Рецепта за български хляб от д-р Огнян Боюклиев: Разберете - трябва да произвеждаме българско брашно от българско зърно!

  • 31 октомври 2024 17:39

  • 14995
  • 9
Рецепта за български хляб от д-р Огнян Боюклиев: Разберете - трябва да произвеждаме българско брашно от българско зърно!
© Nova News

Корупцията в земеделието пречи на поощряването на българското производство. Също и неразбирането на структурата на хлебопроизводството и продажбата на продукцията. Това изтъкна в интервю за "Денят на живо" доц. д-р Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН.

„Масовият хляб не е този отпреди 10-15 години, сега живеем повече по градовете. Той е в търговските вериги, произвежда се от готови хлебопекарни смеси, които се внасят отвън. С освобождаването от ДДС финансираме производителите на тези смеси. По начало бях против тази мярка. Проблемът не е в ДДС, а е преразпределението след това. Данъците трябва да се събират нормално. Хлябът продължи да поскъпва, както и брашното, както и зърното“, обясни той.

Недостиг на занаятчии: Европа е гладна за хлебари, липсват дърводелци и зидари

 

„Най-субсидираната стока е зърното, в частност пшеницата, обаче тя отива за износ – около 70-80% от производството ни. Трябва да има единна ставка, след това да се преразпределя през различни механизми“, коментира още д-р Боюклилев.

Производителят на мед Фатме Наим: Колегите са отчаяни, държавата се подигра с нас

И направи забележка: "Така и не се научихме, че трябва да произвеждаме българско брашно от българско зърно".

Последвайте канала на

Теодора Павлова
14995 9

Свързани новини

Коментари 9

Добави коментар

2024.10.31 | 17:44

1
ТРЯБВА ДА ПРОИЗВЕЖДАМЕ БЪЛГАРСКИ ПОЛИТИЦИ, НЕ РУСКИ ЕКСКРЕМЕНТИ КАТО БОЙКО

2024.11.01 | 09:36

4
Руски екстремент е копейкин

2024.10.31 | 18:56

2
интересно колко жито е отгледал тоя тулуп и колко хляб е изпекъл сам.

2024.11.01 | 10:54

5
неговата работа не е да отглежда жито и да пече хляб

2024.11.01 | 09:35

3
Руски екстремент е копейкин!
Дивуй

2024.11.01 | 10:59

6
Много хубави хора
Късно е вече

2024.11.01 | 17:49

7
Да го казваш,ние от 20 години ядем украинска радиация(зърно) доста народ се разболява от рак точно заради това ядене,което ни налагат ЕСГЕЙЦИТЕ да го ядем!!!!
Вуте

2024.11.01 | 21:09

8
Докато се плюете русофоби и русофили едни тарикати се гушат яко.
Вуте

2024.11.01 | 21:10

9
Докато спим така ще е и не само за хляба

Добави коментар

Водещи новини