-
10 април 2013 09:00
- 1127
- 0
Хлябът е единственият хранителен продукт, произведен изцяло от родни суровини, пише "Преса".
Той се прави от брашно, мая, сол и вода. Няма стабилизатори, оцветители, консерванти и емулгатори, каза Марияна Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. Тя уточни, че българските сладкарски изделия са строго контролирани от Агенцията по храните и по тази причина са много качествени.
Не стоят така нещата с вносните, които често разполагат с бюджет за реклама колкото лекарствата. Кукушева предупреди внимателно да се чете съдържанието на тези продукти въпреки красивите им опаковки. Често обаче не е спазена наредбата за шрифта и дори силно око не може да види надписите.
По-атрактивно са изписани калориите, но калорийната таблица е пожелателна и не се отнася толкова до здравето на човека. Откакто борим калориите, има бум на анорексия и булимия, твърди Кукушева. Тя уточни, че българските сладкарски изделия са едва 10% от пазара, останалото се води общностна доставка. Но много от стоките идват от трети страни, защото големите европейски гиганти произвеждат в различни краища на света. Химическите подсладители са 10 пъти по-евтини от захарта. Те играят роля и на стабилизатори, увеличават срока на годност. Ако някой реши да направи вино или ракия с подсладител, няма да стане, защото той спира ферментацията.
Последвайте канала на
Свързани новини
Звездната селекция на ЦСКА - София не успя да превземе "Тича", сериозни пропуски на Исека и Кешерю
Томаш с критика към част от футболистите на ЦСКА - София и журналистите, припомни за Петев и Левски
Барселона катастрофира след нов експеримент на Ханзи Флик
Ливърпул използва шанса и оглави класирането след труден успех срещу последния
Шеф на Локо (Пд) с жестока атака по Любо Пенев - Ел Голеадор взимал пари от трансфери
Рилски спортист увеличи шампионската си витрина с още една Суперкупа
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
С положителна проба за канабис: 3-годишно дете загина при катастрофа
28 септември 202421:13
Българите в Ливан: Няма безопасно място, бомбардират ни
28 септември 202421:36
Кой ще наследи убития лидер на "Хизбула" Хасан Насрала?
28 септември 202418:47
След смъртта на Хасан Насрала: Иран обяви петдневен траур
28 септември 202421:01
Илияна Йотова за последния ден на парламента: Дълбоко унизително за всички българи
28 септември 202418:26
Пламен Димитров: Хора, които са безхаберни за състоянието на мините, се изказват "компетентно"
28 септември 202417:46
Лена Бориславова кръсти дъщеря си
28 септември 202420:21
На прага на октомври: Ловеч и Велико Търново отчетоха рекордни температури
28 септември 202420:32
Оранжев код за дъжд и гръмотевични бури в неделя
28 септември 202419:03