв
13 септември 202322:02
Каква е истинската причина за уволнението на проф. Христо Даскалов от БАБХ
13 октомври 202214:04
Бившият шеф на БАБХ: Отстранен съм заради казуса „Капитан Андреево“
06 октомври 202209:28
Левски се подсили за Шампионската лига с познат у нас играч
България излиза срещу силния тим на Япония за втория си мач във VNL
Купата е "жълто-черна" след голово шоу и огромна драма на "Васил Левски"!
Ботев (Пд) изхвърли Левски и Локо (Пд) от Европа, положението на ЦСКА - София и Черно море несигурно
В типичния си стил Ювентус излъга Аталанта и вдигна рекордна 15-а Купа на Италия
Зингаревич обяви новина, която всички фенове на Ботев (Пд) се надяваха да чуят
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Ева Майдел: Политиката не може да разделя нашите общества, атентатът срещу Фицо е шок за ЕС
16 май 202408:41
Проф. Ангелов: Магистрала „Хемус“ излиза от комата на „Промяната“, но оскъпена
16 май 202410:59
Стефан Манов: Машината пази вота на избирателя от самия него
16 май 202408:30
Проф. Миглена Темелкова: Опираме до липсата на 184 млн. лева, за да бъде спазен законът
16 май 202408:36
Google отпуска над 1 млн. долара за стипендии на млади учени от института INSAIT
16 май 202410:03
Матурата по български език е утре - какво трябва да знаят зрелостниците?
16 май 202408:45
Убийството в Цалапица! Рангел Бизюрев: При заравянето на тялото Димитър беше мъртъв
16 май 202409:06
Думи на загиналия Кристиан се оказали пророчески за трагедията в Пловдив
16 май 202410:29
Състоянието на словашкия премиер след операцията е стабилно, но "много тежко"
16 май 202411:10
2022.09.16 | 10:18