Служители разкриха как фирма предоставя развалена храна за пациентите на най-големите болници

Развалена храна за пациентите в най-големите болници в София. Оказва се, че продукти с отдавна изтекъл срок на годност са част от ежедневното меню на лекуващите се в болниците „Ппирогов” и „Шейново”, като и в Националната специализирана болница за физикална терапия и рехабилитация. Скандалните разкрития направиха бивши служители на фирмата-доставчик пред камерата ни, информира Нова телевзия.

Mесо с изтекъл срок на годност, развалени яйца и прокиснало прясно и кисело мляко. Това се  оказва, че са яли пациентите на едни от най-големите столични болници- Шейново, Пирогов и Националната специализирана болница за физикална терапия и рехабилитация.  Храната се приготвяла и доставяла от фирма  "Ира- Ирена Георгиева". Тя има договори с лечебните заведения, след спечелени обществени поръчки.

Мария Монтоя и Наталия Маринова са част екипа, който доскоро е приготвял болничната храна . Напуснали, след като шефовете им  Ирена и Борислав Радулови спрели да плащат заплатите им. Бившите служителки готвили редовно с продукти с изтекъл срок на годност, дори и храните за най-малките пациенти на „Пирогов”. „Десертите се правят с пресечено мляко, старо прясно мляко- мляко с ориз, грис, нишесте. Това се прави за „Пирогов” и „Шейново”. Шупва, но като се сложи повече грис, това онова и. Всяко нещо си се прикрива. Киселото мляко е с изтекла годност, с ей такъв слой отгоре мухъл. И ни карат да го обираме и да правим застройки, с развалено мляко.  И те направо се пресичат”, сподели Мария Монтоя.

Мухъл и развалена храна в домовете за инвалиди

„За да не се пресече застройката на супата, понеже млякото е изтекло март месец, слагаме около 2 кила брашно, за да не се личи и повече подправки, за да не се усеща киселия вкус на млякото и селската супа”, добави Елизабет Монтоя.

Освен с развалено прясно и кисело мляко, супите често се правили и с пилешко месо с отдавна изтекъл срок на годност. За да се неутрализира  миризмата, се слагали повече подправки. „Месото пилешкото, по някой път много мирише и го мием с оцет. Колкото и да го киснеш, просто вкусът си остава”, казва още  Мария.

„Развалени бутчета, които ни кара да ги слагаме да се варят, да им слагаме червен пипер, да им слагаме подправки. Ние правим и едни сонди за бебета, пилешко пасирано, правил пилешки супи- пасирани. Караше ни да ги пасираме и да ги даваме на болниците в Пирогов”, разказва Наталия Маринова.

Въпреки рискът от сериозни хранителни разстройства и дори отравяне,  храна за болниците се приготвяла и с развалени яйца. A oт „Пирогов” не отричат. Храната редовно закъснявала. И редовно била негодна.Оплаквания имало през ден-от  възрастни, от родителите на най-  малките пациенти. Предупрежденията от страна на ръководството на болницата били десетки. „В нашето отделение имаше доставена развалена пасирана супа. Информирахме самата фирма, въпреки това, нещата не се промениха. Майките също се оплакаха от това нещо, даже написаха , за да го имаме формално”, твърди Лейля Али, старша сестра, детско изгаряне.

Готвело се и с мухлясало сирене и изгнили картофи. Шефът на фирмата Борислав Радулов не е съгласен с нито едно от обвиненията. Според него храната е прясна и качествена. „Относно продуктите, които се получават всеки ден при мен в базата, се закупуват всеки ден, всеки ден, сутрин. Няма как да има развалено яйце, прясно мляко или сирене. Така, че що се отнася до продукти, всичко е изключително качествено”, обясни той.

Хигиената в кухнята също била под всякаква критика. А заради липсата на препарат, често съдовете се изплаквали само със студена вода. А проверяващи, бившите служители твърдят, че не са виждали никога. Освен за болници, фирмата готвела и за банки, мобилни оператори, телевизии , както и за  частни детски градини. Служител на мобилен оператор дори си счупил зъб заради сачма в пилешката му супа.

