-
18 април 2017 06:45
- 1937
- 1
Едно от последствията от дългите празнични дни и богатите трапези е, че изхвърляме над 7 хиляди тона храна, съобщи bTV. Ресторанти, домакинствата и хотели генерират основната част от хранителни отпадъци. Всеки ден у нас, най-бедната държава в Европейския съюз, изхвърляме над 1800 т храни.
А в дните около Великден обемът на хранителните отпадъци се увеличава с над една трета. Едва 10% от храната, която изхвърляме, може да бъде спасена. Дори и недокосната, вече сготвената храна в ресторантите отива на боклука. Тя трябва да стигне до крайния потребител само за няколко часа, затова често по-лесно е да се изхвърли вместо да се дари. И все пак някои успяват. Дарената храна помага и на хората в Комплекса за социални услуги в град Роман.
Тук се грижат за 60 деца и младежи. Почти всяка седмица от столицата към комплекса пътува бус с безплатни храни. Помощта значително облекчава бюджета на комплекса. "Има някои неща, които дори децата със семейства не опитват, тъй като нямат възможности", посочва Ивет Симеонова от комплекса. За да бъде дарена, храната трябва да е в срок на годност. Остатъците от ресторанти и домакинства обаче отиват директно на боклука, затова съветът е следващият път когато отидем на пазар, да се придържаме към конкретен списък, а не да пазаруваме, все едно се запасяваме за война.
Около 43% от храната, която попада в кофата за боклук идва от домакинствата. България не е изключение - според изчисления на Европейската комисия, с храните която се изхвърлят всяка година в общността, биха могли да бъдат нахранени 2 пъти всички гладуващи в света - близо един милиард души.
Последвайте канала на
Свързани новини
Бъдещето на храненето
17 април 201714:02
Светли понеделник е
17 април 201710:04
Православни, католически и протестантски клирици отслужиха обща литургия на Божи гроб
16 април 201714:13
Папа Франциск отслужи великденска литургия
16 април 201713:06
Благодатният огън от Йерусалим бе донесен у нас
15 април 201720:59
Безпрецедентни мерки за сигурност в центъра на София (снимки)
15 април 201720:11
Как да преживеем опасните жеги, които връхлитат България
27 юни 201708:15
Какво не знаем за лещата
26 юни 201710:39
Идва ли краят на френските кроасани?
15 юни 201712:01
Официално: Спартак (Варна) се завърна в българския елит
Спортист (Своге) обърна Марек за 60 секунди и направи важна крачка към спасението
Тен Хаг за критиците на Манчестър Юнайтед, за свършеното досега и причините да няма успехи
Добруджа и Септември не се надвиха в здрава битка под дъжда
Ще видим ли най-икономичния голмайстор на елита?
На живо: Балкан върви уверено към класиране за полуфиналите
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Премиерът Димитър Главчев се запозна на място с неотложните нужди на СБАЛ по детски болести „Проф. Иван Митев”
03 май 202416:47
Проф. Иван Литвиненко (Обществен съвет за изграждане на Национална детска болница): Все още не сме се срещали с министър д-р Галя Кондева
03 май 202418:35
Красимир Вълчев (ГЕРБ): Данните за изпълнението на държавния бюджет през първото тримесечие на 2024 г. са притеснителни
03 май 202418:09
Бой в центъра на Габрово. Има пострадали
03 май 202417:35
Проф. Христо Матанов (историк): Христовите ученици са минавали по нашите земи
03 май 202419:07
Две родилки бяха спасени в "Майчин дом" след усложнения при бременността
03 май 202415:43
Ето какво време ни очаква до края на празниците
03 май 202416:31
МВнР издаде две предупреждения за сънародниците ни зад граница
03 май 202416:59
В Австрия закопчаха българин, превозвал нелегални мигранти в преустроен автомобил
03 май 202416:02
2017.04.18 | 07:29