-
04 февруари 2014 07:52
- 4420
- 6
Опасното в маргарина са трансмасните мазнини. При висока температура, при наличие на водород и катализатор, се разрушава една двойна връзка, което е опасно за организма. Това обясни в сутрешния блок на БНТ председателят на Българската асоциация за изследване на затлъстяването Станимир Ханджиев.
В Ню Йорк, например, маргаринът, съдържащ трансмасни мазнини, беше забранен. В Дания пък съдържанието им в продукта беше намалено и сърдечно-съдовите заболявания намаляха с 20%, добави той.
Експертът обясни, че маргаринът се прави от преработено олио, което съдържа въпросните опасни мазнини и "лош холесторел". Ханджиев посочи, че продължителната консумация на въпросния хранителен продукт спомага за настъпването на атеросклерозата.
Последвайте канала на
Свързани новини
Маргаринът удря в мозъка
03 февруари 201407:25
МЗХ решава за палмовото масло в сиренето
10 април 201307:27
Маргаринът убива орангутаните
15 февруари 201309:20
Махат окончателно палмовото масло от сиренето и кашкавала
29 февруари 201220:41
Откриха връзка между здравето и месеца на раждане
09 юни 201520:23
Разтворимите супи и вафлите водят до тумори
04 февруари 201417:04
Спартак (Варна) се завърна към победите
Октомври започва с Шампионска лига - днес ще гледаме Арсенал, Барса, Интер и Милан
Георги Иванов готви съдийска чистка и обяви кога ще я направи, БФС с нови шефове
БФС обяви деня и часа на Левски - ЦСКА - София
Берое остана без старши треньор!
"Запомнете това име": Викторио Илиев
Коментари 6
Добави2014.02.04 | 11:16
2014.02.04 | 11:16
2014.02.06 | 13:18
2014.02.04 | 11:51
2014.02.06 | 13:17
Добави коментар
Водещи новини
Подготвят втори полет за извеждане на българи от Ливан
01 октомври 202406:52
Жана Шараф, която се евакуира от Ливан с новороденото си дете: Бомбите падаха около нас
01 октомври 202407:42
Фандъкова: Трябва да има култура на политически диалог
01 октомври 202407:40
Георги Лозанов: Тези избори ще бъдат по-различни
01 октомври 202408:08
Президентът ще участва в отбелязването на 70-ата годишнина от основаването на ЦЕРН
01 октомври 202406:25
Земетресение разлюля Северна Македония, усетено е и в България
01 октомври 202407:47
Израелската армия съобщи, че е започнала "ограничена" сухопътна операция в Ливан
01 октомври 202406:47
Тестват сирените и системата BG-Alert
01 октомври 202406:28
Остава да преминем последния, най-страшен тест - Денят на кармичното възмездие
01 октомври 202406:05
2014.02.04 | 11:51