-
30 март 2016 21:24
- 2221
- 0
Зачестяват случаите на болни от туберкулоза, които обслужват клиенти в обекти за хранене. През последните три-четири месеца са регистрирани и служители със салмонелоза, които работят в павилиони и ресторанти, съобщи шефката на Областната дирекция по безопасност на храните във Варна, д-р Златина Димова.
Тя даде пример със служителка в доста посещаван магазин за хранителни продукти, която работела, въпреки че било установено, че е болна от туберкулоза, пише "Монитор".
Проблем са и случаите, в които здравните книжки на служители, за които традиционното изискване е да са изрядни при постъпване на работа в сферата, да се заверяват чисто формално. Тя настоя да се обучава персонала и да се акцентира върху хигиената при работата с храни. „Трябва да се обръща внимание и на обработката на кухните, откритите барове и барбекютата, за да се избягват болести, причинявани от вредители“, посочи още експъртът.
Междувременно през миналата година експерти от комисията за защита на потребителите във Варна са направили общо 1306 проверки, коментира Илиян Станоев, шеф на комисията.
Сред най-честите нарушения са собственици на заведения, които предлагат алкохол, чието съдържание се разминава с обявеното на етикета. Не става въпрос за опасни напитки, а по-скоро за нелоялна търговска практика, уточни той. Станоев даде пример с ресторантьори, при проверките на които предлаганият от тях алкохол бил с по-нисък градус, според показанията на пробите. „Извиняват се с това, че не искали да напиват клиентите, или пък, че не можели да контролират барманите си", поясни той.
Собствениците не слагали на видно място удостоверение за категоризация на заведението. Освен това често лъжели в грамажа клиентите си.
Последвайте канала на
Свързани новини
10 здравословни международни закуски
30 март 201614:23
Храни и лекарства, които не трябва да се смесват
29 март 201620:35
С 10 процента са намалели болните от туберкулоза през 2015 г.
24 март 201614:43
Осъдиха собственичка на магазин за дрехи в „Златни пясъци“
23 март 201615:35
Маскиран с пистолет обра магазин в Кюстендил
21 март 201613:20
Магазин горя в Кърджали
21 март 201612:48
Да носиш своята починала жена 10 километра на гръб
26 август 201609:40
Възрастен мъж е починал от туберкулоза в Бургас
17 август 201609:27
Млада полицайка издъхна, след като заподозрян й се изплю в лицето
11 август 201612:18
ЦСКА - София се раздели със защитник
Официално: Ман Сити обяви новия договор на Гуардиола
България в група с 4 отбора по пътя към Мондиал 2026, задачата пред "лъвовете" става още по-трудна
Партизан се е устремил към победата
Един от най-тежките моменти на Цунами бил при Мъри Стоилов, капитанът на Левски каза как “сините” ще излязат от кризата
ЦСКА - София тренира без Фаетон и двама от норвежците преди дербито с Лудогорец
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Божидар Божанов: ГЕРБ не иска да сформира правителство и се крие
21 ноември 202420:42
Боряна Димитрова: Наблюдаваме политически блокаж с три оси - „Възраждане“, Делян Пеевски и връщане към старата конституционна уредба
21 ноември 202418:39
Костадин Костадинов: ГЕРБ е в изолация и наблюдаваме подозрително мълчание
21 ноември 202420:56
Скандалът с бившата фирма на Асен Василев: Съдът излезе с решение
21 ноември 202420:03
Водещите новини! Ученикът Даниел, който усмърти с ритници жена в Перник, се разрева в съда. МНС издаде заповед за арест на Нетаняху (и още…)
21 ноември 202419:28
Путин потвърди, че Украйна е атакувана с балистична ракета
21 ноември 202419:47
САЩ признаха, че са били наясно, че Русия изстрелва балистична ракета със среден обсег
21 ноември 202422:35
ООН: Използването от Русия на балистична ракета срещу Украйна е обезпокоително
21 ноември 202421:06
САЩ наложиха санкции на "Газпромбанк"
21 ноември 202419:05