Експерт: Маргаринът съдържа опасни мазнини

04 февруари 2014 07:52
4426
6

Опасното в маргарина са трансмасните мазнини. При висока температура, при наличие на водород и катализатор, се разрушава една двойна връзка, което е опасно за организма. Това обясни в сутрешния блок на БНТ председателят на Българската асоциация за изследване на затлъстяването Станимир Ханджиев.

В Ню Йорк, например, маргаринът, съдържащ трансмасни мазнини, беше забранен. В Дания пък съдържанието им в продукта беше намалено и сърдечно-съдовите заболявания намаляха с 20%, добави той.

Експертът обясни, че маргаринът се прави от преработено олио, което съдържа въпросните опасни мазнини и "лош холесторел". Ханджиев посочи, че продължителната консумация на въпросния хранителен продукт спомага за настъпването на атеросклерозата.

Последвайте канала на

Константин Тодоров

4426 6

Маргаринът удря в мозъка

03 февруари 201407:25

МЗХ решава за палмовото масло в сиренето

10 април 201307:27

Маргаринът убива орангутаните

15 февруари 201309:20

Махат окончателно палмовото масло от сиренето и кашкавала

29 февруари 201220:41

Откриха връзка между здравето и месеца на раждане

09 юни 201520:23

Разтворимите супи и вафлите водят до тумори

04 февруари 201417:04

Арда 2:0 Локомотив (Пловдив), два бързи гола на домакините

Томаш: Последните дни работим изцяло върху фаза "защита", топката трябва да я пазим като жена

Съперникът на Кубрат Пулев няма загуба от случаен боксьор

Ще се завърне ли Левски на победния път?

„Вабанк“: Може ли Томаш да спре полета на „орлите“

Уелтон искал да се завърне в Левски?

Коментари 6

Добави коментар

2014.02.04 | 11:51

Е хайде,ние ще мрем от маргарина,пък този да си живее още сто години без холестерол.

Отговор

"по чаша червено вино"

2014.02.04 | 11:16

И такава ли Асоциация има ? Че какво работи, та и тя да смуче пари? Предлагам: Асоциацията да спре затлъстяването, като раздава "по чаша червено вино на човек, срещу транс-мазнините"! Така поне ще има файда от самата Асоциация! Примерът е взет от Франция!

Отговор

Стамат

2014.02.04 | 11:16

Чета писанията на разни умници (и тук), слушам разни как пушенето, плюскането и пиячката не са чак толкова зле, но после плачат пред кабинетите по сърдечно-съдови заболявания или по онкология. Още по-лошото и, че пред ковчезите на близки познати не им идва ъкъла. Та плюскайте мазно, поркайте си, димете пък то сметката идва рано или късно, май даже по-рано!

Отговор

2014.02.06 | 13:18

Стамате,плюскаме некачествените храни внасяни от ЕС,пием ментетата на цар Киро-/да пукне този циганин/,пушим долнопробните цигари внасяни от мафията без бандерол!Ако нямаше това,щяхме да сме здрави и да ритаме топката с бистришките тигри!

2014.02.04 | 11:51

Xaide na toplite ciganski bani4ki....