-
20 декември 2017 09:09
- 5381
- 1
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) вчера започна засилени проверки в търговските обекти по повод коледните и новогодишни празници.
Знаете, по традиция на Коледа се коли прасе, но днес малцина са тези, които спазват обичаите. Масово българите вече пазаруват за празниците месото от магазина.
Затова novini.bg попита експерта от БАБХ д-р Галя Викьова как да познаем кое месо е прясното.
Прясното месо е с розово червен цвят. При телешкото месо цветът е малко по-червен. Видимите мазнини са светли и бели до кремави. При по-възрастните животни те са малко по-кремави до жълтеникави.
При прясното месо е важно да знаем, че няма ослизявания по повърхността му.
Също така, за да разберем какво е едно месо, можем просто да го натиснем с пръст. Ако то е прясно, тръпчинката, която се появява, ще се възстанови много бързо.
Какъв вид месо слага на трапезата си днес българинът може да видите във видеото ТУК.
По материала работиха Галя Георгиева и Десислава Станева
Последвайте канала на
Свързани новини
Живи елхи или изкуствени дръвчета - кое избраха русенци?
15 декември 201721:51
Дядо Коледа и Снежанка кацнаха със самолет край Плевен
15 декември 201716:55
СДВР с допълнителни мерки за сигурност по празниците
14 декември 201714:18
Треска за пазаруване: С колко ще ни бръкнат в джоба празниците?
14 декември 201709:40
Дариха обувки на пенсионери за Коледа
13 декември 201719:21
Търси се най-атрактивната столична украса, наградата е 1200 лв.
11 декември 201721:25
Вижте как да направим Коледата безопасна
22 декември 201713:16
Дежурните каси за плащане на електроенергия ще работят по празниците
22 декември 201712:01
Голямото пътуване започва
22 декември 201707:18
ЦСКА - София: Платихме глобата на УЕФА, лицензът не е застрашен
Батков: Сираков трябва да се разбере с всички фракции, чакам го на могилката
Рико Грос: Няма да водя България - не съм подписвал договор! Това е фалшива новина
ЦСКА - София гони второто място, но Крумовград иска да продължи впечатляващата си серия
Без шанс за Европа Локо (Пд) и Левски приковават вниманието на "Лаута"
Фюри и Усик ще определят абсолютния шампион в тежката категория на бокса
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Кирил Петков обясни за охраната от НСО и защо не е видял как е станала катастрофата
18 май 202414:56
Стана ясно кой е загиналият младеж на АМ „Тракия“
18 май 202413:55
Румен Радев за войната в Украйна: Нужен е разум, а не наливане на още оръжия
18 май 202412:26
Председателят на СОС обяви, че ще сезира компетентните органи заради Симеоновския лифт
18 май 202413:31
Георгиев (ГЕРБ-СДС): Обещано-изпълнено: В София ще се създаде фонд за социални дейности за пенсионери!
18 май 202415:33
Зеленски към съюзниците: Нуждаем се от 120-130 изтребителя F-16
18 май 202413:09
Мицотакис с остра закана към Северна Македония
18 май 202414:45
Крайнодесен португалски политик: Турците не се славят като най-усърдно работещите хора в света
18 май 202412:53
Кораб, плаващ под флага на Танзания, потъна в Черно море
18 май 202414:17
2017.12.21 | 05:54