-
10 август 2013 07:20
- 6225
- 14
![Цацата с надценка от 2170% в кръчмата](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2013-32/big/cacata-s-nadcenka-ot-2170-v-krychmata-164399.jpg)
Порция от 300 грама цаца удари тавана на цените по морето, като се предлага в престижните заведения по 10,90 лева, информира в. „Монитор”. Златната рибка носи на кръчмарите по 2170% печалба от борсата до чинията на клиента. От борса за морски продукти копърката се купува в кашони по 10 кг на цена 1,60 лв. за кило с платен ДДС, сочи справка в ценовата листа на тържището. Изпържена във фритюрника, чиято мазнина не се сменя особено често, дребната риба излиза с цена 36,33 лв. за кило.
Рибата на народа поскъпва до 10 пъти, ако е купена от рибарите край Варна. Надценката е значително по-малка, когато хрупкавият деликатес се поръча в капанчетата по Крайбрежната алея, където порция от 250-300 грама се предлага за 3,90 лв.
В пика на сезона в курорта Златни пясъци обаче вече цените са златни, а кръчмарите се оправдават, че ол инклузивът им изяждал клиентелата. Не помагат и търговските хватки, при които в други години са връзвали бюджета, като са раздавали безплатно пиво към всяко поръчано блюдо. Сега една малка наливна бира струва 2,50 лв., голямата е 4 лева, а чаша вино - 3,90. Все пак кръчмите се надпреварват с обяви за промоции и отстъпки, като най-популярни са „поръчваш една, получаваш две”, „всяка трета бира – безплатна”, „поръчай вечеря – бирата е от нас”.
Кръчмарите дават и малка текила като бонус към пивото, което туристите изпиват при тях, като се надяват да повторят поръчката и да замезят с нещо.
Собствениците на заведения по комплексите масово се оплакват от липсата на достатъчно клиенти, като руснаците са най-желаните им гости. Те обичат нашата храна и поръчват, без да се съобразяват с цените. Когато са доволни, оставят и добри бакшиши. Затова по заведенията с най-големи букви са надписите на руски. Иначе порция от 300 г сафрид, който е дефицит в жегите, струва 10,90 лева, колкото излиза цацата в отбраните заведения. На рибната борса цената за килограм е 6-7 лева. Толкова върви и чернокопът. Порция заргана пък е 17,90 лева. Салатите започват от 3,50 лева и обикновено достигат до 8,50 лв., а 50 г ракия към зеленчуковото предястие е 2,50 лв., ако е отлежала струва 4,50 лв. Средната цена на различните месни и зеленчукови супи е 3,50 лева, по толкова върви и купичка таратор, който вече е добре оценен от чуждестранните гости.
Плато от 600 грама с морски дарове върви по 60 лв., а порция калкан през този месец във Варна по 26,50 лева, като килограм от деликатесната риба в магазина е 25-30 лева. Половинка пиле, поръчано в крайбрежно заведение, излиза 16,90 лв. Заведенията в морската столица предлагат в менюто си и сьомга за 21,99 лв., както и панирано филе от акула по 17,99 лв. Ако курортистите предпочитат да хапнат набързо, изборът е обичайният за улицата - парче пица е 3 лева, един хотдог се предлага за 4 лева, сандвичите и дюнерите са по 5-6 лева, а цената на палачинките започва от 2,50 лв. и върви нагоре, в зависимост от локацията на заведението. За да удовлетворят вкусовете на най-ценните си клиенти – руснаците, във Варна са се изучили да правят вкусни пелмени. Тяхната цена се е заковала твърдо на десетачка.
