-
20 декември 2017 09:09
- 5381
- 1
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) вчера започна засилени проверки в търговските обекти по повод коледните и новогодишни празници.
Знаете, по традиция на Коледа се коли прасе, но днес малцина са тези, които спазват обичаите. Масово българите вече пазаруват за празниците месото от магазина.
Затова novini.bg попита експерта от БАБХ д-р Галя Викьова как да познаем кое месо е прясното.
Прясното месо е с розово червен цвят. При телешкото месо цветът е малко по-червен. Видимите мазнини са светли и бели до кремави. При по-възрастните животни те са малко по-кремави до жълтеникави.
При прясното месо е важно да знаем, че няма ослизявания по повърхността му.
Също така, за да разберем какво е едно месо, можем просто да го натиснем с пръст. Ако то е прясно, тръпчинката, която се появява, ще се възстанови много бързо.
Какъв вид месо слага на трапезата си днес българинът може да видите във видеото ТУК.
По материала работиха Галя Георгиева и Десислава Станева
Последвайте канала на
Свързани новини
Живи елхи или изкуствени дръвчета - кое избраха русенци?
15 декември 201721:51
Дядо Коледа и Снежанка кацнаха със самолет край Плевен
15 декември 201716:55
СДВР с допълнителни мерки за сигурност по празниците
14 декември 201714:18
Треска за пазаруване: С колко ще ни бръкнат в джоба празниците?
14 декември 201709:40
Дариха обувки на пенсионери за Коледа
13 декември 201719:21
Търси се най-атрактивната столична украса, наградата е 1200 лв.
11 декември 201721:25
Вижте как да направим Коледата безопасна
22 декември 201713:16
Дежурните каси за плащане на електроенергия ще работят по празниците
22 декември 201712:01
Голямото пътуване започва
22 декември 201707:18
Славия удари носителя на Купата и се върна в битката за ЛК
Ювентус се измъкна от голяма дупка и се спаси от загуба след изоставане с три гола
Хосе Кордоба се приближава до Рейнджърс
Арда и ЦСКА 1948 пропуснаха да се доближат до баража за Европа
Илиев обяви имената за Румъния и Словения: Чочев аут, дебютант от Славия
Картината почти се изясни
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Социалната комисия отхвърли предложението за задължителна подкрепа в надзора на НОИ на 11% ръст на пенсиите
20 май 202418:05
Акад. Николай Денков: Очакваме медицинският хеликоптер да полети първата седмица след изборите – познайте защо
20 май 202419:00
Ето какво обеща Борисов на представители на IT сектора
20 май 202419:38
Акад. Румен Ралчев: Шофьорите в НСО не са над закона
20 май 202420:51
ГДБОП арестува служители на телекомуникационна компания за фалшиви договори и присвояване
20 май 202420:27
Мъж на 51 години загина при пътнотранспортно произшествие в Каварна
20 май 202421:41
Детето от село Стоб е починало от задавяне?
20 май 202421:23
Проф. Чуков за смъртта на иранския президент: Предстои тежък период. Кой е възможният наследник?
20 май 202422:06
Мария Бакалова блесна на червения килим в Кан
20 май 202421:23
2017.12.21 | 05:54