-
29 януари 2018 18:13
- 1386
- 0
На домакинство у нас се падат средно 90 килограма изхвърлена храна на стойност 500 лв. на година. Това съобщи изпълнителният директор на Българската хранителна банка Цанка Миланова. Най-голям процент от изхвърлената храна се пада на домакинствата (44%), следвани от ресторантите (33%), хранителните магазини (11%), институциите, производството и др., сочат изчисленията на Българската хранителна банка.
Най-съществена част от „брака” са плодове и зеленчуци, почти толкова са и морските продукти. Макар да се казва, че е грехота да се изхвърля хляб, голям процент от съдържанието на кофите са именно тестените изделия. Често на боклука се оказват също млечни и месни продукти, съобщи БТВ.
Всяка година в България се изхвърлят 700 000 тона храна. В световен мащаб разхищенията достигат 1 млрд. тона – на фона на много гладуващи, които биха се възползвали от дарена храна.
Грешки при пазаруването водят до изхвърляне на храна. Например – не си правим списък, слагаме хаотично продукти в количката, купуваме продукти на промоция с по-къс срок на годност складираме големи количества, пазаруваме гладни и не следим хладилника. Понякога „залежават” и пакетирани продукти по шкафовете, като в един момент срокът им на годност приключва.
Цанка Миланова призна още, че въпреки усилията на Българската хранителна банка, все още се спасява едва около половин процент от 670-те хиляди тона бракувана храна.
Последвайте канала на
Свързани новини
Хиляди гладни маймуни опустошиха две села в Тайланд
22 януари 201819:01
Безглутеновите храни не са по-добра алтернатива
14 януари 201817:06
6 задачи за неделя, за да имате успешна седмица
07 януари 201812:12
Майката, която 12 месеца не купи нищо ново, освен храна и пелени
02 януари 201813:50
Колко време да използваме останалата храна от коледната трапеза?
25 декември 201713:50
Храната оказва влияние върху настроението на хората
12 декември 201714:16
Ето какво може да се случи, ако намалите малко храната
25 март 201811:07
Кои са най-любимите сандвичи
20 февруари 201812:24
Диетолог с ценни съвети какво да ядем по време на пости
20 февруари 201809:18
Зрелищни сблъсъци ни очакват в полуфиналите на Лига Европа
Ботев (Пд) ликува, ЦСКА - София - тъгува! "Канарчетата" на финал след нов бой над "червените"
Борусия взе преднина след гол на Фюлкруг, но интригата остава и за реванша
Данило Дончич почина на 54-годишна възраст
Алекс Николов пропуска всички двубои на България във VNL 2024
Напрежение на "Герена": фенове се заканват на Костов, прекратиха тренировката на Левски
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
САЩ: Русия използва химическо оръжие в Украйна
02 май 202406:44
Хванаха бивш министър да бие съпругата си до смърт в запис от охранителни камери
02 май 202406:50
Не забравяйте: Втори май е неучебен ден!
02 май 202406:27
Защо яйцата се боядисват в четвъртък и събота
02 май 202406:39
Велики четвъртък е!
02 май 202406:33
Ето какво ще бъде времето днес
02 май 202406:21
Неутрален и спокоен ден
02 май 202406:14
МС официално отмени решението за създаването на частна детска болница
01 май 202421:51
Инвеститорът на МБАЛ "Мама и Аз": Отказваме се от създаването на педиатрично отделение и сменяме името на болницата
01 май 202419:00