Мъж от Сливен си купи филе с игла в него

От болница „Шейново” вече са изпратили писмо, с което прекратяват едностранно договора си с фирмата. От „Пирогов” са предприели същите действия. „За момента сме взели мерки да бъде прекратена тази обществена поръчка. Има обявена нова обществена поръчка. За момента, това можем да направим ние. Документите относно некачеството на фирмата, вече са един класъор. Вскиденвни обаждани от абсолютно всчики клиники”, обвясни Цветелина Евтимова, главна сестра на най-голямото лечебно заведение у нас.

Фирмата ще продължи да му доставя храна още около месец, за да се спазят процедурите по обществените поръчки.

Коментари

  1. 2020.07.02 | 12:12
    ТЕЗИ ЖЕНИЧКИ СА МЪЛЧАЛИ, ЗАРАДИ ПАРЧЕТО СИ ХЛЯБ! Давали са си сметка, че във фирмата НЕ ВЛИЗАТ проверяващи и са знаели, че само ще си навредят като ги уволнят. Така и щеше да стане, ако не бяха застанали пред медиите. А тези "бизнесмени" са си помияри, щом играят така на дребно да икономисват с развалена храна. Накрая са се оакали, защото лакомо дупе кръв сере!
  2. 2020.06.30 | 10:30
    И какво става? Двете моралистки подали сигнала и досега щяха да готвят с развалени продукти, ако не им бяха спряли заплатите. Те са също толкова виновни, колкото и собствениците на фирмата!
    1. 2020.07.02 | 12:12
      СЪГЛАСЕН СЪМ, НО НАЛИ И ТЕ СА МЪЛЧАЛИ, ЗАРАДИ ПАРЧЕТО СИ ХЛЯБ! Давали са си сметка, че във фирмата НЕ ВЛИЗАТ проверяващи и са знаели, че само ще си навредят като ги уволнят. Така и щеше да стане, ако не бяха застанали пред медиите. А тези "бизнесмени" са си помияри, щом играят така на дребно да икономисват с развалена храна. Накрая са се оакали, защото лакомо дупе кръв сере!
  3. 2020.07.01 | 11:33
    За ГеРОБ!
  4. 2020.06.30 | 18:51
    Последните 30 год. вкиснало или плесенясало кисело мляко съм виждал по веднъж . То просто не може да вкисне , защото няма нищо естествено в него .
  5. 2020.06.30 | 12:20
    Герберски фирми
  6. 2020.06.30 | 10:33
    Само констатации! А къде са санкциите за тази фирма?Къде е контролът на храните? Поредното българско безобразие и легален бандитизъм!
    1. 2020.06.30 | 11:14
      Затвор а не санкции са нужни,това са изроди рецидивисти
  7. 2020.06.30 | 11:13
    Докога ще ги търпим?????
  8. 2020.06.30 | 10:02
    От болниците били предупредили?! Има си договор там всичко си е регулирано! Всички са в далаверата и не смеят един договор да разторгнат при неизпълнение, да не говорим, че могат да налагат финансови снакиции за закъснение и негодна храна! Важно е далаверата да върви! И този мазния директор на Пирогов, да не се прави на велик и да не плаши хората с глупости!
  9. 2020.06.30 | 10:01
    Във всяка силно развита СИК-аджийска държава, като нашата е така. С тази статия ще им накривите каскета.
  1. 1

Напиши коментар

Спорт

още

Водещи новини

още

Още новини

още

Най-четени

Най-коментирани

Общество

още

Анкета

Ще усетят ли българите разлика след влизането ни в Чакалнята на Еврозоната?

Ще усетят ли българите разлика след влизането ни в Чакалнята на Еврозоната?

Избрано от Интернет

Вашите лични данни

Ние събираме и обработваме Вашите лични данни.

За осигуряване на правата ви по GDPR, молим за Вашето съгласие.

