-
20 декември 2017 09:09
- 5391
- 1
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) вчера започна засилени проверки в търговските обекти по повод коледните и новогодишни празници.
Знаете, по традиция на Коледа се коли прасе, но днес малцина са тези, които спазват обичаите. Масово българите вече пазаруват за празниците месото от магазина.
Затова novini.bg попита експерта от БАБХ д-р Галя Викьова как да познаем кое месо е прясното.
Прясното месо е с розово червен цвят. При телешкото месо цветът е малко по-червен. Видимите мазнини са светли и бели до кремави. При по-възрастните животни те са малко по-кремави до жълтеникави.
При прясното месо е важно да знаем, че няма ослизявания по повърхността му.
Също така, за да разберем какво е едно месо, можем просто да го натиснем с пръст. Ако то е прясно, тръпчинката, която се появява, ще се възстанови много бързо.
Какъв вид месо слага на трапезата си днес българинът може да видите във видеото ТУК.
По материала работиха Галя Георгиева и Десислава Станева
Последвайте канала на
Свързани новини
Живи елхи или изкуствени дръвчета - кое избраха русенци?
15 декември 201721:51
Дядо Коледа и Снежанка кацнаха със самолет край Плевен
15 декември 201716:55
СДВР с допълнителни мерки за сигурност по празниците
14 декември 201714:18
Треска за пазаруване: С колко ще ни бръкнат в джоба празниците?
14 декември 201709:40
Дариха обувки на пенсионери за Коледа
13 декември 201719:21
Търси се най-атрактивната столична украса, наградата е 1200 лв.
11 декември 201721:25
Вижте как да направим Коледата безопасна
22 декември 201713:16
Дежурните каси за плащане на електроенергия ще работят по празниците
22 декември 201712:01
Голямото пътуване започва
22 декември 201707:18
,fit(968:545))
Набелязаният от ЦСКА - София африканец не иска в България
,fit(968:545))
Може ли Хебър да изненада Спартак (Варна)?
,fit(968:545))
Официално: Ман Сити обяви новия договор на Гуардиола
,fit(968:545))
ЦСКА - София се раздели със защитник
,fit(968:545))
България в група с 4 отбора по пътя към Мондиал 2026, задачата пред "лъвовете" става още по-трудна
,fit(968:545))
Партизан се съживи точно срещу Звезда, Милър-Макинтайър с 9 асистенции
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Решаващ разговор за България в Шенген!
22 ноември 202406:20
Пети опит: Ще изберат ли депутатите председател на НС?
22 ноември 202406:13
Костадинов: Кирил Петков търсеше подкрепата на „Възраждане” още през 2022 година
22 ноември 202407:53
Байдън осъди заповедта на МНС за арест на Нетаняху
22 ноември 202406:56
Ким Чен Ун обвини САЩ, че нагнетяват напрежение и предупреди за риск от ядрена война
22 ноември 202406:40
Русия твърди, че е превзела село Далне в Източна Украйна
22 ноември 202407:04
Илон Мъск критикува планираната за деца забрана на социалните мрежи в Австралия
22 ноември 202407:01
Коронацията на крал Чарлз Трети е струвала 72 милиона британски лири
22 ноември 202406:57
Бурни ветрове в цялата страна и днес
22 ноември 202406:03
2017.12.21 | 05:54