-
01 декември 2014 12:55
- 2061
- 1
Преди празниците влизат в сила нови правила за съдържанието на менютата в ресторантите.
От средата на този месец в заведенията за хранене ще трябва да получаваме точна информация не само за предлаганите храни и техните цени, но и за съдържанието им. Целта е да бъдат предпазени хората с алергии, информира Нова телевизия.
Според най-новата наредба за етикетирането, която влиза в сила от този месец, във всеки един етикет трябва да присъства информация и за вида на алергените, които съдържат храните. Не само предварително приготвените и пакетирани, но и тези, които ни сервират в заведенията за хранене.
Диетолози и лекари напомнят, че потенциални алергени могат да бъдат някои зърнени храни, соята и соевите продукти, фъстъците, меда. Наличието им във всяко едно ястие или сос в ресторанта вече трябва да бъде задължително описано в менюто.
Специалисти препоръчват, за да се гарантира безопасност на клиента, самите собственици на заведения да изискват информация от производители и доставчици какви са съставките на храните, които пристигат.
Това според ресторантьорите ще е най-евтиният вариант за прилагане на новата наредба. За нарушителите ще има глоби - от 1000 до 2 000 лева при първо и 2 до 4 000 лева при повторно нарушение.
Новите изисквания не се отнасят само за заведенията в България, но и за заведенията във всяка една страна-членка на Европейския съюз.
Последвайте канала на
Свързани новини
,fit(968:545))
)
,fit(968:545))
)
,fit(968:545))
,fit(968:545))
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Асен Василев изброи на ГЕРБ условията, при които могат да започнат каквито и да било разговори
23 ноември 202417:46
Лъчезар Борисов: Част от партиите се страхуват да управляват заради изискването за 3%-ия дефицит
23 ноември 202416:36
Джевдет Чакъров: Срещата между ГЕРБ и ПП-ДБ трябва да е публична
23 ноември 202416:00
"България може": стратег на Радев основа партия, хвалят президента, привличат "отвратените"
23 ноември 202416:47
България остава без психиатри до 5 години: кой мисли за психичното здраве на българина?
23 ноември 202415:42
Ердоган приветства смелото решение на МНС да издаде заповеди за арест на Нетаняху
23 ноември 202415:10
Защо американците избраха Доналд Тръмп за президент?
23 ноември 202417:10
Професорът от Станфорд Гари Нолан: Извънземни живеят на Земята от дълго време
23 ноември 202415:00
Варненската библиотека представи първия робот библиотекар в България: какво може Емма?
23 ноември 202414:32
2014.12.01 | 15:51