Ще използваме данните за осигуряване на по-доброто Ви преживяване на нашите сайтове.

Ако натиснете бутона Приемам всички, ще дадете съгласието си на нас и на всички трети страни, описани детайлно в Политиката за поверителност и Политиката за бисквитките.

Защо е необходимо моето съгласие?

НАСТРОЙКИ ЗА ПОВЕРИТЕЛНОСТ

  • Нормално функциониране на сайтовете
    Не е зададено

    Тези данни са стриктно необходими за нормалната работа на сайтовете и мобилните ни апликации. Чрез тях можем да удостоверим самоличността Ви като логнат потребители, да Ви покажем по-добре съдържанието, да заредим сайта по-бързо, да защитаваме сайтовете и Вас от посегателства.

    Такива данни например са данните от сесията Ви – информация дали сте логнат, кеширано съдържание и други.

    Тук попадат и данните, свързани с идентифицирането Ви във връзка с регистрация за използване на наша услуга.

  • За изпълнение на нашите услуги
    Не е зададено

    Някои от услугите ни, като електронната търговия, изискват да споделите с нас лични данни. Използваме ги за да можем да изпълним договора си с Вас, за продажба и доставка на предлаганите от нас стоки.

    Други предлагани от нас услуги са възможностите да добавяте новина, коментари, снимки или видеа. Използваме личните Ви данни, която ни дава възможност да Ви идентифицираме и при необходимост – да модерираме добавеното от Вас съдържание.

  • За измерване
    Не е зададено

    Събираме информация за Вашето използване на съдържанието и я комбинираме с предишно събрана, за да измерим, разберем и отчетем Вашето използване на услугите ни.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на реклами
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно налична, за да подберем и Ви доставим релевантна реклама и за да можем да измерим доставката и ефективността й. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите предишни интереси към подбрани реклами, обработка на данни за поведението Ви, когато рекламата Ви е била показана, колко често Ви се показват дадени реклами, къде и кога са Ви били показани, дали сте предприели действие свързано с рекламата, включително клик на рекламата и направена покупка.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За подбор, доставка и отчитане на съдържание
    Не е зададено

    Събираме информация и я комбинираме с предишно събрана, за да подберем и Ви доставим релевантно съдържание и да измерим доставката и ефективността му. Това може да включва предварително събрана информация за Вашите интереси към съдържанието, обработка на данни за показаното Ви съдържание, колко често или за колко време е било показано, дали сте предприели действие, свързано със съдържанието, включително клик на съдържанието.

    Тази цел не включва персонализиране и профилиране.

  • За персонализация и профилиране
    Не е зададено

    Събираме и обработваме информация за използването на услугите ни за последващо сервиране на персонализирана реклама и/или съдържание в друг контекст, напр. други сайтове и мобилни апликации, след време.

    Типично, съдържанието и поведението Ви на сайта/мобилната апликации се използва за създаване на заключения за Вашите интереси, чрез които се управлява бъдещият избор на сервирани реклами и/или съдържание.

  • По възложение и за проекти на трети страни
    Не е зададено

    При конкретни проекти по възложение на трети страни събираме Ваши лични данни, които им споделяме за осъществяване целите на проектите им. Детайлна информация за целите може да намерите в Общите условия на всеки конкретен проект, който ще Ви бъдат предоставени за получаване на Вашето съгласие.

    Понякога използваме личните ви данни, за да Ви информираме за игри и промоционални оферти на Спортал и/или на трети страни – Партньори на Спортал.

    За изпълнение на тази цел, събираме Ваши лични данни, за да Ви информираме за наши или на трети страни, наши партньори, инициативи, промоции, игри, оферти и други.

    За всички описани по-горе цели можем да използваме инструменти на трети страни.

  • За Директен маркетинг
    Не е зададено

    За да Ви изпращаме винаги актуална и полезна информация за нашите инициативи, събираме данни като адрес на електронна поща или друг начин за контакт с Вас – Viber, Skype, Messenger профил или такъв в друга комуникационна платформа.