Последвайте канала на
Свързани новини
![Григор Димитров осъществи втория в кариерата си обрат от 0-2 до 3-2 сета](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/9f869099-1f76-4244-98a3-317b62f62863.jpeg?operations=autocrop(968:545))
Григор Димитров осъществи втория в кариерата си обрат от 0-2 до 3-2 сета
![ЦСКА 1948 падна от съперника на Ботев (Пд) в Лига Европа, "червените" играха с куп младоци](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/4c3b44c5-dc08-48e7-9024-a02251404f09.jpg?operations=autocrop(968:545))
ЦСКА 1948 падна от съперника на Ботев (Пд) в Лига Европа, "червените" играха с куп младоци
![Александър Везенков се разбра с Олимпиакос, чака се одобрение от Торонто](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/27042023/9c7caa1f-0b81-480c-a842-899a8b32534e.jpg?operations=crop(0:66:2047:1218),fit(968:545))
Александър Везенков се разбра с Олимпиакос, чака се одобрение от Торонто
![ЦСКА - София си върна голям талант от Дженоа](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/5b1258fb-ce05-4ce8-b655-f74ca6808f09.webp?operations=crop(12:4:1024:572),fit(968:545))
ЦСКА - София си върна голям талант от Дженоа
![Журналист от Дания посочи причината за тежката загуба на Лудогорец от Нордселанд](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/14122023/0049f87a-4946-494d-b8ff-faebac4b7872.jpg?operations=crop(0:85:4095:2389),fit(968:545))
Журналист от Дания посочи причината за тежката загуба на Лудогорец от Нордселанд
![Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg](https://sportal365images.com/process/smp-images-production/sportal.bg/04072024/16381f17-d90b-43b0-a39e-7ecd0a2456b4.png?operations=autocrop(968:545))
Евро 2024 - следете всичко най-интересно в Германия с екипа на Sportal.bg
Коментари 14
Добави![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.11 | 09:58
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.11 | 09:58
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 19:39
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 19:38
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 18:51
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 18:46
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 18:21
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:12
![](https://novini.bg/statics/assets/img/icon_0.jpg)
2013.08.10 | 17:12
Добави коментар
Водещи новини
![Радев разкри защо няма да отиде на срещата на НАТО и обяви: Никой не иска предизборна кампания август и избори до средата на септември](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955729.jpg)
Радев разкри защо няма да отиде на срещата на НАТО и обяви: Никой не иска предизборна кампания август и избори до средата на септември
04 юли 202419:08
![Джевдет Чакъров цитира думи на Доган отпреди 10 години: "Еднополюсният модел на света не може да остане в този си вид с категоричната доминация на САЩ"](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955720.png)
Джевдет Чакъров цитира думи на Доган отпреди 10 години: "Еднополюсният модел на света не може да остане в този си вид с категоричната доминация на САЩ"
04 юли 202418:43
![Ресми Мурад: Разцеплението в ДПС не е тема в партийните структури в Кърджалийско](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955733.jpg)
Ресми Мурад: Разцеплението в ДПС не е тема в партийните структури в Кърджалийско
04 юли 202419:52
![Депутатите от ДПС, гласували "против" проектокабинета "Желязков", се обявиха за единство на партията под ръководството на Доган](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955736.png)
Депутатите от ДПС, гласували "против" проектокабинета "Желязков", се обявиха за единство на партията под ръководството на Доган
04 юли 202420:10
![Ивелин Михайлов: ПГ на "Величие" ще се разпадне съвсем скоро, Марков има раздвоение на личността](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955737.png)
Ивелин Михайлов: ПГ на "Величие" ще се разпадне съвсем скоро, Марков има раздвоение на личността
04 юли 202420:22
![Водещите новини! Кой е виновен да няма правителство? Как се развива поляризацията в ДПС и „Величие“? Ще си отиде ли Джо Байдън от надпреварата? (и още…)](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955730.jpg)
Водещите новини! Кой е виновен да няма правителство? Как се развива поляризацията в ДПС и „Величие“? Ще си отиде ли Джо Байдън от надпреварата? (и още…)
04 юли 202419:24
![Паро Боксьора е убитият в "Модерно предградие" мъж](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955740.jpg)
Паро Боксьора е убитият в "Модерно предградие" мъж
04 юли 202420:52
![Две жени загинаха при катастрофа в Хасковско](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955727.jpg)
Две жени загинаха при катастрофа в Хасковско
04 юли 202418:56
![Откриха три старинни гроба под Бетонния мост в Пловдив](https://img2.novini.bg/uploads/news_pictures/2024-27/big/955726.png)
Откриха три старинни гроба под Бетонния мост в Пловдив
04 юли 202418:59
2013.08.12 | 22:20