-
30 март 2016 21:24
- 2221
- 0
Зачестяват случаите на болни от туберкулоза, които обслужват клиенти в обекти за хранене. През последните три-четири месеца са регистрирани и служители със салмонелоза, които работят в павилиони и ресторанти, съобщи шефката на Областната дирекция по безопасност на храните във Варна, д-р Златина Димова.
Тя даде пример със служителка в доста посещаван магазин за хранителни продукти, която работела, въпреки че било установено, че е болна от туберкулоза, пише "Монитор".
Проблем са и случаите, в които здравните книжки на служители, за които традиционното изискване е да са изрядни при постъпване на работа в сферата, да се заверяват чисто формално. Тя настоя да се обучава персонала и да се акцентира върху хигиената при работата с храни. „Трябва да се обръща внимание и на обработката на кухните, откритите барове и барбекютата, за да се избягват болести, причинявани от вредители“, посочи още експъртът.
Междувременно през миналата година експерти от комисията за защита на потребителите във Варна са направили общо 1306 проверки, коментира Илиян Станоев, шеф на комисията.
Сред най-честите нарушения са собственици на заведения, които предлагат алкохол, чието съдържание се разминава с обявеното на етикета. Не става въпрос за опасни напитки, а по-скоро за нелоялна търговска практика, уточни той. Станоев даде пример с ресторантьори, при проверките на които предлаганият от тях алкохол бил с по-нисък градус, според показанията на пробите. „Извиняват се с това, че не искали да напиват клиентите, или пък, че не можели да контролират барманите си", поясни той.
Собствениците не слагали на видно място удостоверение за категоризация на заведението. Освен това често лъжели в грамажа клиентите си.
Последвайте канала на
Свързани новини
10 здравословни международни закуски
30 март 201614:23
Храни и лекарства, които не трябва да се смесват
29 март 201620:35
С 10 процента са намалели болните от туберкулоза през 2015 г.
24 март 201614:43
Осъдиха собственичка на магазин за дрехи в „Златни пясъци“
23 март 201615:35
Маскиран с пистолет обра магазин в Кюстендил
21 март 201613:20
Магазин горя в Кърджали
21 март 201612:48
Да носиш своята починала жена 10 километра на гръб
26 август 201609:40
Възрастен мъж е починал от туберкулоза в Бургас
17 август 201609:27
Млада полицайка издъхна, след като заподозрян й се изплю в лицето
11 август 201612:18
Резерва спаси ЦСКА - София от поражение в 92-ата минута, Локо (Пд) без победа 11-ти мач
Томаш заплаши част от футболистите и отсече: Разочарованието е огромно, срам ме е
Спартак (Варна) изкова ценни три точки от визитата в Коматево
Обрат за три минути върна Ливърпул на върха
Борнемут нанесе първо поражение на Ман Сити и ги свали от върха
Тонислав Йорданов разплака Локо (София) в "Надежда", а Арда продължи победния си ход
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
ПП: Вчера изпращаме декларация за изолиране на Пеевски от управлението и империята веднага реши да отвърне на удара
02 ноември 202418:02
ГЕРБ отговори на декларацията на ПП-ДБ
02 ноември 202416:26
Атанас Славов: Има основания за частично касиране на изборите
02 ноември 202418:16
Волгин: Партиите, искащи кордон около Пеевски, първо да подкрепят българския лев и ТЕЦ-овете
02 ноември 202419:39
Плевнелиев с остра атака по ПП: Левите популисти Киро и Асен да се смирят
02 ноември 202418:40
Станишев с призив БСП да остане опозиция в новия парламент
02 ноември 202418:50
Валерия Велева: Войната за ДПС тепърва ще се разразява
02 ноември 202417:52
Политологът доц. Стойчев: От спор за премиера партиите преминаха към някакъв друг вид жанр в общуването – декларации
02 ноември 202416:47
Полицията в Гърция издирва българин, заподозрян за убийство
02 ноември 202418:05