-
16 август 2024 10:48
- 180
- 0
С близо 15% е поскъпването на българските зеленчуци спрямо миналата година по същото време. Най-скъпо в момента ни излизат краставиците, родно производство, като за килограм цената им достигна 4 лева.
Какво наложи смяна на етикетите с по-високи цени и влияе ли това на търсенето от страна на клиентите, проверява Пламенка Тонева на един от общинските пазари в Русе.
Според Росен Петракиев, който отглежда зеленчуци вече над 20 години в близкият град Мартин, екстремно високите температури повлияват негативно на количеството и качеството на продукцията, от което предлагането намалява и съответно при голямо търсене - цените поскъпват.
"БНТ: Какво наложи смяната на етикетите и по-високите цени това лято?
- Ами, за мен това се дължи на рано настъпилите екстремно високи температури. Съответно оттам пада добивът на продукциите и затова поради ниското предлагане има и по-високи цени.
- По-високи ли са разходите по отглеждането на продукцията?
- Ами, неминуемо. Значи, за да ги защитим растенията от лошите климатични условия, ние трябва да положим доста повече грижи, които са свързани с материални средства", уточни Росен Петракиев.
Попитан как се справят зеленчукопроизводителите с безводието и отразява ли се на производството по-високата цена на водата, земеделецът отговори:
"При зеленчуковото производство водата ни не е като водата за питейни нужди. При нас се полива от сондажи или от реки. Така че при нас, поне в Северна България, не се повлияваме от цената на водата.
БНТ: Налага ли се да правите икономии в тази връзка?
- Ами ако искаш да произвеждаш добра продукция, няма как да правиш икономии. Просто или произвеждаш, или ликвидираш културата."
Според него обаче по-високите цени на родните зеленчуци не спират хората да ги търсят и купуват.
"За моя радост, българинът все повече държи на това какво ще сложи на трапезата си и добрата храна е приоритет."
Според Кунчо Кунчев, който е управител на общински пазар в Русе, вносната продукция на пазара е съвсем малко и то основно на култури, които не се произвеждат у нас.
Последвайте канала на
Свързани новини
Забраняват меда и конфитюрите в детските градини и кухни?
13 август 202417:50
Повечето зеленчуци поевтиняват на борсите у нас
23 юни 202408:05
Рекордно ниво на нитрати! Зелената салата да се кисне във вода с лимонов сок и оцет
03 май 202410:31
Шепа ядки към дневното ни меню може да ни спаси от редица болести
03 май 202407:15
Прогнозират малко по-евтина великденска трапеза
10 април 202409:45
Благороден елен е бил блъснат край село Малиново
16 август 202415:00
Петият кръг започва с парещ и непредсказуем двубой на "Коритото"
Крумовград и Берое търсят път обратно към победите
Станислав Генчев разкрива очакванията си за важния двубой срещу Лудогорец
Очаквайте на живо: Магомед Рамазанов в "Гостът на Sportal.bg"
Какво ще ни донесе новият сезон в Премиър лийг?
Ако бъде признат за виновен, Манчестър Сити може да получи безпрецедентно наказание от порядъка на 70-80 точки
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Пуснаха на свобода единствения задържан по случая "ББР" срещу 50 000 лв. гаранция
16 август 202412:02
Божанов от ПП-ДБ отговори на обвиненията: Калин Стоянов използва служители на МВР за политически интриги
16 август 202411:45
Кирил Петков: Сенчестият Пеевски опитва да сплаши Кожарева
16 август 202414:49
Политологът Димитър Ганев направи прецизен анализ на „Българската политическа почва“
16 август 202413:54
Лена Бориславова към ГЕРБ-СДС: Не пазете шефа на КОНПИ, колеги!
16 август 202412:31
Министър Стоянов награди служители на МВР, огнеборци, горски служители и доброволци за гасенето на пожарите в страната
16 август 202413:28
Александър Нейчев отговори на твърденията на Пеевски, че е "тайният касиер" на Радев и реди кабинета
16 август 202411:42
Трамвай е блъснал мъж в София
16 август 202414:34
Пуснаха от ареста жената, задържана след пожара в дома за възрастни хора в Банкя
16 август 202413:41